Ilha gastronômica
(Mesa de Entrada
Entrada)
ntrada)
FRIOS EM CUBOS
*Queijo Mussarela
*Queijo Prato
*Queijo Minas
*Queijo Parmesão
*Presunto Cozido
*Mortadela
FRIOS FATIADOS
*Salaminho
*Blanquet de Peru
AZEITONAS
*Azeitonas Verdes
*Azeitonas Pretas
*Azeitonas Italianas
*Azeitonas Recheadas
CANAPÉS
*Canapés de Queijo com Presunto
*Canapés de Salaminho
MINI SANDUICHES
*Peito de Peru
*Presunto
*Atum
Number5 Buffet Chef Service & Bar (21) 40634063-9883
Ilha gastronômica
TOASTS COM PASTAS
*Pasta de Atum
*Pasta de Azeitona
*Pasta de Alho
*Pasta de Bacalhau
MARINADOS
*Batata Bolinha
*Ovos de Codorna
*Picles
*Tremoços
*Berinjela
*Tomate Seco
*Quiabo
ASSADINHOS
(A escolher)
*Mini Quiche de Queijo
*Mini Quiche de Frango
*Mini Quiche de Atum
*Mini Quiche de Camarão
*Mini Quiche de Sardinha
Number5 Buffet Chef Service & Bar (21) 40634063-9883
COQUETEL VOLANTE
Salgados Comuns
(Todos)
*Croquete de Carne
*Croquete de Mortadela
*Bolinha de Queijo
Salgados Especiais
(Todos)
*Bolinho de Aipim com Carne Seca
*Bolinho de Carne Seca com Abóbora
*Bolinho de Milho com Presunto
*Camarão Empanado
*Polpetines de Carne
*Bolinho de Feijoada
RODÍZIO DE PETISCOS
*Frango a Passarinho
*Carne Seca Frita
*Lingüiça Acebolada
*Camarão Frito
*Filézinho Aperitivo
*Batata Frita
*Aipim Frito
Number5 Buffet Chef Service & Bar (21) 40634063-9883
MINI DEGUSTAÇÃO
(Opcional a escolher)
* Picadinho com Angú
- creme de angu com cubos de carne ao molho de tomate
*Risoto de Camarão
- arroz com creme de leite e molho de camarão
*Risoto de Carne Seca
- arroz com creme de abóbora baiana e carne seca frita
*Moquequinha à Baiana
- camarões temperados ao molho de tomate e dendê
*Viradinho à Moda
- farofa de feijão com banana, lingüiça, ovos e couve
SOBREMESA
(A escolher)
*Brigadeiro de Colher
*Cocada Mole
*Curau de Milho Verde
*Cuscuz Branco
*Doce de Goiaba em Pasta com Queijo
*Canjica
*Doce de Leite em Pasta com Queijo
*Paçoca de Amendoim
Consulte--nos sobre os critérios de montagem
Consulte
Number5 Buffet Chef Service & Bar (21) 40634063-9883