ESCOLA SECUNDÁRIA/3 MORGADO MATEUS
Biologia e Geologia (Ano I)
Relatório da Actividade Experimental
Observação Microscópica de células
Professora: Sónia Leandro
Trabalho elaborado por:
Joana Pires, nº14 - 10ºB
Vila Real, 27 de Fevereiro de 2009
 Introdução
No âmbito da disciplina de Biologia e Geologia realizou-se uma
actividade experimental, que teve como objectivos primordiais estudar e
distinguir células eucarióticas animais de células eucarióticas vegetais,
descobrindo as suas diferenças e semelhanças e observar a grande
diversidade de células presentes numa pequena gota de infusão.
As células são as unidades estruturais e funcionais dos organismos
vivos e foram descobertas em 1665, pelo inglês Robert Hooke.
Podemos dividir as células em dois grandes grupos: procarióticas e
eucarióticas. Contudo, nesta actividade irá ser abordado apenas as células
eucarióticas. As células eucarióticas são bastante semelhantes entre si e
muito diferentes das procarióticas, sendo mais complexas por possuírem
núcleo e uma grande variedade de estruturas que apresentam no citoplasma.
Podem ser classificadas em eucarióticas animais e eucarióticas vegetais.
No estudo das células eucarióticas animais e vegetais encontra-se
algumas diferenças: a célula eucariótica vegetal possui uma parede celular, a
qual protege a célula e a ajuda a manter a sua forma e também cloroplastos
enquanto que a célula eucariótica animal não. “Apesar da diversidade de
componentes, as células têm uma base química comum. A sua abordagem
ajuda a compreender a natureza das substâncias que constituem as
estruturas celulares e conferem unidade à vida.”
Nesta experiência experiência irá ser utilizado, como objecto de estudo,
a epiderme do bolbo de uma cebola, um pedaço da mucosa bucal e uma gota
de infusão.
O bolbo da cebola é um caule subterrâneo que apresenta túnicas
carnudas e sobrepostas. Cada túnica é uma folha modificada em forma de
escama, que acumula substâncias de reserva. Na superfície côncava de cada
uma dessas túnicas existe uma epiderme (película fina) facilmente destacável
e constituída por uma só camada de células. Esta epiderme será o nosso
objecto de observação microscópica.
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A mucosa bucal é um tecido celular existente nos animais, formado por
uma só ou várias camadas, que limita as superfícies externas e internas do
corpo. É essencialmente caracterizado por apresentar células arredondadas
ou alongadas que apresentam os bordos dobrados devido ao facto de não
possuírem uma parede celular rígida como as células vegetais. Tem como
funções, a de protecção, sensorial, regulação da temperatura e de secreção.
Para observar a célula eucariótica animal ao microscópio utilizou-se o
corante azul-de-metileno e para observar a célula eucariótica vegetal usou-se
o corante vermelho neutro. Estes corantes ajudam-nos a observar melhor os
constituintes das células animais e vegetais.
A infusão que foi utilizada continha uma mistura de ervas e água, que
foi deixada a uma temperatura aproximada de 20ºC e protegida da luz solar
directa, durante cinco dias. Este material é muito útil para visualizar ao
microscópio, podendo-se verificar a existência de uma grande biodiversidade
de seres vivos de reduzidas dimensões, podendo ser algas e protozoários. Os
organismos do Reino Protista são unicelulares, sendo também designados por
protozoários.
Para se observar estas células foi utilizado o microscópio óptico. A
imagem seguinte mostra quais os seus diversos componentes.
Figura 1:
Representação
esquemática de um
microscópio óptico.
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 Material
Actividade 1: Observação de células da epiderme do bolbo da cebola
o Microscópio óptico
o Lâminas
o Lamelas
o Vidro de relógio
o Tesoura
o Pinça
o Agulha de dissecção
o Bisturi
o Conta-gotas
o Papel de filtro
o Papel de limpeza
Fig.2
o Bolbo de cebola
Reagentes
o Solução de Ringer
o Solução de vermelho neutro a 0,1%
Actividade 2: Observação de células da mucosa bucal
o Microscópio óptico
o Lâminas
o Lamelas
o Agulha de dissecção
o Conta-gotas
o Palitos
o Papel de filtro
Fig.3
o Papel de limpeza
o Células da mucosa bucal
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Reagentes
o Soro fisiológico
o Solução de azul-de-metileno
Actividade 3: Observação de células numa gota de infusão
o Microscópio óptico
o Lâmina
o Lamela
o Conta-gotas
o Uma infusão (água com ervas) deixada a uma temperatura
aproximada de 20ºC e protegida da luz solar directa durante 5 a
10 dias.
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 Métodos
Actividade 1: Observação de células da epiderme do bolbo da cebola
1. Com o auxílio de um conta-gotas, colocou-se uma a duas gotas de
solução de Ringer no vidro de relógio.
2. Utilizando uma pinça, retirou-se uma película da epiderme interna da
face côncava da túnica da cebola, que já se encontrava cortada.
3. Colocou-se rapidamente a película cortada na solução da Ringer que
se encontrava no vidro de relógio de maneira a não se enrolar.
4. Coma ajuda de uma pinça, levantou-se a película e cortou-se um
pedaço com uma tesoura.
5. Numa lâmina, deitou-se, com um conta-gotas, uma a duas gotas de
solução de Ringer.
6. Colocou-se o retalho cortado anteriormente e que se encontrava na
pinça, na lâmina por cima da solução de Ringer.
7. Com o auxílio de uma agulha de dissecção, cobriu-se a preparação
com uma lamela, de modo a não ficarem bolhas de ar.
8. No bordo da lamela, deitou-se uma a duas gotas de vermelho neutro.
9. Do lado oposto àquele em que se colocou o corante, encostou-se um
pedaço de papel de filtro cortado anteriormente, retirando assim, o excesso
do vermelho neutro, fazendo-o passar por toda a preparação.
10. Colocou-se a lâmina preparada na platina e ligou-se o microscópio,
acendendo-se a luz.
11. Moveu-se a platina e focou-se o microscópio para e poder visualizar
melhoras células da película do bolbo da cebola.
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Actividade 2: Observação de células da mucosa bucal
1. Colocou-se, numa lâmina bem limpa, uma gota de soro fisiológico.
2. De seguida, com a ajuda de um palito, raspou-se suavemente fazendo
alguma pressão na superfície da língua para obter a substância da mucosa
bucal.
3. Imediatamente depois, misturou-se o material obtido anteriormente na
gota de soro que se encontrava na lâmina.
4. Com o auxílio de uma agulha de dissecção, colocou-se a lamela por
cima da preparação obtida, tendo cuidado para não ficarem bolhas de ar.
5. Ao longo dos bordos da lamela, deitou-se uma a duas gotas de
metileno.
6. Retirou-se o excesso, utilizando um pedaço de papel de filtro,
encostando este aos bordos da lamela.
7. De seguida, colocou-se a lâmina sobre a platina e ligou-se o
microscópio.
8. Focou-se o microscópio para se conseguir visualizar melhor as células
da mucosa bucal.
9. Observou-se a preparação ao microscópio, seleccionando objectivas
com diferentes ampliações.
10. Esquematizou-se e legendou-se o que se observou.
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Actividade 3: Observação de células de uma gota de infusão
1. Retirou-se de um frasco, uma gota de uma infusão, usando um conta-
gotas.
2. Colocou-se no centro de uma lâmina limpa.
3. De seguida, com o auxílio de uma agulha de dissecção, colocou-se a
lamela por cima do preparado de maneira a não ficarem bolhas de ar.
4. Colocou-se a lâmina sobre a platina.
5. Ligou-se o microscópio e focou-se o microscópio para se conseguir
observar melhor as células da infusão.
6. Observou-se a preparação seleccionando objectivas com diferentes
ampliações.
7. Esquematizou-se
e identificou-se alguns dos seres vivos que
conseguimos observar.
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
Resultados
Actividade 1
Núcleo
Citoplasma
Parede celular
Membrana celular
Figura 4: Representação esquemática, de uma célula vegetal (fragmento da
epiderme da face côncava de uma túnica carnuda de bolbo da cebola) corada
com vermelho-neutro, observada ao microscópio óptico, com ampliação de
40x10.
Actividade 2
Citoplasma
Núcleo
Membrana celular
Figura 5: Representação esquemática, de uma célula eucariótica animal
(mucosa bucal) corada com azul – de – metileno, observada ao microscópio
óptico, com ampliação de 40x10.
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Actividade 3
Figura 6: Representação dos diversos seres vivos observados numa
gota de infusão.
Dos catorze seres vivos possíveis de observar, apenas se conseguiu
observar a Amiba, a Paramécia, o Heliozoário, a Espirogira e o Volvox.
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 Discussão dos resultados
Através da actividade 1 e 2 podemos verificar que as células
eucarióticas animais e vegetais são bastantes diferentes a nível da sua
constituição.
As células eucarióticas animais:
o Observaram-se separadas entre si;
o Não têm parede celular;
As células eucarióticas vegetais:
o Ao contrário das células animais, têm uma apresentação distinta, quase
sempre com a mesma forma, estando sempre unidas, formando assim
a epiderme da face côncava da cebola;
o Têm parede celular.
Para além destas diferenças existem outras que nos permitem
distinguir estes dois tipos de células, mas que não se conseguem observar ao
microscópio óptico.
Verificou-se também que ambas as células contêm núcleo, citoplasma
e membrana celular, sendo estas as semelhanças observáveis ao microscópio
óptico,
Na observação de células de uma gota de infusão, observou-se
protozoários, sendo estes seres unicelulares. Observou-se também duas
algas (espirogira e volvox), sendo estas pluricelulares.
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 Conclusão
Com a realização desta actividade experimental pode-se concluir que
as células animais e vegetais têm diferenças e semelhanças entre si. Para
além daquelas que foram encontradas, existem outras, que podemos verificar
na tabela seguinte:
Estrutura / Célula
Animal
Vegetal
Parede celular
Núcleo
cloroplastos
Mitocôndrias
Vacúolo central
ausente
presente
ausente
presente
ausente
presente
presente
presente
presente
presente
Membrana plasmática
Lisossomas
Ribossomas
Citoplasma
Nucleóide
Complexo de Golgi
presente
presente
presente
presente
ausente
presente
presente
ausente
presente
presente
ausente
presente
Retículo endoplasmático
presente
presente
Os corantes utilizados nesta experiência, possibilitaram uma melhor
observação das células em estudo (dando-lhe cor, para se poder observar os
seus constituintes). Em algumas células não foi possível observar o núcleo,
talvez porque este, ainda não estava bem formado.
Pode-se concluir, por fim, que esta experiência foi muito útil, permitindo,
não só diferenciar as células eucarióticas animais das células eucarióticas
vegetais, mas também verificar que numa pequena gota de infusão há uma
grande diversidade de seres vivos de reduzidas dimensões. Os resultados
obtidos coincidiram com os resultados esperados.
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 Bibliografia
SILVA, Amparo, “et. al”, “Terra, Universo de Vida”, 1º edição, página 27
até 29, Porto Editora, Porto, 2008.
Websites:
http://www.foar.unesp.br/Atlas/Res_mucosa_bucal.htm
http://pt.wikipedia.org/wiki/Volvox
http://pt.wikipedia.org/wiki/Espirogira
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