SOLUÇÕES DA FICHA DE TRABALHO “INTRODUÇÃO À QUÍMICA ORGÂNICA”
9.º Ano de Escolaridade
1.
1.1.
1.2.
As características que o elemento carbono possui para que hoje em dia existam milhões de
compostos orgânicos passam pelo facto do átomo de carbono possuir 4 electrões de
valência, podendo formar 4 ligações covalentes com outros átomos de carbono ou outros
elementos. Desta forma, o elemento carbono permite ter um número muito maior de
ligações do que qualquer outro elemento, podendo ainda formar compostos de cadeias
longas, lineares ou ramificadas e ainda formar anéis.
A Química Orgânica estuda a estrutura dos compostos orgânicos, assim como a relação que
existe entre essa estrutura e as reações que se possam dar com esses compostos.
2. Os hidrocarbonetos são compostos orgânicos apenas constituídos por carbono e hidrogénio.
Os hidrocarbonetos saturados são hidrocarbonetos cujos átomos de carbono apenas se interligam
com ligações simples, enquanto que os hidrocarbonetos insaturados possuem ligações duplas ou
triplas entre átomos de carbono.
3.
Nome do hidrocarboneto
Fórmula química
Fórmula de estrutura
Propano
C3H8
H3C-CH2-CH3
Propeno
C3H6
H2C=CH-CH3
Eteno
C2H4
H2C=CH2
Butano
C4H10
H3C-CH2-CH2-CH3
Propino
C3H4
HCC-CH3
4.
Verdadeiras – (C), (F), (G) e (I)
Falsas – (A), (B), (D), (E), (H) e (J)
Sérgio Carreira Leal
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5.
12345-
Coluna I
C2H5OH
CH3COOH
C2H6
CH3COCH3
CH3OCH2CH3
Respostas
1- d
2- a
3- e
4- b
5- c
abcde-
Coluna II
Ácido carboxílico
Cetona
Éter
Álcool
Alcano
6.
6.1.
6.2.
(A)
(B)
7. (C)
8.
8.1.
8.2.
8.3.
C5H12O5
As ligações entre átomos de carbono, existentes na molécula são ligações covalentes
simples.
Existem 5 grupos hidroxilo.
9.
9.1.
9.2.
As unidades estruturais das proteínas são os aminoácidos.
Na formação de uma proteína, o grupo amina (-NH2) de um aminoácido liga-se ao grupo
carboxílico (-COOH) de outro aminoácido, através de uma ligação peptídica.
10.
10.1 Os elementos que entram na constituição dos hidratos de carbono são o carbono (C), o
Hidrogénio (H) e o oxigénio (O).
10.2 Dois exemplos de hidratos de carbono são, por exemplo, a glicose e a sacarose.
10.3 Fórmula química da glicose: C6H12O6 e a fórmula química da sacarose é C12H22O11.
Sérgio Carreira Leal
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- O esquema representa alguns níveis energias do átomo de hid