Universidade Federal Fluminense
Instituto de Ciências Humanas e Filosofia
Programa de Pós-Graduação em Antropologia
Antropologia do Consumo
Profas Laura Graziela Gomes
2o semestre de 2013 - 3a feiras às 13 horas
Ementa da disciplina: o curso pretende discutir uma dimensão da vida social fundamental nas
chamadas sociedades urbanas e pós-industriais contemporâneas - o consumo. Através das
práticas e dos hábitos de consumo, pretende-se discutir o conjunto teórico utilizado para
interpretá-lo, bem como essa personagem, o consumidor, em suas atitudes e representações face
às diferentes modalidades de consumo: alimentar, doméstico, moda, religioso, cultural (cultura
de massas, indústria cultural), ambiental etc. Na impossibilidade de cobrir a totalidade do vasto
território relativo ao objeto, a proposta da linha é fazer um mapeamento das “problemáticas
obrigatórias” que constituem esse campo de reflexão.
Programa:
Partimos do princípio de que o consumo é um "fato social total" e igualmente transversal.
Contudo, para não cairmos na tentação de perder algumas especificidades, tomaremos como
ponto de partida, três categorias-chaves que dizem respeito a três dimensões fundamentais do
consumo: o mercado ou o consumo visto como fenômeno coletivo; a casa ou o consumo
vinculado à reprodução familiar; o indivíduo e o consumo individual, idiossincrático,
relacionado à construção do sujeito e da pessoa. Essas categorias não serão tomadas em si
mesmas ou mesmo entendidas em termos sequenciais ou cronológicos, mas como cenários
possíveis, nos quais se desenrolam muitos dos dramas sociais, dos rituais e simbolismos
modernos engendrados pelo consumo e o consumismo.
1 - Mercado(s), cidade e espaço público: consumidores e cidadãos.
O objetivo será refletir sobre a natureza das relações sociais praticadas nos mercados
(marketplace) e, em que medida, elas são fundamentais para o entendimento da esfera/espaço
público no mundo contemporâneo. O consumo como forma de "ação coletiva", especialmente
em função de suas utilizações políticas para a definição de classe social, bem como ao ser
trazido para o centro de disputas políticas entre governos, partidos políticos e movimentos
sociais.
Enquanto questões introdutórias do curso, o foco será as controvérsias e ambiguidades
relacionadas ao estatuto mesmo do mercado e do consumo, seja do ponto de vista jurídico e
político (direitos, demandas, mobilizações), econômico (necessidades X utilidades) e cultural
(valores, moralidades, representações). É a partir dessas questões que estaremos interessados em
discutir os diferentes modos de circulação, circuitos e trajetórias das coisas (bens, mercadorias)
e dos sujeitos sociais na esfera pública, incluindo hábitos e formas de apropriação e uso das
coisas (inclusive coisas públicas) no espaço público, em lugares e situações específicas,
incluindo modos de apresentação de si, identidades no espaço público, no trabalho e lazer.
Braudel, F. Civilização Material, Economia e Capitalismo. Séculos XV – XVIII (vols. 1 e 2).
São Paulo: Editora Martins Fontes, 1997.
Campbell, C. A ética romântica e o espírito do consumismo moderno. Rio de Janeiro: Editora
Rocco, 2000.
___________. The shopping experience. London: Sage publications, 1997, pp. 111-136;
Canclini, N. Consumidores e cidadãos: conflitos multiculturais da globalização. Rio de
Janeiro: Editora da UFRJ, 1996.
DaMatta, R. Carnavais, malandros e heróis. Rio de Janeiro: Zahar, 1979.
__________. A casa e a rua. Rio de Janeiro: Editora Rocco, 1997.
1
Ewen, S. All consuming images. The politics of style in contemporary culture. New York: Basic
Books, 1988.
Habermas, J. Mudança estrutural da esfera pública. Rio de Janeiro: Tempo Brasileiro, 1976.
Lloyd, R. Neo-bohemia. Art and commerce in the postindustrial city. New York: Routledge,
2006.
Latour, B. Jamais fomos modernos. Ensaio de antropologia simétrica. Rio de Janeiro: Editora
34, 1994.
_________. Reagregando o social.
EDUFBA e EDUSC, 2012.
Uma introdução à teoria do Ator-Rede.
Salvador:
Malinowski, B. Os argonautas do pacífico ocidental. São Paulo: Editora Abril, Coleção Os
Pensadores,
Massey, D. Pelo espaço. Uma nova política da espacialidade. Rio de Janeiro: Editora Bertrand
Brasil, 2005.
Mauss, M. Sociologia e Antropologia (2 vols.). São Paulo: Edusp, 1974. (Ensaio sobre o Dom).
(completo).
Miller, D. Teoria das compras. O que orienta as escolhas dos consumidores. São Paulo:
Editora Nobel, 2000.
Miller, M.B. The bon marche: bourgeois culture and the department store (1869-1920).
London: Alen and Unwin, 1981.
Nava, M. "Women the city and the department store". In: FALK, P. and CAMPBELL, C. The
shopping experience. London: Sage Publications, 1997, pp 56-92.
Pradelle, M. Les vendredis de carpentras. Faire son marché, en Provence ou ailleurs. Paris:
Fayard, 1996.
Polanyi, K. A Grande Transformação. Rio de Janeiro: Editora Campus, 1980 (completo).
_________. A subsistência do homem e ensaios correlatos. Coletânea organizada por Levitt,
Kari Polanyi. Rio de Janeiro: Editora Contraponto, 2012.
Telles, V. http://www.veratelles.net/
Thomas, Rachel. Marcher en ville. Faire corps, prendre corps, donner corps aux ambiances
urbaines. Paris: Éditions des archives contemporaines, 2010.
Weber, M. A ética protestante e o espírito do capitalismo. São Paulo: Companhia das Letras,
2009.
2 - Consumo, casa e espaço doméstico (habitação e habitar).
O significado da categoria "casa" e sua centralidade na sociedade brasileira.
Como o mercado, através do consumo afeta a "casa" do ponto de vista de sua materialidade
(organização do espaço, concepções de conforto e estética). Como, em face dessas influências
recíprocas, o consumo afeta também a organização das atividades (trabalho) domésticas: gastos
e despesas, tomadas de decisões sobre o consumo doméstico e a cultura material da casa, as
artes de fazer (técnicas) e os rituais domésticos (comer, limpeza e poluição, organização).
Trabalho, lazer e sociabilidades domésticas.
Finalmente, tendo em vista o conjunto de práticas e objetos que compõem esse espaço, como
mercado e consumo influenciam na redefinição e mudanças quanto às noções de família,
relações de parentesco, construção social da afinidade, concepções de infância, cuidado,
educação etc.
2
3 - Consumo e intimidade:
Em que medida a invenção do psicológico como território do Eu e da sensibilidade moderna deu
lugar a outras formulações e concepções de sujeito e, consequentemente de intimidade? O que o
consumo tem a ver com isso? As tecnologias digitais e a reinvenção do sujeito. As relações
entre a produção e o consumo de si incluindo seus espaços e cultura material. Individualismos,
identidades, subjetividades e suas respectivas relações com o consumo.
4 - Dinâmica do curso:
O curso será realizado a partir de discussões de textos (seminários), discussão de filmes,
documentários e vídeos. Propostas de exercícios serão feitas no decorrer do curso.
5- Bibliografia (unidades 2 e 3):
As referências bibliográficas incluem somente os livros e capítulos de livros. Ainda faltam
outros textos em arquivo digital que serão disponibilizados em pasta dropbox.
Appadurai, A. A vida social das coisas. As mercadorias sob uma perspectiva cultural. Niterói:
EdUFF, 2008.
Ariés, P. História social da criança e da família. Rio de Janeiro: Zahar Editores, 1978.
Baudrillard, J. O sistema dos objetos (partes A, B, C e D). São Paulo: Editora Perspectiva,
1973;
______________. Sociedade de consumo. São Paulo: Elfos Editora, 1995.
Barbosa, L. (org.). Juventudes e gerações no Brasil contemporâneo. Porto Alegre: Editora
Salinas, 2012.
__________. & Campbell, C. (org.). Cultura, consumo e identidade. Rio de Janeiro: Editora
FGV, 2006.
Bourdieu, P. A Distinção. Crítica social do julgamento. São Paulo: EDUSP, 2007.
__________. "La maison ou le monde renversé". In Esquisse d´une théorie de la pratique.
Paris: Librairie Droz, 1972.
Certeau, M. "A produção dos consumidores". In: A invenção do cotidiano. Petrópolis, 1994,
p.38-53.
Couniham, C. Esterik, P. Food and culture. A reader. New York and London: Routledge,
1997.
Czechowski, N. (éd.). Habiter, habité. L´alchimie de nos maisons. Paris: Auttrement, 1990.
Douglas, M. and Isherwood, B. O Mundo dos Bens. Em direção a uma antropologia do
consumo . Rio de Janeiro: Editora da UFRJ, 2003. (completo).
Gomes, L.G & Barbosa, L. "Culinária de papel". In Estudos Históricos vol. 33. Rio de Janeiro:
Editora FGV, 2004, pp. 3-23.
Good, J. Food and love. A cultural historyof east and west. London & New York: Verso, 1998.
Gras, A. & Moricot, C. Technologies du quotidien. La complainte du progrès. Paris: Éditions
Autrement, 1992.
Eleb, M. & Debarre, A. L´invention de l´habitation moderne. Paris 1880- 1914. Paris: Hazan,
1995.
Jackson, S. & Moores, S. (editors). The politics of domestic consumption. Critical readings.
New York, London: Prentice Hall & Harvester Wheatsheaf, 1995.
3
Le Goff, J. Mercadores e banqueiros da Idade Média. Lisboa: Editora Gradiva, s/d.
Miller, D. Home possessions. Material culture behind closed doors. Oxford/New York: Berg,
2001.
________. (editor). Materiality. London: Duke University Press, 2005.
________. The confort of things. Cambridge: Polity Press, 2008.
________. Trecos, troços e coisas. Estudos antropológicos sobre a cultura material. Rio de
Janeiro: Zahar, 2013.
Segalen, M. & Le Wita, B. Chez-soi. Objets et décors: des créations familiales? Paris: Éditions
Auttrement, 1993.
Rybczzynski, W. Casa, pequena história de uma idéia. Rio de Janeiro e São Paulo: Record,
1999.
Turkle, S. (editor). Evocative objects. Things we think with. Cambridge: The MIT Press, 2007.
Veblen, T. A teoria da classe ociosa (cap. 4 e 7). São Paulo: Editora Pioneira, 1965;
(completo).
Velho, G. (org.). Arte e sociedade. Ensaios de sociologia da arte. Rio de Janeiro: Zahar
Editores,
Warde, A. Consumption, food and taste. London: Sage Publications, 1997.
Warnier, J-P. Construire la culture matérielle. Paris: PUF, 1999.
Zelizer, V. The purchase of intimacy. Princeton: Princeton University Press, 2005.
________. Economic Lives: how culture shapes the economy. Princeton: Princeton University
Press, 2011.
4