Entradas
Queijo Camenbert assado com mel
Brioche do Chefe cogumelos, molho de carne de vaca
Ovo orgânico maionese orgânica
6 Caracóis da Borgonha
Sopa de cebola gratinada
Sopa de legumes orgânicos
12 Ostras Fines de Claire N°2
12 Caracóis da Borgonha
14.0
14.0
6.0
12.0
11.0
12.0
23.0
22.0
Carnes
Duo de salmões frescos e defumados com
natas
Pesto rosso creme de tomate confitado
Bolonhesa tomate, vaca
Carbonara bacon, creme de Parmesão
16.0
14.0
14.0
15.0
Pizzas
Quatro Queijos
Margarita tomate, queijo
Bohémienne tomate, queijo, fiambre
Chouriço tomate, queijo, chouriço
Chefe tomate, queijo, presunto, rúcula
Vegetariana tomate, queijo, legumes
15.0
14.0
15.0
16.0
16.0
16.0
Um quarto de frango assado Certificação "Label Rouge"
Magret de pato com laranha
Bife tártaro de vaca
Costeleta de vaca Simmental
Acém de vaca Simmental
Bife bourguignon clássico
Cheeseburger Bohème Black Angus com queijo cheddar
XL Cheeseburger Black Angus com queijo cheddar
Coxa de pato confitado caseiro
Escalope de vitela da Normandia natas, cogumelos
Lombo de carne de boi
acompanhamento do dia de acordo com as épocas do ano
Peixes
Coxas de rãs com salsa
Mexilhões à la Marinière
Mexilhões com natas ou com queijo Roquefort
Salmão com certificação "Label Rouge"
Fish’n’chips
Vegetariano
Tofu salteado e legumes molho de soja
Macarrão de legumes
frango, parmesão, cubinhos de pão torrado, molho césar
Provençal
15.0
salada, legumes grelhados
Bohème
14.0
fiambre, ovo cozido, queijo Emmentaler
Norueguesa
17.0
salmão, endro, batatas
Queijo Crottin de Chavignol
16.0
salada, pão de forma, queijo Crottin de Chavignol
Kale
17.0
salada, abacate, couve de folhas frisada, tomate (vitaminas
A/C/K)
Niçoise
Sobremesas
Côté Brasserie
16.0
16.0
tomate, atum, manjuba, azeitonas, vagens, rúcula
Quiche Lorraine com salada
Tosta mixta com ovo estrelado
13.0
15.0
pão de forma artesanal, ovo
Tosta mixta
6.0
6.0
7.0
8.0
8.0
8.0
8.0
8.0
8.0
14.0
Croque-Monsieur do Chefe
16.0
pão de forma artisanal
Omelete de fiambre ou queijo
Omelete completa
Omelete com cogumelos
13.0
14.0
18.0
(da época)
Crepe salgado
10.0
queijo ou fiambre
Crepe salgado
12.0
Tábuas
Parisiense fiambre e manteiga
Queijo manteiga
Fiambre e queijo
Frango ou Atum com hortaliças
Pudim Flan Parisiense
Leite creme
Mil-folhas Napoleão
Tarte Tatin de maçã
Todo chocolate
pão de forma artisanal
fiambre e queijo
Croques-Monsieur servidos com batatas
fritas e salada
Sanduíches
19.0
13.0
15.0
19.0
16.0
acompanhamento do dia de acordo com as épocas do ano
16.0
15.0
Grandes Saladas
César
17.0
19.0
16.0
29.0
22.0
18.0
17.0
24.0
18.0
18.0
27.0
Prancha com charcutaria
Tábua de queijos
Tábua de queijo e presunto
Suplemento de 1 € em todas as bebidas a partir das 20h.
16.0
16.0
16.0
Gelados
Banana Split
Café ou Chocolate
Liégeois
Gelados 2 bolas
Gelados 3 bolas
Sorvete artisanal
9.0
9.0
7.0
9.0
8.0
Crepes
Açúcar mascavo
Nutella, Compota,
Castanha
Nutella e Banana
Suzette
6.0
8.0
9.0
12.0
Grand-Marnier, casca de laranja
Suplemento Chantilly
1.0
Preços líquidos em euros, taxas e serviços incluídos.
Massa
Aperitivos
PASTIS 51, RICARD 2CL
MARTINI BIANCO, ROSSO 7CL
AMERICANO MAISON 14CL
KIR ROYAL 12CL
CAMPARI, PORTO BLANC, ROUGE 7CL
PROSECCO 12CL
KIR AU VIN BLANC 14CL
KIR TULIPE 28CL
Uísques
J&B RARE, JOHNNY WALKER RED LABEL
JOHNNY WALKER BLUE LABEL
CHIVAS REGAL, JACK DANIEL’S
JOHNNY WALKER BLACK LABEL
CARDHU
5.1
5.1
12.0
15.0
6.0
9.0
5.5
9.5
4CL
8CL
9.5
35.0
12.0
12.0
15.0
18.0
60.0
23.0
23.0
26.0
Suco Bohème
Seleção de cervejas
Pressão
25CL
50CL
100CL
Kaly’s Lager
Panaché, Monaco
Kronenbourg 1664
Leffe
4.9
9.0
4.9
9.0
5.2
9.5
6.2 11.5
17.0
17.0
18.0
22.0
Garrafa
Desperados, Hoegaarden 33CL
Corona 33CL
Heineken 25CL
Pelforth, Carlsberg 33CL
Buckler (sans alcool) 25CL
7.0
7.0
5.5
7.0
5.5
9.0
ORANGE DETOX
CENOURA, LARANHA, CÚRCUMA
JET LAG
ÁGUA DE COCO, LIMÃO, TOMILHO
GREEN DETOX
PEPINO, LIMÃO-SICILIANO, MAÇÃ GRANNY SMITH, GENGIBRE
SMOOTHIE 25CL
9.0
9.0
9.0
Bebidas frescas
COCA-COLA, LIGHT, ZERO, LIFE, SPRITE, FANTA 33CL
NESTEA 20CL
SCHWEPPES, ORANGINA 25CL
ORANGE OU CITRON PRESSÉ
JUS DE FRUITS MINUTE MAID 25CL
PERRIER 33CL
VITTEL 25CL
VITTEL, SAN PELLEGRINO 50CL
6.1
6.1
6.1
7.8
6.0
6.0
5.4
7.0
Coquetéis
Com álcool
MOJITO / COSMOPOLITAIN
MARGARITA / BLOODY MARY
APEROL SPRITZ
MOJITO IN LOVE
MOJITO ROYAL
CAÏPIRINHA / SEX ON THE BEACH
11.0
11.0
11.0
13.0
17.0
11.0
OS NOSSOS COCKTAILS CONTÊM 4CL DE ÁLCOOL
Sem álcool
25CL
9.0
9.0
9.0
VIRGIN MOJITO / VIRGIN COLADA
VIRGIN MOJITO AND LOVE
COCKTAIL DE FRUITS
Bebidas Quentes
CAFÉ EXPRESSO
AVELÃ
CAFÉ DUPLO, DESCAFEINADO DUPLO
CAFÉ CREMOSO, CHOCOLATE
CAFÉ AMERICANO
CAPPUCCINO, VINHO QUENTE
VINHO QUENTE E PÃO DE MEL
IRISH COFFEE
CHÁ VERDE
INFUSÃO
JARRA DE LEITE
CAFÉ OU CHOCOLATE VIENENSE
2.9
3.1
5.6
5.1
5.1
6.5
8.0
11.5
5.3
5.1
0.5
7.0
Garrafa de vinho
Vinhos Tintos
75CL
IGP Coteaux du Pont du Gard Little Garance, Dom. Rouge Garance
Bordeaux AOC Réserve Deschartrons
Côtes du Rhône AOC Les Trois Garçons
Haut-Médoc AOC Victoria II
Brouilly AOC Château de Corcelles
Costières de Nîmes AOC Domaine de la Jardine (sans sulfites)
Saint-Emilion Grand Cru AOC Château Bellerose Figeac
Mercurey AOC Domaine Michel Juillot, Vignes de Maillonge
Châteauneuf-du-Pape AOC Les Granières de La Nerthe
Margaux Cru Classé AOC Château du Tertre
26.0
24.0
25.0
28.0
32.0
36.0
54.0
56.0
69.0
104.0
Vinhos Brancos
IGP Pays d’Oc “Le Sudiste”, Chardonnay
Sancerre AOC “Les Broux”
Petit Chablis AOC Laroche
24.0
36.0
39.0
Vinhos Rosés
75CL
IGP Méditerranée Demoiselle sans Gêne
Côtes de Provence AOC Côté Presqu’île, Minuty
28.0
22.0
Vinho orgânico
Vinho oriundo de uvas de agricultura orgânica
Tintos
Vinhos no copo
VERRE
14CL
Touraine AOC Gamay, Les Larris
Côtes du Rhône AOC Rochadour
Brouilly AOC Noël Briday
5.1
9.5
5.1
9.5
7.0 13.5
Brancos
IGP Côtes de Gascogne Colombard/Chardonnay
Petit-Chablis AOC Cap Blanc
Sancerre AOC Les Broux
5.1
9.5
8.5 15.0
7.0 13.5
Rosés
IGP des Alpilles Rosé des Alpilles
Côtes de Provence AOC Sounaïo
Licores
VODKA, TEQUILA, GIN, RHUM, RHUM BACARDI
BOMBAY SAPPHIRE
COGNAC RÉMY MARTIN
CHARTREUSE VERTE
CALVADOS, GRAND-MARNIER
ARMAGNAC, BAILEYS
ACCOMPAGNEMENT SODA
COCA-COLA, PERRIER, TONIC, POMME, ORANGE, ...
4CL
8CL
9.5
13.0
13.0
13.0
13.0
13.0
18.0
25.0
25.0
25.0
25.0
25.0
4.0
TULIPE
28CL
Champanhes DOC
Olivier Père et Fils
Deutz Brut
Deutz Rosé
Suplemento de 1 € em todas as bebidas a partir das 20h.
O abuso de álcool é perigoso para a saúde. Consuma com moderação.
5.1
9.5
7.0 13.5
18CL
75CL
12.0
14.0
-
80.0
100.0
120.0