Foto iStockphoto
texto MELISSA LENZ
fotos FERNANDO
MARTINHO
TODAS AS CORES
DO REINO MÁGICO
Fascinante mistura de
tradição e modernidade
e um dos lugares mais
surpreendentes e
misteriosos do mundo,
o Marrocos é um
convite irrecusável para
desvendar atrativos
exuberantes com uma boa
dose de luxo
CAPA
Para se sentir em casa no Marrocos
é preciso estar disposto a se
abrir para a história desse país
totalmente moldado na cultura
islâmica. A tradição local é
fascinante, e a vontade de
mergulhar nela se apodera do
viajante que ainda não descobriu
ou vivenciou seus encantos. Ainda
que venha o intenso desejo de se
deixar levar e se aventurar pelo
país, recomenda-se planejar bem
o roteiro para não desperdiçar
tempo nem se perder em uma
cultura totalmente estranha, que
praticamente só se comunica em
árabe ou francês e que conta com
algumas peculiaridades a serem
decifradas – por exemplo, vale
saber que às sextas-feiras o país
praticamente para, e por isso
muitos serviços podem não estar
disponíveis nesse dia, que não é
o melhor para fazer turismo; ou
que as gorjetas fazem parte da
cultura do país e que é ofensivo não
oferecê-las aos locais.
Aterrissamos em Casablanca,
cidade de arquitetura francesa que
em um século cresceu de 20 mil a 5
milhões de habitantes, hoje a maior
do país. Um pernoite é o suficiente
para explorar as principais atrações
da cidade. Para uma estadia com
luxo e conforto de sobra, a dica é o
Hotel Le Doge, no bairro Art Déco.
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De ambiente sofisticado e intimista, esse hotel da Relais
& Châteaux tem 16 suítes que levam o nome de artistas
que marcaram o movimento que dá nome ao bairro, como
Hemingway (a maior delas), Colette e Josephine Baker.
TRADIÇÃO E MODERNIDADE
SE ENCONTRAM EM CADA UM
DOS CANTOS DO MARROCOS
Foto Hotel & Spa Le Doge
Ao lado, a delicada suíte dedicada à escritora
francesa Colette, no hotel Le Doge, em
Casablanca. Na dupla de abertura, a praça
Jamaa El Fna, possivelmente um dos lugares
mais exóticos do mundo, oferece ao viajante
uma experiência cultural e antropológica
única, em Marrakech
A GASTRONOMIA É MARCADA
PELOS TEMPEROS E PELA
DIVERSIDADE DE SABORES
Abaixo, pratos marroquinos preparados no
tagine, panela especial feita de barro cozido
muito tradicional no Marrocos.
Na página ao lado, o charmoso spa do
Le Doge, o mais novo entre os seis
Relais & Châteaux do Marrocos
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Cidade Branca
A uma hora de carro de Casablanca
situa-se Rabat, com seus inúmeros
edifícios pintados de branco. A
cidade é totalmente política e
religiosa, e não tem vida noturna.
Seu maior apelo turístico são as
200 colunas em estilo romano
e o mausoléu real, onde estão
enterrados o venerado rei
Mohammed V (1909-1961) e seus
dois filhos. É de causar arrepios!
Pertinho do Palácio Real da cidade
(“a casa oficial” do atual rei,
Mohammed VI) está o majestoso
L’Amphitrite Palace, que no
mínimo vale uma parada para provar
os melhores camarões e peixes da
região, servidos em seu restaurante,
que fica bem de frente a uma praia
quase particular.
Foto iStockphoto
Foto divulgação
Logo pela manhã, nada como mergulhar nos
delírios de consumo do maior shopping da África:
a cerca de 5 quilômetros do hotel está localizado
o Moroccan Mall, com lojas de 300 marcas de
roupas e sapatos, mais de 40 restaurantes, complexo de cinemas, um aquário e até uma Galeries
Lafayette. Uma verdadeira meca das compras. À
tarde, vale conhecer a Mesquita Hassan II.
Esplendor da arquitetura árabe, é a
maior do Marrocos e a terceira mais
importante do islamismo. À noite,
deixe-se seduzir pelo bairro de Aïn
Diab, por onde se espalham cerca
de 5 quilômetros de praias, além de
bares, restaurantes, cinemas
e baladas para todos os gostos.
Depois de aproveitar o melhor
da capital do país, seguimos em
direção às quatro cidades imperiais
do Marrocos, divididas por cores:
Rabat (branca), Meknes (verde),
Fez (azul) e Marrakech (vermelha).
Cidade Verde
Dirigindo em direção ao norte do
país, a caminho de Fez, em uma
hora chegamos à pitoresca cidade
imperial de Meknes. A nova paisagem
ganha um efeito todo especial com
os telhados de cerâmica esverdeada
acentuando grande parte dos
edifícios. O centro histórico faz
você se sentir em um novo – porém
velho – mundo, não só pela incrível
muralha de 25 quilômetros de
extensão e 15 metros de altura com
as nove portas gigantes (babs) –
pelas quais os viajantes tinham que
passar para chegar à cidade antiga –,
mas pela loucura da imensa praça ElHedine, centro comercial da cidade.
Ali é um dos melhores lugares
para comprar aquele autêntico
tagine (panela especial de cerâmica
usada para preparar o cuscuz ou
cozido marroquino) ou, para quem
realmente quiser “fazer a diferença”,
provar os caramujos ensopados,
servidos em pequenas tigelas como
snacks. Para os que não têm essa
coragem, o melhor é almoçar no
terraço do restaurante Le Collier de
La Colombe, bem ao lado. O peixe e
o cordeiro grelhado com amêndoas
são uma delícia, a vista é linda e o
paladar agradece.
Cidade Azul
Meia hora adiante de Meknes está
Fez, a cidade intelectual, capital do
artesanato e das fachadas e cerâmicas
azuis. Prepare-se para descer do salto
e vestir o seu tênis mais confortável
para peregrinar por no mínimo seis
horas entre a colorida multidão, nas
labirínticas ruelas sem fim da exótica
medina. Ali há becos tão estreitos
pelos quais mal passam os jegue68
Abaixo, a Torre Hassan, obra-prima da
arte marroquina que abriga o túmulo do
venerado rei Mohammed V (página ao lado)
táxis. Grude bem no seu guia e peça
para lhe ajudar a barganhar cada
um dos incríveis “cacarecos” que
você compra nos inúmeros souks
que vendem roupas, cerâmicas,
artesanato, tapeçaria e alimentação.
Entre cabeças de carneiro
penduradas convivendo lado a
lado com lencinhos coloridos
de outra barraca, ou pombos e
galinhas aguardando o abate em
suas gaiolinhas, você poderá pensar
que está na Idade Média: essa é a
sensação na medina da mais antiga
das cidades imperiais – e primeira
capital – do Marrocos.
Parece ironia, mas só se chega
mesmo à top experience em Fez
após subir as intermináveis escadas
de um dos terraços que levam à
vista panorâmica do curtume local.
Logo na subida para o mirante
você ganha um galhinho de hortelã,
que se tornará seu melhor amigo
à medida que você se aproxima do
topo do mirante para literalmente
“respirar” as três etapas da
transformação do couro animal:
primeiro ele fica de molho em
piscinas de cal, depois passa dias
de molho em excremento de pombo
(que, ironicamente, neutraliza o
mau cheiro), para somente então
ganhar novas cores com o banho
de açafrão (amarelo), papoula
(vermelho), kajal (preto)... ou
whatever.
EM RABAT VALE A PENA VER
AS 200 COLUNAS EM ESTILO
ROMANO E O MAUSOLÉU REAL
Fotos Divulgação
Ao lado, a deliciosa comida mediterrânea
servida no restaurante do L’Amphitrite
Palace, paraíso onde o rei hospeda alguns
de seus ilustres convidados. Na página ao
lado, vista do hotel, que tem uma praia
quase particular
Só depois de todo esse processo é que o couro estará pronto para se transformar nos tão desejados sapatos, bolsas e jaquetas – que, diga-se de passagem,
podem ser adquiridos por um preço bem mais em
conta diretamente ali na fonte. Mas Fez não tem só
esse lado roots. Um pernoite no luxuoso Palais Ommeyad Palace, antecedido de um sedutor jantar no
restaurante do hotel (com demonstração de dança do
ventre), faz qualquer um voltar à sonhada realidade.
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No dia seguinte, um passeio pelo
quarteirão judeu, uma olhadela por
fora da mesquita e do Palácio Real
da cidade (que é o maior do país),
uma visita ao terraço do spa Riad La
Maison Bleue para ter a melhor vista
das antigas ruínas de Fez, seguidos
de um almoço com o melhor cuscuz
e tagine da cidade no charmosíssimo
La Maison Bleue (bem perto do SPA
Riad), completam o check-in na
Cidade Azul.
Cidade Vermelha
Desvendar as quatro cidades
imperiais do Marrocos em apenas
cinco dias é uma maratona que
exige um certo espírito Jack
Kerouac. De Fez a Marrakech,
foram sete horas de estrada em uma
paisagem árida com sol escaldante.
Mas vale o esforço por ser o ponto
alto desse roteiro.
Já era noite quando chegamos
e fomos direto ao restaurante
Palais Arabe. O ambiente era
interessante, tinha música ao vivo
e as dançarinas rebolantes vinham
às mesas, equilibrando bandejas
na cabeça e tirando um a um para
dançar. De entrada comemos
uma espécie de salada servida em
porções de lentilha, pimentão,
batata, beterraba, cenoura, geleia
de abóbora e arroz.
O REI HOSPEDA SEUS
CONVIDADOS NO HOTEL
L’AMPHITRITE PALACE
Depois, tagine de frango seguido
de outro com minialmôndegas
de carne. De sobremesa, laranja
fatiada com canela e uma pitada de
açúcar e biscoito polvilhado. Para
terminar, chá digestivo.
A entrada do palaciano Hotel Taj
Palace parece cenário de filme. E
foi mesmo em sua Royal Suite, de
500 metros quadrados, que foram
gravadas algumas cenas do filme
Sex and the city 2 (2010). No
restaurante do hotel, imperdível,
peça o menu-seleção do cardápio,
elaborado por um chef indiano que
veio do Taj Palace de Mumbai.
Não deixe de visitar o Jardin
Jacques Majorelle, onde Yves
Saint Laurent viveu durante
muitos anos e até seus últimos
dias. Após sua morte, em 2008, o
local foi transformado em museu e
memorial, que conta com salas de
exposição e objetos pessoais
do designer.
Para entender por que a cidade é
conhecida mundo afora como um
local mágico, dedique uma tarde
e anoitecer na praça Jamaa El
Fna. Ali encontram-se os icônicos
encantadores de serpente, com
suas najas hipnotizantes, e aos mais
corajosos é dado tocar as cobras e
tirar fotos com algumas delas, em
troca de alguns dirhans. Aqui, o
grande atrativo é deixar-se perder,
conversar com os locais que falam
um pouco de inglês, visitar os
Ao lado, mulher caminha de burca em Fez,
a mais antiga capital imperial do país. Na
página ao lado, uma das nove portas gigantes
(babs) do centro histórico de Meknes
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MISTÉRIO, CORES E TRADIÇÃO
MARCAM AS LABIRÍNTICAS
RUAS DA MEDINA DE FEZ
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souks, viver de perto os costumes
locais. Sente-se em algumas das
rodas de música, flane pelas ruelas
dos souks e descubra toda a magia
de Marrakech. Dispa-se de todas as
suas referências para viver a riqueza
de sensações, aromas e experiências
nesse local místico onde a vida
pulsa. Ali você verá macaquinhos
correndo sendo perseguidos por
seus donos, videntes, vendedores
de dentaduras, ouvirá sonoridades
incríveis e comprará o impensável.
Mas jamais fotografe a vida ao
seu redor sem autorização do
fotografado, que provavelmente
pedirá uma gorjeta em troca da
foto – do contrário, pode parecer
rude. A única coisa que não será
possível ali é apreciar um bom
drinque, já que bebidas alcoólicas
não são vendidas na praça, por ser
considerada um local sagrado – mas
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isso será possível fora dela.
Na hora da fome, se não quiser
se aventurar pelos quitutes locais
que os souks têm a oferecer, vá
degustar uma refeição inequecível
no The Moroccan, que possui duas
estrelas Michelin e é localizado no
La Mamounia Hotel, uma atração à
parte. O menu do restaurante, de
sete tempos, é elaborado pelo chef
francês Jean-Pierre Vigato, e os
nove coquetéis especiais do local
homenageiam figuras ilustres (um
de cada década) – o mais pedido é o
coquetel Yves Saint Laurent (à base
de cachaça, lima e geleia caseira
de gerânio).
Depois de uma refeição
reconfortante, vale passear pela
The Marrakech Plaza, complexo
de luxo que abriga apartamentos
residenciais, escritórios, hotel, spa
e shopping center com lojas como
Guess, Levi’s, Mango e Lacoste. A
rua principal desse conglomerado é
considerada a Champs-Elysées
de Marrakech.
Essaouira
A cerca de uma hora de Marrakech
está Essaouira. Com um estilo
meio hippie – Jimi Hendrix
possuía uma casa na vila –, é uma
cidade portuária de arquitetura
portuguesa, e tem um gracioso
centro medieval, onde foi gravado
o filme Othelo (1952).
Ao lado, artesão trabalha em objeto de metal.
Na página ao lado, vista do curtume, em Fez
– o local de tingimento de couro serviu de
cenário para a novela O Clone.
EM FEZ SÃO PRODUZIDOS
LINDOS METAIS QUE ADORNAM
CASAS E PALÁCIOS REAIS
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Fotos Divulgação
Com pequenas vielas labirínticas e apenas duas ruas
principais, a cidade é extremamente charmosa. Durante o percurso até lá, não deixe de visitar uma das
principais cooperativas da região (a Meiji), onde mulheres locais, incentivadas pelo governo, extraem das
Acima, piscina do Taj Palace Marrakech. Na
página ao lado, a Royal Suite do mesmo hotel,
que foi cenário de Sex and the City 2.
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CIDADE DOS RICOS E FAMOSOS,
MARRAKECH TEM ALGUNS
HOTÉIS CINEMATOGRÁFICOS
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sementes de argan os famosos óleos e derivados
do produto – hidratantes, sabonetes, óleos culinários etc., tudo com qualidade certificada. A
experiência de conhecer todo esse processo realizado pelas marroquinas é muito interessante, e
ao comprar ali incentiva-se o trabalho sustentável
local e o corpo agradece. A região da cidade é famosa por sua produção de argan.
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Outro lugar interessante para
conhecer ali perto, na província de
Chichaoua, é a La Coperative des
Tapis Essoubaia, cooperativa de
tapetes artesanais composta por
30 mulheres locais que cortam fio
por fio das peças produzidas, que
podem levar até quatro meses para
ficarem prontas e custam cerca de
500 dirhans o metro quadrado.
Na volta de Essaouira, esse lugar
tão diferente e encantador, tivemos
a sorte de testemunhar uma das
espetaculares festas chamadas “à
fantasia”, celebração típica local,
que ocorre em datas especiais e
cujas estrelas são cavalos árabes
galopantes e homens marroquinos
portando espingardas e vestimentas
bordadas com fios de ouro. Apenas
uma das agradáveis e inesquecíveis
surpresas que o Marrocos revela,
aos poucos, aos que se permitem
viver intensamente seus encantos.
Ao lado, grupo de participantes da
celebração especial “à fantasia” que
flagramos na província de Chichaoua.
Na página ao lado, o encantador porto
de Essaouira
SURPRESAS INESQUECÍVEIS
MARCAM A VIAGEM DE QUEM SE
AVENTURA NO REINO MÁGICO
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GUIA TOP
A moeda local é o dirham
marroquino. 1 dirham equivale a
aproximadamente 0,12 dólares
americanos.
Onde ficar
CASABLANCA
Le Doge. Diárias a partir de US$504
(suíte Collete). Tel. +212 5 22 46
7800 ou hotelledoge.com.
MARRAKECH
Taj Palace Marrakech. Diárias a
partir de US$550 (Riad Room) e
US$ 6.000 (Royal Suite). Tel. +212
524 327 777 ou tajhotels.com
Quem leva
Marrocos Tur. Consulte pacotes
personalizados e com guia em
português. Tel. (11) 3198 3666 ou
marrocostur.com.br
Fotos Divulgação
RABAT
L’Amphitrite Palace. Diárias em
torno de US$600. Tel. +212 3 77
42 727 ou lamphitrite-palace.com
Transporte terrestre no Marrocos:
Ask Morocco Travel. Consulte para
aluguel de carros ou vans + 212 522
786 566 ou askmotra.com
FEZ
Palais Ommeyad Palace.
Tarifas sob consulta. Tel:
+212 5 35 63 87 20 ou
palaisommeyad.com
80
TAP. A TAP oferece voos entre
São Paulo - Lisboa - Marrakech aos
domingos, segundas, terças e sextasfeiras. A companhia também conta
com voos diários partindo de Lisboa
para Casablanca.
Mais informações e reservas: 0300
210 6060 ou flytap.com
81
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texto MELISSA LENZ fotos FERNANDO MARTINHO