CLIPPING
DA PANIFICAÇÃO
Edição 21 - Ano I
16/03/2015 a 20/03/2015
Projeto de desenvolvimento do setor de panificação e confeitaria com atuação na qualidade, produtividade e sustentabilidade
Com alta do dólar, preço pão francês
sofrerá reajustes este mês no Pará
O preço do pão francês teve reajustes médios entre 1% e 2% no início do ano, mas a tendência é de que dispare até
o final de março, informa o Dieese-Pará. O motivo é a alta do dólar, que na última sexta-feira chegou a R$ 3,245, a
mais expressiva alta que a moeda norte-americana teve em oito anos.Saiba mais: http://bit.ly/1FNaLL9
Falta mão de obra para atuar
como padeiro em Goiânia
Segundo o sindicato da categoria, existem atualmente
cerca de 2 mil padeiros para 650 padarias da capital,
número considerado baixo.
Saiba mais: http://glo.bo/1BNG71D
Falta de qualificação dificulta
contratação em Rio Preto
Mão de obra especializada é uma das deficiências
do setor. Padarias pagam de R$ 2 a R$ 5 mil para
profissionais capacitados.
Saiba mais: http://glo.bo/1AQxTDk
PÁSCOA
Produtos de Páscoa têm mais
de 50% de tributos
Saiba mais: http://bit.ly/1MV4gqg
Criatividade da onda gourmet
toma conta da Páscoa
Saiba mais: http://bit.ly/1MFAkAf
Franquias econômicas, fits e
compactas viram tendência
Setor de alimentação em alta
impulsiona rede de franquias
de baixo investimento
Saiba mais: http://bit.ly/1I6zw4M
Saiba mais: http://bit.ly/1DGcSRL
FRANQUIAS
CLIPPING
09/03/2015 a 13/03/2015
TECNOLOGIA
Ferramenta aponta melhor
localização para abrir negócio
Mapa de Negócios dá subsídios para os empreendedores tomarem uma importante decisão, que normalmente
gera muitas dúvidas: em qual local instalar a empresa?
Saiba mais: http://bit.ly/1OeHMnw
EMPRESAS
Panificadora de Vila Velha
terá unidade ‘drive-in’
Saiba mais: http://bit.ly/1BXk1tE
Paçoquita Cremosa e Forno
de Minas fazem parceria
Saiba mais: http://bit.ly/1Hc2gex
Burger King tira refrigerante do cardápio infantil nos EUA
Saiba mais: http://bit.ly/1ABS9se
ECONOMIA
Faturamento de pequenas
empresas desaba
Lucro de supermercados tem
alta 2,2% em São Paulo
Classes A e B estão mais
preocupadas com preços
Alta da moeda americana
encarece até tempero
Saiba mais: http://bit.ly/1FsXuHY
Saiba mais: http://bit.ly/1x9mxOz
Com energia mais cara,
refeições sobem 11% no CE
Mercado de delivery de
alimentos cresce no Brasil
Saiba mais: http://bit.ly/1CdhdMp
Saiba mais: http://bit.ly/1B0rHYF
EMPREENDEDORISMO
Dicas para aplicar a meritocracia
em sua pequena empresa
Programa do Sebrae oferecerá
informações estratégicas para o
setor de alimentos
Saiba mais: http://abr.ai/1Oapd3N
Saiba mais: http://bit.ly/1x9nfeF
Saiba mais: http://bit.ly/1GN9dz7
Saiba mais: h
ttp://bit.ly/1Hc4OcE
Conheça métodos para avaliar o desempenho de funcionários
Saiba mais: http://abr.ai/1CF9B5s
A publicação é parte do “Projeto de desenvolvimento
do setor de panificação e confeitaria com atuação na
qualidade, produtividade e sustentabilidade”
Redação e Edição: Igor Marques
Revisão: Renato Alves