Secretaria Municipal de Cultura de Montes Claros
Rua Coronel Celestino, 99 - Centro - CEP: 39400-000 - Montes Claros/MG
Telefax: (38) 3214-4176 | (38) 3214-4135 - E-mail: [email protected]
CONCURSO DE ARROZ COM PEQUI – EDIÇÃO 2015
REGULAMENTO
O Concurso de arroz-com-pequi é realizado tradicionalmente durante a Festa Nacional
do Pequi, que neste ano se encontra em sua 25ª edição, contando com o apoio da Associação
dos Artistas Plásticos de Montes Claros, Prefeitura Municipal de Montes Claros, através da
Secretaria Municipal de Cultura com o patrocínio do SEGOV (Secretaria de Governo de Minas
Gerais (CODEMIG). Na presente edição, optamos por um formato diferente para a realização
do Concurso. Buscamos com isso, reconhecer o valor que o Pequi adquiriu como elemento da
culinária norte-mineira em geral. Afinal, o Pequi, na culinária montesclarense, conquistou o
paladar do Povo Brasileiro. O Concurso deste ano será aberto a toda a comunidade, e será
realizado no Mercado Municipal Christo Raeff no dia 05 de dezembro de 2015, às 09h00 horas,
com a apresentação das receitas inscritas e a degustação em um único dia por parte dos
jurados, dentro da programação da 25ª Festa Nacional do Pequi. Para tanto, serão
consideradas as seguintes determinações:
1. Toda a comunidade está apta a participar do concurso que abrirá as inscrições a partir
do dia 06 de novembro de 2015 até o dia 01 de dezembro de 2015.
2. Cada participante concorrerá com um prato, feito à base de Arroz com Pequi e
decorado a gosto, a ser apreciado pelos jurados. Levarão, ainda, uma panela de Arroz
com Pequi comum para ser servida a todos os convidados (média de 2kg de Arroz).
3. Serão considerados os seguintes critérios:
a) Sabor;
b) Visual do prato;
c) Criatividade da receita.
4. No ato da inscrição cada participante receberá um número:
5. Na entrega do prato (selecionado) o participante deverá entregar, também, um
envelope de identificação, lacrado, no qual conterá o número de inscrição do candidato
e 01 (uma) cópia da receita do prato, digitada, para julgamento.
6. A comissão para julgamento dos pratos será nomeada pela Secretaria Municipal de
Cultura de Montes Claros;
7. O Concurso acontecerá no dia 05 de dezembro de 2015, a partir das 09h00 horas, no
Mercado Municipal Christo Raeff. As inscrições serão feitas na Secretaria Municipal de
Cultura, na Rua Cel. Celestino, 99 – Centro (fundos da Igreja da Matriz) com Fátima
Xavier.
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8.
Os Certificados de Premiação do concurso será no dia 06 de Dezembro de 2015, na
Praça dos Jatobás, dentro da programação da 25ª Festa Nacional do Pequi, com os
seguintes valores:
1º Colocado: R$ 3.000,00 (Três mil reais);
2° Colocado: R$ 1.000,00 (Hum mil reais);
3° Colocado: R$
500,00 (Quinhentos reais).
9. A PREMIAÇÃO É PATROCINADA PELA SECRETARIA DE GOVERNO DE MINAS
GERAIS – CODEMIG, QUE SERÃO PAGAS DE ACORDO COM O SEU
CRONOGRAMA
(SEGOV),
PODENDO
DEMORAR
PREMIAÇÃO.
MAIORES INFORMAÕES:
Correio eletrônico: [email protected]
Telefones: (38) 3214-4135 / 3214-4176
Sítio: www.montesclaros.mg.gov.br
Facebook: www.facebook.com/secretariadeculturamontesclaros
ATÉ
45
DIAS
APÓS
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Símbolo cultural do Cerrado Brasileiro, o pequi pode ser encontrado