RELATÓRIO Nº 2 (BIOLOGIA)
Teoria: Osmose
Conclusões:
Princípios:
*A membrana plasmática é
selectivamente permeável, sendo
permeável à água mas não permeável a
solutos (iões).
Em A, as células da epiderme superior da pétala de
camélia foram colocadas num meio muito
hipotónico. Por isso, o vacúolo apresentou-se
túrgido, devido ao movimento de água para o
interior da célula, isto é, de meios hipotónicos para
meios hipertónicos. No entanto, não ocorre lise
celular pois as células vegetais têm parede celular
que lhes confere rigidez.
*O movimento de água por difusão
simples, em resposta a diferenças de
concentração de soluto entre o interior e
exterior da célula, designa-se de osmose
e tem como objectivo igualar as
concentrações de soluto, dado que a
membrana é impermeável a este.
Em B, como as células foram colocadas num meio
hipertónico, a água moveu-se para o meio
extracelular, deixando a célula plasmolisada. A água
saiu do vacúolo, que diminuiu de tamanho e ficou
com uma cor mais escura (que se deve ao facto de
os pigmentos estarem mais concentrados).
*Os vacúolos, na célula vegetal, são em
pequeno nº e de grandes dimensões e
podem conter várias substâncias, entre
elas água e pigmentos, os quais os
tornam visíveis.
*Numa célula, quando colocada numa
solução hipertónica, observa-se o
movimento de água do interior para o
exterior, para igualar as concentrações, e
a célula fica plasmolisada.
Quando se troca o meio de preparação em B, de
NaCl para água, verifica-se que o vacúolo aumenta
novamente de tamanho, devido ao movimento de
água para o interior deste.
* Numa célula, quando colocada numa
solução hipotónica, observa-se o
movimento de água do exterior para o
interior, para igualar as concentrações, e
a célula fica túrgida.
*As células vegetais não experimentam
lise celular dado que a parede celular o
impede.
Resultados:
*Uma célula, quando colocada numa
solução isotónica, fica com o seu aspecto
normal, dado que o movimento de água
para o exterior interior da célula é igual.
Conceitos:
Célula vegetal; parede celular; membrana plasmática;
vacúolos; núcleo; citoplasma; pigmentos; difusão
simples; osmose; soluto; selectivamente
permeável/permeável; solução hipertónica; solução
hipotónica; solução isotónica; plasmolisada; túrgida;
lise.
Dados e acontecimentos: protocolo experimental “Movimento de água
através da membrana celular” da pág 72 do manual adoptado