Milho e Sorgo
SORGO SACARINO
EXPERIÊNCIAS E NECESSIDADES
JOÃO CARLOS GARCIA
Abril, 2010
Milho e Sorgo
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA
E ABASTECIMENTO
Primeira Experiências
Projeto micro-destilarias - Proálcool;
•
Início em 1979, com objetivo de demonstrar a
viabilidade para os produtores rurais e
conseguir auto-suficiência em combustíveis
líquidos para as Unidades da Embrapa.
•
Testes de alternativas de matérias primas,
utilização dos subprodutos, produção de
energia a partir de biodigestores, utilização de
álcool na movimentação de tratores, etc.
Milho e Sorgo
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA
E ABASTECIMENTO
Primeira Experiências
•
Sete Lagoas, Brasília, Jundiaí, Goiânia, Campo
Grande – cana + sorgo sacarino.
•
•
Objetivo: estender o período de
processamento industrial (na época definido
pelo IAA).
Pelotas – sorgo sacarino.
•
Objetivo: viabilizar a micro-destilaria no Rio
Grande do Sul.
Milho e Sorgo
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E ABASTECIMENTO
Alguns resultados para sorgo sacarino
•
Sorgo sacarino viável com o aproveitamento de
grãos.
•
Baixa eficiência de extração das moendas, o que
gerava ineficiência no processo industrial.
•
Melhorias na moagem com retirada das folhas,
no caso do sorgo, mas o acréscimo no custo
não compensava.
•
Utilização de bagaço mais rico foi testado em
Pelotas para alimentação animal (nas outras, o
bagaço era destinado para biodigestores e para
queima).
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E ABASTECIMENTO
Alguns resultados para sorgo sacarino
•
Dificuldades na organização do plantio para
manutenção de oferta constante para operação
da indústria.
•
Período de colheita afetada por ocorrências
climáticas ao longo do período de crescimento
do sorgo.
•
Problema central: colheita do sorgo sacarino e
eficiência na moagem (característica das
operações em micro-destilarias).
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E ABASTECIMENTO
Principal causa para a redução das
atividades de pesquisa com sorgo
sacarino
• Superioridade da produção de álcool em
destilarias de maior porte reduziram o interesse
nas micro-destilarias.
• Como o sorgo estava vinculado com as micro-destilarias, o interesse diminuiu.
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MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA
E ABASTECIMENTO
Desenvolvimentos recentes
•
Surgimento das colhedeiras automotrizes para
cana podem facilitar a colheita de sorgo
sacarino.
•
A operação em grandes destilarias pode eliminar
o problema causado de concentração da
colheita do sorgo em uma época restrita
(eventualmente causada por problemas
climáticos).
•
Novas formas de utilização dos resíduos podem
aumentar o interesse pelo sorgo.
Milho e Sorgo
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA
E ABASTECIMENTO
Milho e Sorgo
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA
E ABASTECIMENTO
Necessidades tecnológicas
•
Melhoramento genético (a ser detalhado pelo Dr.
Schaffert).
•
Ajuste do sistema de produção:
• Variável de acordo com a região e com os
objetivos do produtor.
•
Necessidade de realizar projetos piloto de
ajustes dos sistemas, em destilarias de grande
porte, com vistas a possibilitar a avaliação por
parte das indústrias (em negociação com
destilarias).
Milho e Sorgo
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA
E ABASTECIMENTO
Atividades no Norte de Minas Gerais
•
Parceria com o Grupo SADA.
•
Objetivo do uso do sorgo:
•
Produção de etanol (em conjunto com cana);
•
Obtenção de bagaço para produção de
energia (antes do início da colheita da cana).
•
Proposta inicial: plantio de 500 ha.
•
Unidade piloto: 12 ha.
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E ABASTECIMENTO
Atividades no Norte de Minas Gerais
•
•
Aspectos em avaliação:
•
Densidade de plantas e arranjo de plantio;
•
Cultivares;
•
Sistema mecânico de corte;
•
Produção de etanol em escala industrial a
partir de sorgo sacarino.
Familiarização com implantação de lavouras de
sorgo.
MUITO OBRIGADO
João Carlos Garcia
Pesquisador em Economia Agrícola
Embrapa Milho e Sorgo
(www.cnpms.embrapa.br)
Cx. Postal 151
35701-970 Sete Lagoas – MG
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