Estudando o comportamento dos gases através de experimentos simples
Bruna Marina Diniz
O conteúdo que estava sendo abordado em sala de aula pelo professor era
sobre gases e, para melhor compreensão das transformações que os gases podem sofrer,
foram feitas aulas experimentais com os estudantes no laboratório. Para a realização das
práticas, deixamos em cada bancada o material necessário para cada grupo. Após eles
terem se dividido, comecei falando um pouco dos cuidados que devíamos ter no
laboratório, e que não fizessem nada sem orientação nossa ou do professor. Distribui o
roteiro da aula prática para cada estudante dos cinco grupos e pedi para que eles dessem
uma lida antes da realização dos mesmos, inclusive nas perguntas que havia no final de
cada um, pois, no final dos experimentos eles teriam que respondê-las.
Os experimentos realizados tratavam de um assunto já ensinado em sala de
aula – as transformações gasosas. Foram realizados três diferentes experimentos em
uma aula, mostrando diferentes transformações gasosas. O primeiro e o terceiro foram:
“Fervendo água na seringa” e “Amassando a lata”, relacionados à transformação
isovolumétrica, e o segundo experimento tratava de transformação isobárica através do
“Aquecimento de uma garrafa com balão”. Esses experimentos foram extraídos e
adaptados do livro “Química na Cabeça: experimentos espetaculares para você fazer em
casa e na escola”, de Alfredo Luis Mateus. Os roteiros encontram-se no final desse
texto.
Os estudantes adoraram os fenômenos de cada experimento e gostaram
bastante de realizá-los, mas o que deu mais repercussão, que eles mais vibraram foi com
o da latinha, pois ela amassava bruscamente quando retirada do fogo e mergulhávamos
na água fria. O primeiro grupo que realizou teve um grande susto, pois pensaram que a
latinha havia explodido, quando viram que ela apenas amassava começaram a rir e aí
todos os grupos queriam fazer e toda vez que cada grupo amassava a lata, os outros
grupos paravam para ver o fenômeno acontecer novamente. Chegaram até a perguntar
se não tinha mais latinha para eles estarem fazendo o experimento de novo. Quando os
grupos foram terminando de realizar os experimentos, pedi que começassem a
responder as perguntas e disse que isso seria valorizado na nota. Ajudei a responder às
perguntas e tirei algumas dúvidas que surgiam, mas não deu tempo de todos eles
terminarem os trabalhos. Então pedi que terminassem em casa e trouxessem na próxima
aula para discutirmos. Essa aula foi fotografada e eles gostaram bastante de serem
fotografados realizando os experimentos.
Na aula seguinte, levamos os estudantes para o laboratório, pedimos que se
acomodassem nas bancadas conforme divisão da última aula e fizemos uma discussão
dos experimentos realizados na aula anterior. Recapitulei o que eles tinham feito (os
procedimentos) e perguntei o porquê que havia acontecido os efeitos que eles tinham
observado em cada experimento. Houve um debate muito interessante, com todos eles
participando e expondo suas ideias. Eu orientava-os, perguntava como eles tinham
tirado certas conclusões e em relação àquelas que não estavam totalmente certas fiz com
que visualizassem os erros e corrigissem. Deixei então que eles arrumassem seus
trabalhos de acordo com o que nós tínhamos debatido, para que fossem entregues na
próxima aula. Esta aula foi toda filmada e isto não inibiu nem um pouco os estudantes e
nem atrapalhou a participação e o desempenho.
Na terceira aula sobre o estudo dos gases, passamos para os estudantes no
laboratório um vídeo-comédia que tratava das leis dos gases e depois demos
prosseguimento à aula fazendo novos experimentos. Os experimentos desta aula
abordavam a lei geral dos gases e se chamavam “Enchendo um frasco de cabeça para
baixo” e “O que podemos fazer com um ovo?”, onde pressão, volume e temperatura
variavam. Foram lidos os roteiros das práticas para facilitar a execução. Os estudantes
gostaram de realizar os experimentos e ficaram muito surpresos com o experimento do
ovo, pois através dele conseguimos fazer um ovo entrar em um frasco com a boca
menor que o ovo. Eles ficaram muito curiosos para descobrir como aquilo acontecia.
Então nós fomos explicando em cada grupo como ocorria aquele fenômeno, para que
depois eles explicassem por escrito segundo suas próprias palavras. No final dos
roteiros havia perguntas relacionadas à prática, o que levou os estudantes a pensarem
mais no que tinham feito e visto. Deixei para que fossem entregues na próxima aula. A
aula foi muito boa, os estudantes, no geral se comportaram muito bem, pois
demonstraram bastante interesse em realizar as práticas.
Para finalizar este conteúdo, levamos novamente os estudantes para o
laboratório para fazermos a discussão dos experimentos realizados. Novamente
recapitulei o que eles tinham feito (os procedimentos) e perguntei por que aconteceram
os efeitos que eles tinham observado em cada experimento. Todos queriam expor suas
ideias e dar opiniões. Houve até tumulto em certo momento da aula, pois estavam todos
falando ao mesmo tempo. Expliquei então os porquês e deixei que eles revessem suas
respostas de acordo com o que tínhamos debatido em sala.
Roteiros das aulas
Experimento 1 – Fervendo água na seringa
Material:
o Seringa descartável
o Béquer
o Fonte de aquecimento (bico de bunsen)
Procedimento:
9
Coloque um pouco de água no béquer e aqueça até observar o aparecimento das
primeiras bolhas de ar (40-50oC).
9
Puxe 3 mL de água para dentro da seringa, tomando o cuidado de não deixar
entrar bolha de ar. Caso entrem bolhas de ar dentro da seringa, coloque a seringa
na posição vertical com o bico para cima, bata levemente nas paredes e aperte o
êmbolo até que elas saiam completamente.
9
Tampe a ponta da seringa com um dedo e puxe o êmbolo para trás, mas sem
retirá-lo completamente da seringa. Observe.
9
Solte o êmbolo e observe novamente.
Agora responda:
1. O que você observou?
2. Como vocês explicam o fenômeno observado? Construam um texto ou desenho
explicativo a nível molecular.
3. Que lei dos gases foi observada nesse experimento?
Experimento 2 – Aquecimento de uma garrafa com balão
Material:
o Uma garrafa PET média (600 mL)
o Um balão
o dois recipientes de 1 litro (bacia)
Procedimento:
9 Coloque balão na boca da garrafa.
9 Pegue as bacias e encha uma com água quente e outra com água fria.
9 Mergulhe a garrafa na água contida nas duas bacias.
Agora responda:
1. O que aconteceu com o balão da garrafa mergulhada na água quente? E com o balão
da garrafa mergulhada na água fria?
2. Por que ocorrem essas mudanças nos balões? Construam um texto ou desenho
explicativo a nível molecular.
Experimento 3 – Amassando a lata
Material:
o Lata de alumínio
o Água fria
o Pinça ou garra capaz de segurar a lata
o Recipiente (bacia)
o Fonte de calor (bico de bunsen)
Procedimento:
9 Coloque água fria na bacia até aproximadamente três quartos de sua altura.
9 Adicione um pouco de água na lata, suficiente apenas para cobrir seu fundo.
9 Usando a garra, segure a lata e aqueça-a diretamente na chama, até a ebulição da
água.
9 Quando um grande quantidade desta névoa estiver saindo pela boca da lata,
inverta-a na bacia contendo água fria, de forma que a boca da lata fique
submersa. Uôa!!!! Aposto que você não esperava isto
Responda:
1. O que é aquela névoa saindo da boca da lata?
1. O que foi que amassou a lata?
2. O que aconteceria se usássemos uma lata de paredes grossas e rígidas?
Experimento 4 – Enchendo um frasco de cabeça para baixo
Material:
o Vela
o Recipiente de 1 L (bacia)
o Água
o Frasco de vidro maior que a vela
o Fogo
Procedimento:
9 Grude a vela no fundo da bacia usando a própria parafina derretida.
9 Encha a bacia com água de modo que a vela fique dois dedos de sua altura
mergulhada.
9 Ascenda a vela
9 Tampe com o frasco de vidro de modo a tampar toda a vela.
Agora responda:
1- O que aconteceu quando tampamos a vela com o frasco?
2- Por que a água da bacia só entra no frasco de vidro virado para baixo quando a
vela apaga?
3- Que lei dos gases foi observada nesse experimento?
Experimento 5 – O que podemos fazer com um ovo, além de uma omelete?
Material:
o Ovo
o Balão volumétrico (recipiente com a boca menor que o corpo)
o Álcool
o Papel
o Fogo
Procedimento:
9 Coloque um pouco de álcool dentro do recipiente.
9 Ponha fogo no papel e jogue dentro deste mesmo recipiente.
9 Quando o fogo apagar, coloque o ovo na boca do recipiente e observe. Viu, com
ovos não temos necessariamente que fazer uma omeleta!!!!
Agora Responda:
1- O que vocês observaram nesse experimento?
2- O que suga o ovo para dentro do frasco?