Dia das mães no Vale dos Vinhedos
Que tal um almoço ou jantar especial para homenagear a sua mãe neste
final de semana?
Confira a lista de opções existentes no Vale dos Vinhedos:
Curso Sabores do Mundo do Vinho – Serviço e Harmonização na Villa Valduga
Data: 10 de maio – sábado a noite
Programação: palestra sobre serviço do vinho e dicas de harmonização. Após jantar
harmonizado com produtos Casa Valduga.
Cardápio
Aperitivo: tortellinni in brodo ristretto, harmonizado com Leopoldina Chardonnay
Antepasto: Salada Casa Valduga em terra de uva, harmonizado com Espumante Reserva Brut
Primeiro prato: Lasanheta de legumes com pesto de rúcula harmonizado com Leopoldina
Merlot
Prato principal: filé mignon levemente defumado, molho de alho poro e cogumelos grelhados,
harmonizado com Villa – Lobos Cabernet Sauvignon
Sobremesa: terrina de chocolate amargo e damasco com caramelo de vinagre de vinho
caseiro, harmonizado com Licoroso Tinto – 1875 – 10 anos Casa Valduga.
Informações e reservas: [email protected] ou 54.2105.3154
Valor: R$ 160 por pessoa
Restaurante Dona Carolina
Data: 10 de maio – sábado a noite – das 19h30min às 22h30min
Oferecerá seu cardápio tradicional, a la carte, com variedade de filés, massas, sopas, risotos e
peixes.
Informações e reservas: 54.3388.3355
Farina Park Hotel – Almoço especial Dia das Mães
Data: 11 de maio
Horário: recomendam a chegada das famílias entre 12h e 12h30min
Local: Salão Milano – Farina Park Hotel
Valor: R$ 45 por pessoa. Crianças até 7 anos não pagam. Crianças de 8 a 12 anos pagam 50%.
Bebidas não inlcusas.
Cardápio
Pratos frios: Mix de folhas, morando e croutons; salada de tomate, ricota e manjericão ao
molho pesto; salada de rúcula com manga; salada Waldorf; maionese e ovos; quiche de queijo;
torta fria de frango com espinafre.
Pratos quentes: sopa de capeletti; pão colonial; arroz branco; macarrão ao molho de tomate
cereja, manjericão e ricota; tortinha de batata; bife à parmegiana; peixe assado com
alcaparras.
Sobremesas: rocambole de chocolate e amêndoas; semifredo de café; tortinha de limão; frutas
em calda; salada de frutas.
Informações e reservas: 54.3458.7033 ou [email protected]
Hotel Villa Michelon
Rodovia RS 444, Km 14.85, Estrada do Vinho, bairro Vinosul, Vale dos Vinhedos
Fone/Fax: (54) 3451.9601 - Caixa Postal 2572 - Cep: 95.700-000 – Bento Gonçalves/RS
www.valedosvinhedos.com.br – [email protected]
Sábado, 10/05, oferecerá almoço a la carte, das 12h às 14h30min
Jantar: Buffet das 19h30min às 22h30min
Domingo, 11/05 – dia das mães
Almoço com Buffet especial dia das mães: das 12h30min às 14h30min
Informações e reservas: 54.2102.1800 ou [email protected]
Restaurante Valle Rustico
Data: 11 de maio – atenderão somente com reserva antecipada.
Cardápio
Antepasto: pequenas porções para provocar seu paladar e preparar seu corpo
Entrada: folhas orgânicas com creme balsâmico de mel de flores do mato; Finas fatias de
suquetti com hortelã, manjericão e parmesão; Folhas com raspas de queijo Vaccino Romano.
Primeiro Prato: risoto de cogumelos frescos do Vale dos Vinhedos; Risoto ao pesto da horta;
Risoto de camarão e alho poro.
Segundo Prato: Picanha de cordeiro uruguaia com chatney; Assado de Entrecot marinado no
chimi-churri; Salmão em crosta de castanha do Pará
Sobremesas de outono: Todas feitas em casa com muito carinho para adoçar sua despedida...
Crocante com doce de leite, sorvete de creme e canela, raspas de chocolate e especiarias;
Maçã flambada em limoncello com sorvete de canela; Sorvete de iogurte natural com amoras
silvestres; Pien de doce de leite assado, farofa de amendoim com sorvete de creme e canela
Informações e reservas: 54.3459.1162
Hotel e Spa do Vinho
O Leopoldina Restaurante oferecerá a la carte com diversas opções de pratos e bebidas no
sábado e no domingo.
No domingo - Dia das Mães, oferecerão o Brunch ao Espumante, com vista panorâmica para o
Vale dos Vinhedos, reunindo as especialidades do Spa do Vinho.
Será servido no Leopoldina Restaurante das 12h30min às 15h.
Valor: R$ 95 por pessoa mais taxa de serviço de 10%. O valor para crianças de até 12 anos de
idade é de R$ 43,00+ 10%.
Para reservas não solicitam um prazo mínimo de antecedência, porém, para garantia de
disponibilidade, recomendam que seja agendado com a maior brevidade possível.
Informações e reservas: 54.2102.7200 ou [email protected]
Pousada Florenza
Para grupos acima de 15 pessoas hospedadas na pousada, oferece almoço rural com vinho e
suco de uva incluídos.
Necessário agendamento antecipado
Informações e reservas: 54.3453.1006 ou [email protected]
Giordani Gastronomia Cultural
Data: 11 de maio, das 11h30min às 15h
Oferecerá almoço, das 11h as 15h30min com cardápio tradicional - almoço colônia.
Neste dia especial, para acompanhar o almoço, oferecerão a típica minestra, uma sopa de
feijão com espaguete, que ficará no fogão a lenha do salão principal.
Informações e reservas: 54.3453.6884
Restaurante Sbornea`s
Data: 11 de maio
Rodovia RS 444, Km 14.85, Estrada do Vinho, bairro Vinosul, Vale dos Vinhedos
Fone/Fax: (54) 3451.9601 - Caixa Postal 2572 - Cep: 95.700-000 – Bento Gonçalves/RS
www.valedosvinhedos.com.br – [email protected]
Oferecerá almoço colonial tradicional com algumas opções diferentes em grelhados e
sobremesas.
Informações e reservas: 54.3459.1224
Restaurante Canta Maria
Data: 11 de maio, das 11h15min às 15h30min
Oferecerá almoço colonial tradicional, com rodízio de grelhados.
Informações e reservas: 54.3453.1099
Restaurante Casa di Paolo
Data: 11 de maio, das 11h15min às 15h30min
Oferecerá o almoço colonial tradicional, com o famoso galeto ao primo canto. Atendimento
será por ordem de chegada.
Informações: 54.3463.8505
Restaurante Casa de Madeira
Data: 11 de maio, das 12h às 14h30min.
Oferecerá almoço com codorna com massa, polenta ou nhoque, além de saladas.
Informações e reservas: 54.3453.5678
Restaurante e Café Vallontano
Data: 11 de maio, das 11h às 17h.
Oferecerá seu tradicional cardápio a la carte com sanduíches, cafés, saladas e pratos quentes.
Informações e reservas: 54.3459.1006
Mamma Gema Trattoria e Armazém
Data: 11 de maio, das 12h às 15h
Oferecerá o tradicional rodízio de massas, risotos e carnes.
Informações e reservas: 54.3459.1392
Trattoria Primo Camilo
Data: 11 de maio, das 12h às 15h
Oferecerá o tradicional rodízio de massas, risotos e carnes.
Informações e reservas: 54.3462.3333
Restaurante e Churrascaria Zandonai
Data: 11 de maio, das 12h às 14h30min
Oferecerá seu serviço tradicional, com buffet livre ou buffet livre com churrasco e sopa de
capeletti.
Informações e reservas: 54.3453.2872
Restaurante Maria Valduga
Data: 11 de maio, das 12h às 15h
Oferecerá almoço típico colonial italiano.
Informações e reservas: 54.2105.3154
Restaurante Del Filippi
Data: 11 de maio
Oferecerá o tradicional cardápio colonial italiano.
Informações e reservas: 54.3463.8065
Ristorante Nonna Metilde
Rodovia RS 444, Km 14.85, Estrada do Vinho, bairro Vinosul, Vale dos Vinhedos
Fone/Fax: (54) 3451.9601 - Caixa Postal 2572 - Cep: 95.700-000 – Bento Gonçalves/RS
www.valedosvinhedos.com.br – [email protected]
Data: 11 de maio
Oferecerá o tradicional cardápio colonial italiano.
Informações e reservas: 54.3457.1567
Demais atrativos do Vale dos Vinhedos estarão abertos normalmente durante o final de
semana do Dia das Mães.
Aproveite e faça uma visita aos outros empreendimentos do roteiro, tornando esse dia ainda
mais especial para a sua família.
Rodovia RS 444, Km 14.85, Estrada do Vinho, bairro Vinosul, Vale dos Vinhedos
Fone/Fax: (54) 3451.9601 - Caixa Postal 2572 - Cep: 95.700-000 – Bento Gonçalves/RS
www.valedosvinhedos.com.br – [email protected]