EXPERIÊNCIAS INTERESSANTES DE BAIXO CUSTO
8. CAFÉ COM LEITE SE MISTURAM ?
MATERIAL
1.
2.
3.
4.
5.
Copo
Cortiça
Café frio
Leite frio
Conta-gotas
COMO FAZER
1. Coloque o leite no copo.
2. Ponha um pedaço de cortiça.
3. Com o conta-gotas pegue o café e coloque em cima da cortiça cuidadosamente.
O QUE ACONTECE
O café não se mistura com o leite.
POR QUE ACONTECE?
Por causa da tensão superficial, a superfície do leite fica mais resistente. Colocando
o café cuidadosamente com o conta-gotas, a tensão superficial não se rompe,
impedindo que o café se misture com o leite.