INTRODUÇÃO À ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
REQUISITOS:
Não há.
EMENTA:
Apresentação da Engenharia de Produção. O Papel Social do Engenheiro de Produção e
Regulamentação Profissional. Introdução a: Gestão de Operações; Qualidade;
Ergonomia e Segurança no Trabalho; Engenharia do Produto; Pesquisa Operacional;
Estratégia nas Organizações; Tecnologia da Informação; Gestão Ambiental e
Responsabilidade Social. Influência étnico-raciais, indígenas e ambientais na
Engenharia de Produção.
Bibliografia Básica:
1. TAVARES, Wolmer Ricardo; OLIVEIRA NETTO, Alvim Antônio de.
Introdução à Engenharia de Produção. 1 ed. Florianópolis: Visual Books,
2008.
2. MARTINS, Petrônio Garcia; LAUGENI, Fernando Piero. Administração da
Produção. 2 ed. São Paulo: Saraiva, 2009.
3. BATALHA, Mário Otávio. Introdução à Engenharia de Produção. 1 ed. São
Paulo: Campus, 2008.
Bibliografia Complementar:
1. FUSCO, José Paulo Alves. Tópicos Emergentes em Engenharia de Produção:
Volume 1. 1 ed. São Paulo: Arte & Ciência, 2002.
2. AQUILANO, Nicolas J.; CHASE, Richard. B.; DAVIS, Mark. Fundamentos
da Administração da Produção. 3 ed. São Paulo: Bookman, 2008.
3. SLACK, Nigel. Administração da Produção. 3 ed. São Paulo: Altas, 2009.