V SIMPÓSIO NACIONAL DE OLIVICULTURA
24 A 26 DE SETEMBRO DE 2009
PROGRAMA
QUINTA-FEIRA, 24 DE SETEMBRO
17.00-19.00
19.00-20.00
Entrega de documentação
Recepção aos participantes
SEXTA-FEIRA, 25 DE SETEMBRO
8.00-09.00
9.00-09.30
9.30-10.10
10.10-10.30
10.30-12.30
10.30-11.00
11.00-11.15
11.15-11.30
11.30-11.45
11.45-12.00
12h00-12h15
12.15-12.30
12.30-14.00
Entrega de documentação
Colocação dos painéis
Sessão de Abertura
Eng. José António de Sousa Canha
Director Regional de Agricultura e Pescas de Lisboa e Vale do Tejo
Profª Coord. Maria de Lurdes Asseiro
Presidente do Instituto Politécnico de Santarém
Dr. Francisco Moita Flores
Presidente da Câmara de Santarém
Dr. Maria Elvira Ferreira
Presidente da APH
Prof. Adj. Nuno Geraldes Barba - Presidente da Comissão Organizadora
Conferência inaugural
Moderador: Nuno Geraldes Barba (ESAS)
Perspectivas da evolução do mercado internacional de azeite
Jean-Louis Barjol
Conselho Oleícola Internacional
Pausa para café
Sessão I – ECOFISIOLOGIA, RECURSOS GENÉTICOS E MELHORAMENTO
Moderador: Carlos Correia (UTAD)
Plenária
Diversidade Molecular da Espécie Olea europaea em Portugal: Implicações para o Futuro
da Olivicultura
Pedro Fevereiro (ITQB)
A Aplicação de paclobutrazol melhora a resistência à seca de plantas jovens de oliveira.
C.M. Correia, E.A. Bacelar, B. Gonçalves e J.M. Moutinho-Pereira
Efeito da rega parcial da raiz na eficiência do uso da água, na produtividade fotossintética
e no crescimento de oliveiras jovens (Olea europaea L.)
J.N. Semedo, C, Ribeiro, J. Balsemão, P. Campos, V. Quartin, M.C. Matos
Resultados preliminares relativos à quantificação dos níveis endógenos de auxinas e à
actividade das enzimas oxidativas, durante o enraizamento de dois cultivares de oliveira
(Olea europaea L.)'Galega vulgar' e ' Cobrançosa'
Peixe, A., Antunes, R. Hegewald, H., Costa, C. Pinto A. P.
Programa de obtenção de novas cultivares de oliveira: Avaliação da descendência de
”Galega vulgar”
AM. Cordeiro, L. C. Santos, N. Morais, A. Miranda, F. Quintans & A, S. Antunes
Estudo preliminar dos efeitos do aquecimento global sobre a floração da oliveira em
Portugal
J. P.De Melo-Abreu, A. M. Cordeiro, B.M. Rogado, L. F. Nunes, V. Cabrinha
Previsão de transpiração e dos coeficientes culturais de olivais regados no Alentejo com
índices de vegetação (NDVI e EVI) da plataforma Modis e dados climáticos.
F. L. Santos & A. B. Dias
Pausa para Almoço
o
o
o
V SIMPÓSIO NACIONAL DE OLIVICULTURA
24 A 26 DE SETEMBRO DE 2009
PROGRAMA
14.00-15.45
14.00-14.30
14.30-14.45
14.45-15.00
15.00-15.15
15.15-15.30
15.30-15.45
15.45-16.15
16.15-17.30
16.15-16.45
16.45-17.00
17.00-17.15
17.15-17.30
17.30–18.30
17.30-17.45
17.45-18.00
Sessão II – SISTEMAS E TÉCNICAS CULTURAIS
Moderador: João Mendes (ESAS)
Plenária
Fertilização do Olival - Resultados de alguns estudos efectuados em Portugal
Pedro Jordão (INRB), M. Encarnação Marcelo (INRB); João I. Lopes (DRAPN); F. Matos
Soares (DRAPC); M. São Luís Centeno (DRAPLVT); António M. Cordeiro (INRB)
A importância da E&D no uso eficiente da água de rega em Olivicultura - A Experiência do
COTR.
Jorge Maia, Luís Boteta, Cristina Guerreiro, Marta Varela & Marta Santos
Efeito da manutenção do solo no estado nutritivo das árvores, crescimento e
produtividade em olivais de sequeiro
M.Â. Rodrigues, J. I. Lopes, F. M. Pavão, J. E. Cabanas, M. Arrobas
Resultado Preliminar da Aplicação da Poda mecânica num olival da variedade Arbequina
conduzido em sebe
A.B. Dias, A. Pinheiro, J.O. Peça
Contribuição para definir a estratégia de poda num olival tradicional da região de Moura
A.B. Dias, A. Pinheiro, I. Piçarra, , M. F. Borges, J.O. Peça
Mecanização da colheita responde aos desafios dos novos e velhos olivais.
A. Almeida
Pausa para café
Sessão III – Protecção Sanitária da Oliveira
Moderador: António Mexia (ISA)
Plenária
15 Anos de Estudo da Mosca-da-Azeitona, Bactrocera oleae Gmel., no nordeste de
Portugal.
A. Bento & J.A. Pereira
A importância dos fungos na limitação natural da traça-da-oliveira, Prays oleae BERN., na
região de Trás-os-Montes.
I. Oliveira; P. Baptista; S. Pereira; T. Lino-Neto; J.A. Pereira & A. Bento
A Gestão do olival no fomento da limitação natural das populações de traça-da-oliveira,
Prays oleae (Bernard) – resultados preliminares relativos à Beira Interior.
A.Nave, A. Crespi, M. Campos, L. Torres
A Utilização do cobre na protecção fitossanitária da oliveira e implicações na segurança
alimentar dos produtos do olival.
J.A. Pereira; M.E. Soares; F. Pavão; M. L. Bastos & A. Bento
Espaço empresa
Bayer CS, Soluções Inovadoras para o Olival
A. Balsinhas (Bayer CS)
Sapec. Agro - COBRES HIBIO
J. Farraia Pessoa
18.00–18.15
18.30–19.30
20.30
Todolivo - Maneio do olival em sebe: fertilização, pragas, doenças e controlo de
infestantes. 10 anos de experiência prática
Sebastian Ruano, F. Mestre
Provas de azeite de diferentes regiões portuguesas e outros
Jantar do Simpósium
V SIMPÓSIO NACIONAL DE OLIVICULTURA
24 A 26 DE SETEMBRO DE 2009
PROGRAMA
SÁBADO, 26 DE SETEMBRO
09.30-10.45
09.00-09.30
09.30-09.45
09.45-10.00
10.00-10.15
10.15-10.30
10.30-10.45
10.45-11.15
11.15-12.30
12.30-13.00
13.00-14.00h
14.00-17.30h
Sessão IV – TECNOLOGIA, QUALIDADE E MERCADOS
Moderador: José Gouveia (ISA)
Plenária
Que perspectivas para a indústria da azeitona de mesa em Portugal?
A. Delgado, D. Brito, L. Catulo, M. Franco, C. Serrano, C. Peres
Influência de diferentes regimes hídricos na composição química e qualidade do azeite da
cv. “ Cobrançosa” na região da terra Quente Transmontana
Fernandes-Silva, A.A., Gouveia, J,B., Ferreira, T.C., Malheiro, A.N.C. E Villalobos, F.J.
Qualidade microbiológica de azeitonas de mesa comercialização em Portugal.
A. P. Pereira; J. A. Pereira; A. Bento & L. Estevinho
Influência da cultivar nas características sensoriais de azeitonas verdes descaroçadas
produzidas em Trás-os-Montes
A. Sousa; R. Malheiro; S. Rodrigues; S. Casal; A. Bento & J. A. Pereira
Valorização das águas ruças Identificação de compostos antioxidantes.
Soaria O. Falcão, António M. Peres, Maria R. M. Domingues, Susana M. Cardoso.
Valorização do bagaço de azeitona por compostagem, para utilização agrícola.
Coelho, L., Portela, C., Cravo, A.& Reis, M.
Pausa para café
Sessão de painéis
Sessão de Encerramento
Prof. Doutor Jorge Justino
Presidente da Escola Superior Agrária de Santarém
Dr. Maria Elvira Ferreira
Presidente da APH
Prof. Adj. Nuno Geraldes Barba
Presidente da Comissão Organizadora
Pausa para almoço
Visita Técnica