Ano 19 • Número 336 • Florianópolis, SC • 1ª Quinzena de Novembro de 2014
®
Estratégia
prEcocE
Fernanda Santoro Boscardin Balbys,
de 12 anos, é a nova aposta do
Xadrez na capital
Foto:Petra Mafalda
• Página 5
Ela se prepara
para participar
do Mundial
Escolar no final
do mês, em Juiz
de Fora (MG)
guia
Gastronômico
coNcUrso:
os eleitos
• Páginas G7, G8e G9
tEcNoLogia: super máquinas
• Páginas A2 a A5
“Meus Pratos e Restaurantes Favoritos” premia
seus ganhadores
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Florianópolis, SC • 1ª Quinzena de Novembro de 2014
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Fotos: Divulgação
A G E N D A
shows
Folianópolis
O evento Folianópolis deste ano será
marcado por grandes estrelas do axé, como Timbalada, Claudia Leitte, Ivete Sangalo, Durval Lelys e a banda Psirico, e nomes de peso da música eletrônica local,
como Fernanda Riffel e Henrique Fernandes. A lista completa das atrações está no
site www.folianopolis.com.br. De 20 a 22,
na Passarela Nego Quirido. Os ingressos
estão à venda no site Blueticket.
insCrição
Edital de exposições
Artistas e curadores podem se inscrever para o Edital de Exposições 2015 da
Fundação Cultural Badesc. Seis projetos
serão selecionados para o Espaço Fernando Beck e receberão um prêmio de
R$ 1.200 cada. Já o Espaço 2 irá contemplar quatro projetos com a quantia de R$
800 cada. Os projetos poderão ser enviados pelos correios ou entregues diretamente na Fundação Cultural Badesc até
o dia 1º/12, de segunda a sexta, das 12h
às 19h. O regulamento está disponível no
site: www.fundacaoculturalbadesc.com
artes
O mundo é aqui
Móveis, bijuterias feitas a partir de folhas, pedras semipreciosas e outros elementos naturais,
doces artesanais e apresentações poderão ser
conferidos na Mundial Art – Feira Internacional
de Artesanato, Moda e Decoração. As peças de
artesanato são, além do Brasil, de países como Índia, Turquia, Paquistão, Egito,China, Japão e Emirados Árabes. De 14 a 23 de novemrbo, no Mundo Car Mais Shopping, em São José. O horário
de funcionamento é das 15h às 22h e o ingresso
custa R$ 6. Crianças até 10 anos não pagam.
exposição
Efeito escotilha
A bordo de um laboratório flutuante, vários
artistas filmaram suas narrativas navegando entre a Ilha de Santa Catarina e o continente, que
agora podem ser vistas na exposição Efeito escotilha. A composição trabalha a noção de território e apropriação, questionando fronteiras do
espaço geográfico como tradução dos limites da
experimentação. Até 20 de novembro, na Fundação Cultural Badesc. Mais informações: fundacaoculturalbadesc.com.
almoço BenefiCente
Carreteiro do Amor
A Casa Lar Luz do Caminho, entidade da capital que acolhe
crianças de zero a cinco anos de idade em situação de risco social, realiza o Carreteiro do Amor. Os ingressos podem ser adquiridos a R$ 20. Dia 16, a parir das 12 horas, na Associação Catarinense de Medicina (ACM). Mais informações: 3206-9519.
teatro
Tamo Junto
Paródias de personalidades e de filmes e sátiras de
experiências reais, como o
cotidiano das pessoas, as diferenças entre homem e mulher
e até mesmo a relação entre
homem e cachorro fazem parte do espetáculo “Tamo junto”,
protagonizado pelo humorista Marco Luque. O espetáculo de comédia stand-up já foi
assistido por meio milhão de
espectadores em mais de 100
cidades brasileiras. Dias 14
e 15, às 21 horas, e 16, às 19
horas, no Teatro Pedro Ivo.
Vendas online pelo site Blueticket.
Publicação quinzenal da Editora de Jornais Imagem da Ilha com distribuição gratuita para a região da Beira-Mar Norte,
via mala direta etiquetada, e com distribuição porta em porta nos bairros Santo Antônio de Lisboa, Cacupé, João Paulo,
Jardim Anchieta e Parque São Jorge.
TIRAGEM: 10.000 exemplares - MALA DIRETA: 9.500 Assinantes
Direção geral: Hermann Byron Neto - Edição: Gabriela Morateli - Textos: Gabriela Morateli, Aline
Torres e Sâmia Frantz - Conselho editorial: Hermann Byron Neto, Gabriela Morateli e Urbano Salles
- Diagramação: Edson Egerland - Jornalista responsável: Gabriela Morateli (RP0041871/SC)
Tel. comercial: (48) 3024 2747 - Celular Comercial: (48) 9162 8040 - e-mail: [email protected]
Telefone Redação:(48) 3028 3778 - Impressão: Diário Catarinense
Os artigos assinados não refletem necessariamente a opinião do jornal,
sendo de inteira responsabilidade de seus respectivos autores
Troca de endereços, comentários e sugestões para o e-mail [email protected].
Foto: Priscila Prade
telefones Úteis
Construções irregulares:
SMDU – 3251-4951
Pró-Cidadão – 156
Disque Ecologia (Fatma) – 1523
Tele-denúncias (SSP) - 1683
Defesa Civil - 199
> CARTA AO LEITOR
Chegar à edição da 1ª quinzena de
Novembro é quase como chegar ao fim
do ano. Ufa! E um ano para entrar na
história. Tivemos de tudo. De Copa do
Mundo, com um país dividido entre torcer contra ou a favor da
seleção; de eleições presidenciais, também de
torcer contra ou a favor.
E continuamos um país
dividido.
Esperamos no mínimo uma nova ótica
da presidente eleita sobre os anseios da
sociedade. Esperamos no mínimo um
Congresso mais consciente às necessidades dos cidadãos, ou, com pelo menos,
políticos mais conscientes de seus cargos
públicos, sabendo que agora as redes
sociais estarão a serviço da cidadania
e vieram para ficar, e porque não dizer
“cobrar” uma melhoria desta atitude
política.
No caderno Guia Gastronômico trazemos o resultado da 6ª edição do concurso “Meus Pratos e Restaurantes Favoritos”. Se compararmos com o número
de votantes da edição do ano passado,
em 2014 tivemos um aumento significativo de votantes. Este ano acrescentamos algumas categorias e novas áreas
geográficas da cidade. Esta é a matéria
principal do caderno. Conheça também
uma novidade que está arrancando
aplausos de quem experimenta e preocupando grandes redes gastronômicas:
os food trucks. Um novo conceito de comida gourmet, onde a cozinha é dentro
de um caminhão ou camionete.
Também nesta edição, o caderno
Auto Imagem está um show! São os últimos lançamentos apresentados no recém encerrado Salão de Automóveis de
São Paulo. Na matéria conto um pouco
desta maratona jornalística de dois dias
na capital paulista.
No corpo do Jornal uma campeã de
estratégias. A menina Fernanda Santoro Boscardin Balbys, de 12 anos, estudante do Instituto Estadual de Educação, é a primeira colocada do ranking
nacional de xadrez, na sua faixa etária.
Vamos conhecer um pouco destas estratégias vencedoras! Também estreamos
uma nova seção: Minha viagem. Neste
novo espaço, leitores relatam alguma
experiência que passaram durante uma
viagem interessante. Na nossa estreia,
o administrador de empresas Roberto
Antunes da Luz narra a viagem que fez
com a esposa, de bicicleta, pelo Vale Europeu, aqui mesmo no estado. E mostra
que com um pouco de tempo e criatividade pode-se até encontrar o paraíso,
ao lado de casa. Uma boa leitura!
Hermann Byron
Confira outros eventos no blog do jornal (www.imagemdailha.Com.br/blog)
O Imagem da Ilha oferece 500 exemplares a mais
nos seguintes locais com reposição semanal:
Beiramar Shopping: Café Fanny
Shopping Iguatemi: Café Cultura (1º piso)
Jurerê Internacional: Doce de Pelotas (Jurerê Open
Shopping)
SC-401: Verde & Cia Garden Center (Sentido Centro)
Florianópolis, SC • 1ª Quinzena de Novembro de 2014
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O P E R A Ç Ã O
V E R Ã O
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Será que vai dar conta?
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Moradores do Norte da Ilha temem falta de água, mas Casan garante que está preparada para o abastecimento
durante a temporada de Verão
A
Foto: Casan
Sâmia Frantz
pouco mais de um mês da chegada do Verão, o Imagem da
Ilha quer saber qual é a estratégia dos órgãos públicos para manter a ordem na cidade durante a
temporada 2014/2015. Com a previsão
de mais turistas para este ano, especialmente advindos do Sudeste do país,
quais medidas já estão sendo tomadas
para que os moradores não sejam afetados e para que todos possam aproveitar
a estação da melhor forma? Começamos
a série Operação Verão mostrando aos
nossos leitores como a Casan está se preparando para que a falta de água da temporada passada, especialmente no Norte
da Ilha, não se repita.
Os últimos dois dias de 2013 não tiveram água nas torneiras do prédio onde mora a assistente financeira Adriana
Almeida, 34 anos, no bairro Ingleses. Os
dois primeiros dias do ano novo também
não. No quinto dia consecutivo de torneiras secas, ela e os outros moradores
do condomínio cansaram de esperar um
retorno da Casan e adquiriram por conta própria um motor capaz de bombear
e encher as caixas com água, pelo menos
durante o dia. Quase um ano depois, porém, Adriana teme que o pesadelo se repita na virada deste ano. “Embora o motor consiga diminuir o tempo que ficamos sem água, nunca sabemos o quanto,
exatamente, ele vai conseguir bombear e
encher. Continuamos na dependência do
abastecimento no resto do bairro”, alega.
Promessa de mais água
Embora a maior obra da Casan em
andamento hoje na capital – a adutora
do Itacorubi, que vai reforçar o abastecimento de 25,6 mil moradores do Norte
da Ilha – só tenha efeito total a partir de
2016, quando será finalizada, a concessionária se diz preparada com a proximidade da nova temporada de verão. A primeira fase da obra, que já está pronta, vai
Adutora do Itacorubi: primeira fase da obra está pronta e vai garantir o desvio de 60 litros de água por segundo a
mais em direção ao Norte da Ilha
garantir o desvio de 60 litros de água por
segundo a mais em direção ao Norte da
Ilha. Além disso, a capacidade de abastecimento também foi duplicada tanto na
Estação de Tratamento de Ratones (de 5
litros por segundo para 10 litros por segundo) e na Estação de Tratamento da
Daniela (que passou de 10 litros por segundo para 20 litros por segundo).
O total destas obras e mais 10 minipoços perfurados na Cachoeira do Bom
Jesus e na Praia Brava aumentará em
25% o abastecimento no Norte ainda
nesta temporada. “A situação da Casan é
muito pontual e, mesmo assim, ela está
preparada porque melhorou a eficiência
de todo o sistema para a região da Ilha
que mais sofre com a falta de água”, explica o diretor financeiro da Casan, Laudelino Bastos. Ele diz que este ano são
esperados mais turistas do Rio de Janeiro e São Paulo, locais que estão sofrendo
com a falta de água. “Mesmo com novas
ações, precisamos da colaboração de todos para evitar o desperdício”, afirma.
CamPanha
A Casan também deve lançar em
breve uma campanha educativa para
o uso racional da água, já antevendo o
que vem pela frente. O material deve
aproveitar para pedir que a população se proteja para possíveis problemas pontuais de abastecimento, com
a aquisição de reservatórios adequados e a substituição de caixas d’água
pequenas pelas de maior capacidade.
“Acreditamos que, com estas ações e
junto com nossos investimentos, teremos uma temporada tranquila. Mesmo
assim, as pessoas precisam fazer a sua
parte. Ninguém pode pôr a culpa no
abastecimento se o desperdício próprio é imenso”, finaliza a assessora da
presidência, Patricia Antunes.
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c o l u n a
RaulSartori
p o l í t i c a
Que caia
O governo estadual decidiu contrariar
o desejo intimo da grande maioria da população de SC, especialmente do interior,
que quer ver cair e afundar para sempre
a ponte Hercílio Luz, de tantos milhões
que foram saqueados de seu bolso nos
últimos 40 anos. Mas não. Vai contratar
uma empresa, em caráter emergencial,
para mantê-la de pé. A que custo? Para
que serviram os centenas de milhões gastos até agora? Quantas escolas, postos de
saúde, casas, hospitais, etc, deixaram de
ser feitos com aquele dinheiro, do qual
boa parte qualquer poste sabe para onde
foi e ainda está indo?
Ducha
Terceiro Mundo é isso. No Primeiro
Mundo banheiros públicos em qualquer
praia é tão lógico como a circunferência
de uma roda. A Prefeitura de Florianópolis anunciou, com destaque, que a instalação de 200 banheiros químicos nas
praias da capital já está programada para
a próxima temporada de Verão. Vão funcionar de 1º de dezembro até 28 de fevereiro.
Sonegadores
em apuros
Florianópolis, SC • 1ª Quinzena de Novembro de 2014
Além da Proposta de Emenda Constitucional 1/2014, em análise no Legislativo, que autoriza o Executivo a firmar
convênios com os municípios para a troca de informações sobre o trânsito de
mercadorias, especialmente as efetuadas
mediante a utilização de cartões de crédito, os sonegadores de SC tem outro motivo para se preocupar. Decreto estadual
publicado esta semana autoriza a Procuradoria Geral do Estado a cobrar os devedores por meio dos cartórios, como já
se faz no Rio de Janeiro, São Paulo, Minas
Gerais e Espírito Santo, com excelentes
resultados. Funciona assim: a PGE apresenta o título no cartório e o contribuinte tem três dias para fazer o pagamento.
Caso não quite, o tabelionato faz o protesto e inscreve o devedor no cadastro de
inadimplentes.
[email protected]
Foto: Reprodução/Câmara de vereadores de Tijucas
Patrimônio abandonado
É inaceitável – um crime – o total abandono, pelo poder
público, da Cidade das Abelhas, hoje Parque Ecológico Cidade das Abelhas, no bairro Saco Grande, em Florianópolis. Porque não, antes que tudo vire entulho, transformar
o local, que tem área de 20 hectares, em um parque municipal, um pequeno jardim botânico?
Saudades
No momento em que se vê a
mídia mundial em cima do brasileiro Gabriel Medina, de 20 anos,
que está perto de dar ao Brasil
um inédito título mundial do WCT
(principal categoria do surfe), vem
a lembrança que já houve tempos
em que esta mesma mídia dava
muita atenção para Florianópolis
e SC, onde se disputavam algumas
competições de elite da modalidade. O que fizeram para espantálas daqui?
Atraso
É sempre assim com SC, onde as coisas
são mais organizadas e, no final das contas, se paga por isso. O Estado atendeu a
legislação federal e no prazo, acabou com
os lixões. Mas o que o governo faz com os
relapsos? Manda para o Congresso nova
Medida Provisória para ampliar o prazo,
cuja data limite expirou em 2 de agosto
deste ano, para até 2018. Assim sempre
seremos Terceiro Mundo.
Mistério
Há um mistério a desvendar em SC:
vencedor recente de uma milionária
concorrência para importante obra
no Estado, um consórcio já é alvo de
desconfiança, por insinuar que provavelmente não vai fazer o prometido,
apesar de já ter recebido recursos públicos. Como esta prática tem sido comum nos últimos tempos, há algo ali
que não cheira bem. O tempo dirá de
quem se trata e que obra é.
Confira
outras notas na seção
Pedras
nos trilhos
Útil
Sem dúvida será de muita utilidade
projeto, que segue para deliberação do
plenário, da deputada Ana Paula Lima
(PT), que obriga a impressão do calendário oficial de vacinação na contracapa dos
cadernos distribuídos gratuitamente aos
alunos das escolas públicas estaduais.
A pedra foi cantada aqui há tempos.
Assim como a duplicação do trecho Sul
da BR-101, a construção da Ferrovia Litorânea, de Imbituba a Araquari, sofrerá
enorme atraso com a indefinição sobre
a transposição da área indígena do Morro dos Cavalos, em Palhoça. A Funai, que
deve ser sócia da Casa da Moeda, sugere
que ela passe por trás da Serra do TabuO absurdo da cobrança, já suspensa,
leiro, o que aumentaria seu percurso em de pedágio para acessar ao município de
30 quilômetros, além de exigir sete túneis Bombinhas, está também nos gastos feie algumas centenas de milhões a mais.
tos com equipamentos instalados. A certeza de que tudo seria legal era total.
Desperdício
Má gestão
Não dá para acreditar na falta
de planejamento dos gestores públicos. Até dezembro deverá ser
entregue o túnel que atravessa o
Morro do Formigão, na BR-101,
em Tubarão. Mas o acesso até ele,
cadê? Ainda não foi feita a concorrência.
O presidente
Escudado como o mais votado para
a Assembleia Legislativa no dia 5 de outubro, o deputado Gelson Merísio (PSD)
não consegue esconder que só pensa
naquilo, ou seja, presidir novamente o
Legislativo estadual a partir de 2 de fevereiro de 2015. Já faz muitos contatos em
busca de apoio.
"Colunistas"
Irracionalidade
A Justiça estadual restabeleceu a racionalidade na estapafúrdia decisão de
primeiro grau estabelecendo que toda
área plana na beira do oceano Atlântico
era restinga, assim tida a faixa estabilizadora de mangues e fixadora das dunas.
Centenas de milhares de hectares ficariam intocáveis e quem estivesse sobre
ela teria que sair. A Fatma foi novamente
autorizada a expedir licenças.
Padrinho
O governador Raimundo Colombo
notabiliza sua administração por duas
conquistas em especial, ambas de montadoras. A primeira foi a BMW, que já está
produzindo veículos de luxo em Araquari. A outra deu um passo importante semana passada, quando foi assinado o edital para a terraplenagem do terreno onde
será instalada a fábrica de caminhões
chinesa Sinotruck, em Lages.
do www.imagemdailha.Com.br.
Florianópolis, SC • 1ª Quinzena de Novembro de 2014
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P E R F I L
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Menina de ouro
Nova aposta do xadrez é de Florianópolis e tem apenas 12 anos
A
Gabriela Morateli
enxadrista número 1 do Brasil na categoria até 12 anos,
segundo o ranking internacional da World Chess Federation (Federação Mundial de Xadrez),
é de Florianópolis. Fernanda Santoro
Boscardin Balbys é a número 75 do
mundo. A menina tímida, de poucas palavras, foi descoberta há pouco mais de
um ano no curso de xadrez do Instituto
Estadual de Educação, onde freqüenta a
7ª série do Ensino Fundamental.
Os treinos diários de Fernanda são
realizados no Clube de Xadrez de Florianópolis, onde eu estive para conhecê-la pessoalmente. Em meio a uma
partida de xadrez com os colegas e a
orientação do técnico Kaiser Mafra, ela
somente me contou que sua matéria
preferida é matemática. Sem mais. Entendi que naquele momento os cálculos
da determinada garota eram outros: estratégia e tática.
Kaiser conta como foi a descoberta
da Fernanda: “os alunos têm várias atividades como contra turno no colégio
e ela se interessou pelo xadrez. Percebi
que a Fernanda tinha um nível de concentração muito alto, acima da média,
gostava do esporte e desenvolvia os
problemas que eu passava com facilidade”, lembra.
Do nível escolar, a enxadrista adquiriu prática e evoluiu para municipal, estadual e agora para o nacional. Este ano,
ela e outros “atletas da casa” conseguiram o terceiro lugar nas Olimpíadas Estudantis de Santa Catarina e também o
terceiro lugar nos Joguinhos Abertos de
Santa Catarina. “Existem formas de avaliar a evolução do jogador. Uma delas é
em casa e nos estudos; a outra é durante os treinos, e a terceira é na prática
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Foto: Petra Mafalda
Fernanda treina diariamente no Clube de Xadrez de Florianópolis, onde se prepara para o Mundial Escolar
efetiva”, observa Kaiser Mafra.
Quando está em casa, Fernanda gosta de ler, produzir mangás (histórias
em quadrinhos de origem japonesa),
tocar piano e flauta. O xadrez abrilhanta ainda mais o seu leque de talentos.
“Minha filha é muito dedicada aos seus
afazeres e gosta de desafios. Acho que
ela encontrou no xadrez mais uma forma de desafiar os seus limites, como
toda criança desta idade. Contudo, não
descarto que ela siga a sua vida como
enxadrista profissional, uma vez que
este esporte é proeminente no seu cotidiano”, destaca o pai, William Balbys.
Rumo ao Mundial Escolar
Neste mês, a equipe do Clube de
Xadrez participará Jogos Abertos de
Santa Catarina (Jasc). Marcelo Pomar, outro técnico da enxadrista, ainda não decidiu se ela vai “entrar em
campo” nas competições. “É muito
provável que a Fernanda tenha de
enfrentar enxadristas mais velhas
e com muito mais cancha que ela, o
que seria contraproducente para sua
carreira. De qualquer forma, ela está
inscrita e talvez vá apenas para conhecer o ambiente da disputa”, diz.
Kaiser Mafra lembra que o foco dos treinos de Fernanda é para o
Campeonato Mundial Escolar, que
acontece no final do mês em Juiz
de Fora (MG). O Clube de Xadrez de
Florianópolis está procurando patrocinadores para a equipe que participará do campeonato. Os interessados
podem ligar para 3206-6408.
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Tec n o l ó g i c a s
Por Leonardo Azevedo Soares
e-mail: [email protected]
Um app em um final de semana
Já pensou em criar um aplicativo mobile em 54 horas? Essa é a ideia do Startup
Weekend, que vai acontecer de 14 a 16 de novembro aqui em Floripa, na ASSESC. O
evento, que ocorre em quase 500 cidades do mundo inteiro, começa na sexta à noite com o palco aberto para participantes exporem suas ideias e inspirar outros a se
juntarem a seus times. Sábado e domingo, as equipes colocam a mão na massa para
criar um modelo de negócio e um produto mínimo viável, utilizando metodologias e
ferramentas inovadoras, sempre com mentores auxiliando. No domingo à tarde será
a apresentação final, seguida do julgamento e da premiação dos vencedores. Se você
se interessou, acesse http://bit.ly/1u3R24S para saber mais e se inscrever.
O pesadelo dos professores de matemática
Esse foi o app que mais deu o que falar no mês passado. Afinal, ele faz o que nenhuma calculadora no mundo faz: escaneia e resolve equações e cálculos matemáticos instantaneamente. Para usar PhotoMath, que é descrito como uma “câmeracalculadora inteligente”, basta abrir o app e colocar a equação ao alcance da câmera.
Pronto, ele já te dá o resultado e também te mostra o passo a passo de como resolvêla. Ele não entende manuscritos e por enquanto suporta um número limitado de operações, o que deve mudar com o tempo, ficando cada vez mais complexo e resolvendo
cada vez mais cálculos. Está disponível para iOS e Windows Phone.
Tops de linha chegando
Esse inicio do mês será bom para quem está louco para comprar seu novo iPhone 6 ou Galaxy Note 4. O smart da Samsung começou a ser vendido no Brasil no
dia 7 de novembro, com preço a partir de R$2.899. Já os iPhones 6 e 6 Plus chegam
uma semana depois, no dia 13. O iPhone 6 mais barato, de 16Gb, deve custar R$3.199, enquanto o 6 Plus
de 128Gb, o mais caro, deve sair por nada menos que
R$4.399.
WhatsApp te entrega!
Sabe quando você manda uma mensagem no WhatsApp e fica naquela dúvida se a pessoa leu ou não? Pois
é, com a última atualização, os dois Vs verdes (o primeiro que diz que a mensagem foi enviada e o segundo que
foi entregue) se tornam azuis quando a pessoa leu. Agora acabou aquela dúvida. E pra você que dizia que não
tinha visto, agora não tem mais desculpa, o WhatsApp
te entrega!
Fax moderno
Se o scanner já morreu há algum tempo, o fax então
nem se fala. Hoje todo mundo que precisa escanear um
documento pega seu smartphone, tira uma foto e manda por email. O único problema
é que o arquivo fica salvo em .jpg e não reconhece o texto, caso você queira copiar e
colar, por exemplo. Para isso, o CamScanner é uma ótima opção. O app escaneia, melhora a qualidade da imagem para leitura, reconhece o texto e ainda salva o arquivo
em diversos formatos, como .pdf. Depois é só escolher se vai enviar por email, salvar
no Dropbox ou compartilhar através de uma das diversas maneiras disponíveis.
Onde parei?
Pra quem estaciona na rua, esse é um app simples, mas que pode ser muito útil. O
Onde Parei serve para marcar o lugar onde você estacionou seu carro. Bom, até aí nada demais, né? Mas além dos distraídos que não lembram aonde estacionaram, o app
pode ajudar quem estaciona em áreas de zona azul. Junto com a marcação do lugar,
você também pode programar um timer que apita quando o seu tempo estourar, te
deixando livre das multas.
Gasolina mais barata
Outro app útil pra quem anda bastante de carro é o Proteste Postos. Desenvolvido
pela organização de defesa do consumidor Proteste, o aplicativo mostra qual posto
oferece os melhores preços na região em que o usuário está. Fora isso, ele calcula a
autonomia do veículo de acordo com o combustível utilizado e te permite montar
uma lista de postos favoritos. O único senão é que os preços vêm da Agência Nacional
do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP), por isso algumas vezes estão desatualizados. Então, não dá pra confiar 100% nas informações.
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M I N H A
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V I A G E M
De bicicleta
O Vale Europeu mais perto do que você imagina em um programa que pode ser feito a dois
Fotos: arquivo pessoal
A
Por Roberto Luz Antunes
pós realizar duas vezes o caminho de Santiago de Compostela
de bicicleta estava com vontade
de novamente fazer uma viagem com esse meio de locomoção. Só que
desta vez queria levar minha esposa Rose, que está começando sua incursão no
mundo das bicicletas. Por isso, precisava
ser um percurso curto e com poucas dificuldades.
Pesquisei na internet as possibilidades
próximas e tive a surpresa de encontrar
o circuito Vale Europeu, que fica perto
de Florianópolis. Trata-se do primeiro
roteiro do Brasil planejado para ser feito
exclusivamente de bicicleta. O roteiro tem
aproximadamente 350 km divididos em
parte alta e baixa. Como tínhamos pouco
tempo, optamos por fazer apenas a parte
baixa que acompanha o Vale dos rios, com
subidas e descidas, mas sempre retornando ao nível do mar.
O inicio deste trajeto começa na cidade de Timbó. Pegamos nossas credenciais
na Associação Vale das Águas Thapyoca,
um agradável local com um excelente restaurante e choperia. Lá você recebe uma
carteirinha que deve ser carimbada nos
locais que passa e uma planilha para não
se perder no trajeto. O circuito é quase todo sinalizado com setas amarelas, mas é
muito importante estar com as planilhas,
pois em muitas partes as setas estão apagadas.
Chegada em Pomerode
Iniciamos o primeiro dia com destino
a Pomerode, onde pudemos apreciar a arquitetura Enxaimel, proveniente do Sul da
Alemanha. A chegada na cidade no meio
da tarde foi brindada com um chope e um
excelente almoço típico da culinária alemã, para comemorarmos a vitória de minha esposa Rose e sua determinação na
forte subida que fica próxima ao Rio Ada.
Nos outros dias tivemos muitas sur-
presas agradáveis no caminho, como a
chegada em Indaial, cidade simpática
margeada pelo rio, onde pudemos provar um hackepeter feito por seu Adelino,
no restaurante do clube da cidade. Tratase de um aperitivo alemão de carne crua
curtida no conhaque, ervas e temperos,
que deve ser consumido com raiz forte.
Simplesmente fantástico, principalmente
após ter pedalado por uma manhã inteira.
Enfim, além de a rota apresentar paisagens de tirar o fôlego, tivemos uma grande
imersão cultural com a oportunidade de
conhecer um pouco mais sobre a cultura
europeia que se manifesta fortemente na
arquitetura e gastronomia.
Esta viagem de bicicleta nos proporcionou momentos únicos ao interagirmos
com o modo simples e agradável dos moradores do interior de Santa Catarina, que
jamais teríamos se estivéssemos de carro. Tive ainda a grande oportunidade de
interagir com a minha esposa Rose, pois
em alguns momentos estávamos somente
com as bicicletas e os desafios a transpor.
Pudemos interagir
durante todo
o tempo e nos
desafiarmos em
vários momentos do
trajeto, mas valeu
muito a pena
Em Pomerode, eu
e Rose pudemos
apreciar as
construções em
estilo Enxaimel,
tipicamente
alemão
Dicas e informações podem ser encontradas no site:
www.circuitovaleeuropeu.com.br.
Na seção “minha Viagem”, os leitores do Imagem da Ilha relatam suas
experiências inesquecíveis em viagens aqui ou lá fora. Se você tem uma
história que vale a pena ser compartilhada, envie pra gente no e-mail: [email protected].
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I M U N I Z A Ç Ã O
É hora da vacina!
Mais de 330 mil crianças devem ser imunizadas contra o sarampo e a paralisia infantil em Santa Catarina
Foto: Divulgação
M
Da redação
anter a erradicação da poliomielite no Brasil e garantir a eliminação do sarampo
no país. Esse é o objetivo da
Campanha Nacional de Vacinação contra
o sarampo e paralisia infantil, que acontece até o dia 28 de novembro. A expectativa do Ministério da Saúde é de que,
em todo o país, mais de 11 milhões de
crianças sejam vacinadas, sendo 330 mil
em Santa Catarina. O Dia D de Mobilização Nacional será no dia 22 deste mês.
A meta é atingir a cobertura vacinal de
95% do público-alvo.
Para a realização da campanha, estarão disponíveis mais de 100 mil postos espalhados por todo o país, 350 mil
profissionais de saúde e 42 mil veículos
(terrestres, marítimos e fluviais). Para
que sejam cumpridas todas as fases da
imunização, as vacinas contra a poliomielite, o sarampo, rubéola e caxumba
continuam disponíveis durante todo o
O objetivo da campanha é manter a
erradicação da poliomielite no Brasil e
garantir a eliminação do sarampo
ano nos postos de saúde do Sistema Único de Saúde. A estimativa é promover a
vacinação de 333 mil crianças em Santa
Catarina.
Poliomielite
A vacinação contra a poliomielite
– responsável pela paralisia infantil – terá como população-alvo 377 mil crianças
de seis meses de idade até menores de 5
anos em Santa Catarina. O Ministério da
Saúde distribuirá para o estado cerca de
528 mil doses da vacina oral poliomielite (VOP) – vacina em gotas – que será
utilizada prioritariamente. No entanto, é
recomendada às Coordenações Estaduais de Imunizações a disponibilização da
vacina inativada poliomielite (VIP), que é
injetável, para as crianças acima de seis
meses que estão com esquema vacinal
atrasado.
“A meta é vacinar cerca de 12,7 milhões de crianças maiores de seis meses
e menores de cinco anos. Então, toda
criança nessa faixa etária deve tomar a
vacina, independente da vacinação que
ela tem na carteira de vacinação. Ou seja, essa vacina é uma dose extra e foi isso
que permitiu a erradicação da poliomielite. Mesmo que a criança esteja com o
calendário completo, essa é uma dose
adicional que é dada”, informou o secretário de Vigilância em Saúde, Jarbas Barbosa.
triPlice viral
Já a vacina tríplice viral, destinada à
vacinação contra sarampo, caxumba e
rubéola, será aplicada em crianças de um
ano a menores de 5 anos.
Florianópolis, SC • 1ª Quinzena de Novembro de 2014
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9
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De mudança
Setores do IPUF estão de mudança da
Praça Getúlio Vargas para um imóvel no
final da Felipe Schmidt, onde também
vão funcionar as secretarias de Meio
Ambiente e Desenvolvimento Urbano,
e de Serviços Públicos, e ainda a Floram
e a Vigilância Sanitária. Não há previsão
de restauração do prédio histórico que o
órgão ocupa desde 1979. Um projeto de
reforma apresentado alguns anos atrás
acabou engavetado porque o custo foi
considerado alto demais.
Foto: Angelo Santos
Olhar do público
Há mais de 25 anos sem trabalhar
como ator, o ex-superintendente da
Fundação Franklin Cascaes e ex-vereador Vilson Rosalino está de volta aos
palcos. É um dos sete integrantes do
elenco de “Rádio Loquaz”, nova peça do
grupo O Dromedário Loquaz em cartaz
até o final do mês no Museu da Escola
Catarinense, na Saldanha Marinho.
Diziam cheese!
A fotografia digital ao alcance de todos, com a disseminação dos smartphones, mudou a vida de muitos fotógrafos
profissionais. Em Florianópolis, um dos
nomes mais respeitados do mercado parou de fazer books pessoais, até pouco
tempo atrás rotineiros no seu estúdio.
Não há mais clientes interessadas.
Tênis nos pés
O coração de Camille Reis tem novo
dono: o triatleta Daniel Guimarães. Assim
como o namorado, a apresentadora também gosta de praticar esporte, especialmente corrida.
Prego e martelo
Sexo forte
Números divulgados pela Associação dos Delegados de Polícia de Santa
Catarina confirmam que muito mais
mulheres estão optando pela carreira.
Em 1967, quando a entidade foi fundada, apenas 1% dos associados era
do sexo feminino. Hoje, as delegadas já
são quase 20% da classe.
Tom e sobretom
Raquel e Kalebe Feldberg completam um ano de casamento este mês em ritmo de trabalho extra. Em parceria
com a cunhada, Lígia, que mora parte do ano em Miami e
tem contatos fortes com fornecedores, ela está abrindo sua
primeira loja de decoração de interiores em Florianópolis,
na Madre Benvenuta. Lígia, aliás, chega dia 28 dos EUA com
o marido, Ramon Juttel, para rever a família e acompanhar a
abertura do novo espaço.
Seleção especial
A curadora, galerista e consultora Myrine Vlavianos, referência no circuito local de artes visuais, levou nove artistas
de Santa Catarina mais nove de outros estados para expor
na Feira de Arte Contemporânea que acontece este mês no
Paço das Artes da USP, em São Paulo. Rodrigo Cunha, uma
das principais apostas de Myrine, está no time.
A designer de joias Viviany
Amorim lançou coleção na butique
Santa, no Iguatemi. Amigas como
Daiana D’Ávila (dir.) estiveram lá
conferindo tudo
Vereador em primeiro mandato, Vanderlei Farias, o Lela, está se notabilizando
por botar a mão na massa onde o poder
público demora para aparecer. Entre outras ações, ele próprio já ajudou a consertar um deck, parquinhos infantis e o
guard-rail de uma ponte no Sul da Ilha.
E para os próximos dias já está programando um mutirão de limpeza da Lagoa
Pequena, situada entre o Rio Tavares e o
Campeche.
Foto: Darline Santos
Mármore capixaba
Norma Buechele, diretora da
Casa de Saúde São Sebastião, foi
quem deu a última palavra mandando comprar a escultura do
catarinense Pita Camargo que
desde o dia 6 embeleza o jardim
da instituição. A obra é de mármore trazido de Cachoeira do
Itapemirim, no Espírito Santo, e
levou cerca de dois meses para ficar pronta. Pesa em torno de 1,5
tonelada e não recebeu um nome
para que cada pessoa a interprete
do jeito que quiser, sem rótulos.
Anna Maria Muller e Fernanda
Hermann na inauguração da
Sobrancelhas Design, na Trindade
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C U L T U R A
Florianópolis, SC • 1ª Quinzena de Novembro de 2014
Natureza criativa
Augustin de Lassus refez sua história ao se render à paixão pelas artes plásticas
E
Gabriela Morateli
lementos de sua própria vivência traçam os coloridos
das obras de Augustin de
Lassus e atraem o olhar de
quem passeia pelo calçadão Open
Shopping, em Jurerê Internacional,
onde o artista plástico franco-brasileiro tem um ateliê/exposição. Augustin nasceu em
Toulose, na França,
há trinta anos. Aos
dois, mudou-se com
a família para o Brasil e aos seis, para
F l o r i a n ó p o l i s . Fo i
ainda pequeno que
a arte aflorou nele,
através de desenhos
e pinturas.
Graduado em Design Gráfico pela
Universidade Federal de Santa Catarina, o artista viu na
arte o seu projeto de
vida e não hesitou
em deixar para trás
sua formação. “Tenho essa paixão desde muito pequeno, é
algo muito pessoal,
o que sempre me fez
feliz”, admite. Grandes pintores como
Salvador Dali, Pablo
Picasso e Monet são
seus ídolos, seguidos
por nomes brasileiros, como Romero Britto e a pintora
local Vera Sabino.
A primeira exposição de Augustin em Florianópolis aconteceu em
2009, seguida por muitas outras, in-
Fotos: Divulgação
clusive em São Paulo, em 2012. Nas
telas pintadas com tinta acrílica são
utilizadas técnicas como aquarela ou
ilustração sobre papel, em estilo que
ele denomina como composto: “busco integrar diversas influências em
minhas obras. A definição mais simplificada seria pintura figurativa detalhada e rica em cores”, explica.
Elementos
da natureza
compõem as
coloridas obras
do artista plástico
Natureza como tema ceNtral
O artista plástico define os elementos de suas pinturas como influências das formas da natureza e do
meio onde vive. “Observo tudo que
Cr AVo e CANel A
liNgerie
escolha sua lingerie para as
festas de final de ano na Cravo
e Canela. Marcas: Fruit de la
Passion, Miss Victtoria, Under.
Co, Any Any e muito mais.
linhas Maternidade, masculina,
feminina e infantil
Cravo e Canela lingerie
Rua Maestro Tullo Cavallazzi, 20/loja 3
Próximo ao Beiramar Shopping
Telefone: (48) 3028-5710
vem da natureza.
Reproduzo além
dos animais, os seres humanos e elementos como folhas e galhos. Esse
tipo de busca é uma constante dentro da minha linha de arte”, explica.
As obras expostas nos pórticos
em Jurerê fazem parte te uma iniciativa da gestão do Open Shopping
para colorir e criar diversidade esté-
tica no espaço. “É muito bom ter um
atelier de trabalho aberto ao público, pois os moradores e visitantes
apreciam a arte e elogiam a ação,
principalmente em um lugar como
Jurerê Internacional”, afirma o artista plástico.
Suas ilustrações também estão
rendendo frutos no mundo da moda
estampando peças de marcas catarinenses, como camisetas, biquínis e
saídas de praia.
guia
Suplemento menSal Imagem da Ilha • FloRIanÓpolIS,SC • 1ª quInzena de noVemBRo de 2014
Gastronômico
Os preferidOs
Estabelecimentos da cidade são escolhidos pelos leitores do Imagem da
Ilha no concurso Meus Pratos e Restaurantes Favoritos
• Páginas G7, G8 e G9
Votação
das vinte
categorias
foi realizada
através do site
do Jornal
resTAUrANTes sOBre rOdAs: A arrancada dos food trucks em florianópolis
• Página G3
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SAB O R E S D A C O Z I N H A
Por Ceres Azevedo
Ceres Azevedo é produtora gastronômica
para coquetéis e jantares.
[email protected] (48) 3209-8439 - 9162-8041
S
Molhos irresistíveis
eguindo a linha da última coluna, em que falei sobre o molho
pesto, darei sequência falando
sobre alguns outros molhos
italianos. Afinal, uma boa massa pede
sempre um molho saboroso, e neste
quesito os italianos são especialistas.
O ponto da massa deve ser “al dente”, que também é uma denominação
italiana, ou seja, macio, mas com textura firme. Podemos enumerar diversos molhos que estamos acostumados
a ver nos cardápios de restaurantes
ou casas de massas: à bolonhesa, à
putanesca, ao sugo, à carbonara, à
matriciana, pomodoro, enfim, todos
de origem italiana.
O molho à putanesca é um dos
mais famosos da gastronomia italia-
Ingredientes:
na. À base de molho de tomate, anchovas, azeitonas e manjericão, é forte, muito saboroso e aromático. Uma
combinação perfeita de peixe e vegetais envolvem a massa, deixando-a suculenta. Ingredientes fáceis de serem
conservados e transformados em uma
refeição muito saudável e consistente.
Hoje deixo para vocês a receita deste
delicioso molho.
Na próxima coluna vamos conhecer
um pouco sobre outro molho italiano
e aproveitar os ingredientes à base de
vegetais que podem ser consumidos
até mesmo frios ou em temperatura
ambiente, adequando-se perfeitamente às altas temperaturas de nossa primavera e verão. Um ótimo mês a todos e nos encontramos em dezembro!
Molho à putanesca
- 4 filés de anchova
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola picada
- 1 lata de atum
- 4 colheres (sopa) de
azeitonas pretas sem caroço
- 1 colher (sopa) de alcaparras
- 1 lata de tomate pelado
- Azeite de oliva, sal e pimenta
- Folhas de manjericão
Modo de Fazer: Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite de oliva. Acrescente o atum, os filés de anchova, os tomates pelados picados e as
folhas de manjericão. Após alguns minutos acrescente as alcaparras, as azeitonas, sal e pimenta (a seu gosto) e deixe o molho apurar até ficar em uma
consistência homogênea. Enquanto isso cozinhe a massa de sua preferência.
Agora é só servi-los junto e pronto. Rápido e muito saboroso! Bom apetite!
Florianópolis, SC • 1ª Quinzena de Novembro de 2014
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BEBIDAS
Por Eduardo Machado Araujo
Certified Sommelier - Court of Master Sommeliers
e Santa Adega Vinhos Finos
E-mail: [email protected]
Site: http://www.vinho365.com.br • Fone: 3234-1296
O universo dos vinhos americanos
M
inha formação Internacional
em vinhos foi feita na Califórnia, já havia morado por
lá e confesso que sou apaixonado por aquele lugar. A variedade de
coisas e lugares fantásticos ao seu redor
é algo incrível e, além disso, eles são responsáveis por mais de 80% dos vinhos
produzidos nos Estados Unidos.
A história dos americanos com vinhos
é muito antiga. Durante muito tempo eles
fracassaram em tentar produzir vinhos
com as uvas locais e só após a chegada
de videiras europeias e nos locais certos,
como a Califórnia, por exemplo, surgiram
resultados favoráveis. Daí em diante muita coisa aconteceu e o vinho americano
ganhou o mundo,
principalmente após
o famoso Julgamento
de Paris, em 1976.
Hoje, alguns dos
grandes vinhos do
mundo são produzidos por lá.
Isso tudo pode
parecer, e pela minha
experiência parece, surpresa pra maioria
dos consumidores de vinhos no Brasil,
visto que são raros os rótulos Yankees
por aqui, mas não é surpresa se pensarmos que a maior parte dos vinhos produzidos por lá são também bebidos por
lá. Talvez não haja povo tão nacionalista
quanto o americano e isso resulta em
um mercado interno muito aquecido.
Falando nisso, como uma nação, eles já
são os maiores consumidores de vinhos
do mundo e já figuram em quarto lugar
na produção mundial, somente atrás dos
três tradicionais países europeus: França,
Itália e Espanha.
Os americanos são perfeccionistas,
mas também muito inovadores, pois praticamente todas as uvas que conheço são
plantadas por lá, criando uma enorme
variedade de vinhos para os mais conservadores e pra todos os curiosos, que
aliás, são muitos. O mercado mais aquecido de cursos e formação em vinhos
que conheço é, sem dúvida, o americano.
Por lá moram a grande maioria dos Master Sommeliers (MS.), título conferido a
apenas 204 pessoas no mundo todo pela
Court of Master Sommeliers, após muitos anos de estudo e uma prova absurdamente difícil, que já comentei por aqui.
No último mês, uma importadora de
vinhos americanos promoveu um evento
em São Paulo chamado American Wine
Show e por lá estava um dos principais
nomes no ramo, o Master Sommelier Geoff Kruth, realizando uma série de degustações e aulas sobre o
assunto. Achei interessante esse investimento
no mercado brasileiro,
já que sempre acreditei
que o estilo dos vinhos
americanos são ótimos
para saciar o gosto dos
consumidores daqui.
Por lá são produzidos
alguns dos grandes Cabernet Sauvignon
do mundo, principalmente na região do
Napa Valley, ao Norte da Califórnia, mas
dezenas de outras regiões produzem outras tantas uvas fantásticas, como a Zinfandel, brancos intensos de Chardonnay
e onde o clima favorece excelentes Pinot
Noir. Nesse último caso, não somente
na Califórnia, mas no Oregon, um pouco
acima, outro estado que se destaca é Washington, mas é ainda mais difícil de encontrar por aqui.
Para aqueles que querem provar,
destaco dois exemplares: um Cabernet
Sauvignon californiano com boa relação
entre preço e qualidade chamado Ironstone e um Pinot Noir da Erath, em Oregon, uma das principais vinícolas de lá.
Cheers!
Florianópolis, SC • 1ª Quinzena de Novembro de 2014
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C I D A D E
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Food trucks estacionam em Floripa
Mesmo com pressão oposta dos empresários de grandes redes gastronômicas, projeto de lei para
regularizar nova modalidade está sendo criado na capital
Foto: Reprodução
O
Aline Torres
freio está puxado, mas a arrancada dos food trucks em
Florianópolis é certeira. A
promessa é que eles estacionem ainda nesta temporada. Dois se anteciparam. A hamburgueria Puta Madre,
na Prainha, que está sendo reestruturada, e a Toshi Temakeria, no Santa Mônica. Outros sete caminhões estão sendo
construídos e oferecerão cardápios vastos, de ceviches a cervejas artesanais, a
princípio por menos de R$ 20.
O projeto de lei está sendo elaborado na Câmara de vereadores da capital
e pretende superar o paulista, sancionado pelo prefeito Fernando Haddad em
dezembro do ano passado.
A autoria formal é do vereador Edmilson Pereira
Junior, mas há muita gente
envolvida na criação. São
representantes da Abrasel (Associação Brasileira
de Bares e Restaurantes),
da CDL (Câmara dos Dirigentes e Lojistas), da Sesp
(Secretaria Executiva de
Serviços Públicos), da Floram (Fundação do Meio
Ambiente), das vigilâncias
sanitárias do Estado e do
município e da recém-criada Associação
Floripa Food Truck, com seus 30 dias de
vida.
Apesar do burburinho, os food trucks entram no Brasil na marcha lenta.
O primeiro foi criado por Walter Scott
em 1872, em Providence, nos EUA. O
proprietário estrategicamente se pôs na
esquina de uma fábrica. O operariado
faminto e apressado não dispensava as
tortas e os sanduíches do Scott, que logicamente oferecia um bom preço. Mas
foi em 2008 que os restaurantes sobre
rodas ganharam status gourmet. A cri-
Novidade por aqui, o food truck
teve origem nos Estados Unidos, no
século XIX
Toshi Temakeria funciona no
bairro Santa Mônica
se imobiliária norte-americana obrigou
importantes chefs a fecharem as portas.
Comida de rua deixou de ser pipoca,
pastel e cachorro-quente. A sobrevivência da culinária virou mania itinerante.
As ruAs pArA os gourmet
Thiago Belluf e Felipe Nyland são
engenheiros, mas desejam trocar os
números por uma Kombi com chope e
sanduíches. Enquanto a legislação não
permite, organizam o The Food Truck
Experience, evento que está marcado
para dia 22 de novembro, quando carrinhos de comida gourmet invadirão
a Beira-Mar Norte. Trinta restaurantes
disputam as vagas. Alguns já estão confirmados, como a Chez Jululi, que servirá wrap de mignon suíno com chutney
de uvas; a Cervejaria Original, que oferecerá Bratwurst, Currywurst e linguiça artesanal no pão; a Allegro Pizzas; e
a estudante de gastronomia Chef Sofia,
com risoto com frango defumado e castanha do pará que promete dar água na
boca. Acompanhe o cardápio do evento:
www.facebook.com/foodtruckexperiecence
NA coNtrAmão
É claro que nem todos são entusiastas das cozinhas móveis. Tarcísio Schmitt, presidente do sindicato dos Hotéis,
Restaurantes, Bares e Similares de Florianópolis, é contra. “O motivo é óbvio:
concorrência desleal. Há restaurantes
que pagam aluguéis caríssimos na cidade. Tenho certeza que eles irão bombardear esse projeto de lei”, disse. Outra
crítica de Tarcísio é a estrutura de fiscalização, que ele diz ser insuficiente para
o comércio estabelecido. “Jamais confiarei em comida feita da rua. Pra mim só
vale picolé e milho verde”, defende.
Outras redes de fast food têm declarado guerra aos food trucks, como
a Gendai e a China in Box. O presidente dos grupos, Robinson Shiba acredita
que muitos food trucks no Brasil irão
virar “caixinha de gelo”, por não ter sido criada uma política de controle de
qualidade no país. De acordo com Shiba, franquias como Giraffas, Spoleto,
McDonald’s, Bob’s e Burger King se preocupam com a questão e farão pressão
jurídica caso a moda se alastre. As redes
não comentaram o assunto.
De qualquer forma os trucks têm
uma parceria de peso: a Abrasel, que
aposta no setor como a maior opção de
negócio no momento. Em alguns estados, até dá dicas de como montar os caminhões. E não é para menos. Estudos
da consultoria Vecchi Ancona estimam
no próximo ano que eles movimentarão
R$ 2 bilhões na economia brasileira.
À reboque dA lei
- A Vigilância Sanitária de Florianópolis criará um decreto para regulamentar o “comércio ambulante de
alimentos”. No texto haverá uma categoria específica para os food trucks,
explica a agente Luiza Moritz Age. Os
que se adequarem receberão o alvará
sanitário.
- A Secretaria Executiva de Serviços
Públicos mapeará os locais públicos
para os food trucks. os carrinhos não
poderão se deslocar, como acontece
em Nova York; os pontos serão licitados pela prefeitura.
- Estão sendo discutidos os valores
dos impostos e das taxas dos trucks. O
custo de um restaurante sobre rodas
varia de R$ 70 a R$ 300 mil.
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O N D E
Florianópolis, SC • 1ª Quinzena de Novembro de 2014
C O M E R
E
B E B E R
B E M
O Imagem da Ilha destaca espaços que se distinguem pela variedade e qualidade das opções oferecidas.
Vale a pena conferir!
POlENta alla PizzaiOla
ESPECialiDaDES Da CaSa
Com um cardápio repleto de delícias, a Di Taroni
Trattoria reúne o indispensável em uma legítima cantina italiana: massas fresquinhas, pratos bem servidos,
carta de vinhos selecionada e atendimento cordial. Um
dos grandes atrativos é a Polenta alla Pizzaiola (foto):
polenta, picadinho de mignon, molho grosso de tomate,
mussarela de búfala e óregano. a Di taroni revela todo
o sabor e diversidade da culinária italiana, consagrada
como uma das melhores cozinhas do mundo. aberto de
terça a domingo para o jantar e sábados e domingos
para o almoço. Lembrando que a cantina não funciona no último domingo de cada mês.
APROVEITE TAMBÉM A TELE-ENTREGA DI TARONI!
Di Taroni Trattoria
av. Eng. Max de Souza, 730 - Coqueiros
Fone: 3249-2040
www.ditaronitrattoria.com.br
Um lugar para comer, beber e curtir. assim é o Mesinha restaurante e sanduicheria gourmet, que conquista
admiradores por sua boa gastronomia e atmosfera propícia para uma cervejinha estupidamente gelada ou um
vinho com os amigos. Conheça as diferentes especialidades da casa, como a tostada de ciabatta coberta com
homus, fatias de tomate, abobrinha e berinjela grelhadas
numa infusão com ervas e especiarias, e folhas de rúcula
(foto). há opção também com pão sem glúten. O Mesinha abre de 2ª a sábado para almoço, das 11h30 às
14h, e reabre das 18h à meia-noite, de segunda sexta.
SalMãO iRRESiStívEl
O Antonio´s Restaurante é o local ideal para
quem aprecia camarões, peixes e frutos do mar. localizado na Cachoeira, no Norte da ilha, serve deliciosos
pratos, entre eles o Salmão à Philadelphia da Monica (foto) – salmão grelhado recoberto com risoto
cremoso de camarão, com cream cheese Philadelphia,
salpicado com castanha de caju picada – e o Camarão
à ilha dos açores – camarões com lascas de bacalhau
refogados em azeite de oliva com cebola, alho, rodelas
de batata, pimenta, pimentão e azeitonas. todos elaborados pelo criativo chef antonio Carlos Correia.
Antonio´s Restaurante
Rua luiz Boiteux Piazza, 121
Cachoeira do Bom Jesus - Fone: 3284-5736
www.antoniosrestaurante.com.br
alMOçO DO JEitiNhO BRaSilEiRO
O Balada Mix oferece combos irresistíveis para o almoço executivo. tem um cardápio para cada dia da semana (terça a Sexta), em média com 6 opções e preços que variam de R$15,90 a R$32,90, com entrada,
prato principal e sobremesa inclusos. O combinado light
você paga R$ 15,90 e na terça-feira, por exemplo, o
prato é uma caprichada omelete de frango com catupiry
e salada verde. Mas se o apetite exigir um prato mais
elaborado, o Bife a cavalo (foto), uma das opções de
quinta-feira, é uma excelente pedida: filé mignon acompanhado por ovo frito e servido com arroz branco, feijão,
fritas e farofa crocante, a R$ 29,90. O restaurante funMesinha
ciona de terça a domingo, das 11h30 às 23h.
Rua João Pio Duarte Silva, 1750 - Centro Comercial
Balada Mix
Germânia (junto ao Posto Shell) - Córrego Grande
Rua Bocaiúva 1925, Centro - Fone: 3037-4848
tel.: 3024-2882
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em restaurantes da cidade, para agraciar os clientes com pizzas irresistíveis e pratos fartos a preços
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DS faz sua estreia
Marca ganhou seu próprio espaço no Anhembi mostrando o melhor do luxo à francesa. Como destaques,
coloca diante dos olhos do público brasileiro o inédito SUV DS 5 e o recém-lançado DS 3, com nova assinatura
luminosa e sua versão esportiva Cabrio Racing
O
Hermann Byron
28º Salão Internacional do Automóvel de São Paulo é histórico para a DS. Ele ilustra o início
de uma nova vida para a marca,
que ganha sua independência mundial e
dá continuidade a sua proposta de renovação do conceito Premium. Iluminados
por um lustre de cristal da também clássica e francesa Baccarat, os modelos DS
mostraram estilo e requinte. Incorporado
neste espírito, o estande apresentou um
ateliê exclusivo com a presença de artesãos franceses que, pela primeira vez no
Brasil, mostraram ao público como são
criados e desenvolvidos os acabamentos
de tapeçaria da marca.
Peças, ferramentas e acessórios compuseram o ambiente que fez o público
mergulhar neste novo mundo de glamour, exclusividade e tecnologia. A marca
coloca diante dos olhos do público brasileiro os modelos DS3, DS 3 Cabrio Racing,
DS 4, DS 5 e DS 6. Nesta edição falo sobre
dois modelos: DS 3 Cabrio Racing e DS 5.
Os outros modelos serão apresentados
na próxima edição do Auto Imagem.
DS 3 Cabrio raCing
Este modelo exclusivo reúne todos os
atributos do Citroën DS3 Racing com o
prazer de dirigir a céu aberto do conversível DS 3 Cabrio. Com arquitetura otimizada, o modelo tem comportamento ainda mais ágil e esportivo, com elementos
presentes nos carros de corrida: difusor
de ar, saída de escapamento dupla com
ponteira cromada e detalhes em fibra de
carbono (spoilers, saias laterais e frisos).
A carroceria é pintada na inédita cor fosca Gris Moondark e é combinada ao teto
na cor preta. Já as rodas 19’’ Caims são
pretas brilhantes. Nas portas, uma faixa
vermelho Carmin completa o visual esportivo.
O interior também recebe tratamento
específico. A cor Gris Moondark é encontrada no painel de instrumentos. Já as peças de acabamento do volante e do painel
de bordo são feitas de fibra de carbono.
Por fim, o painel de instrumentos tem
uma faixa vertical no mesmo vermelho
Carmin das portas. A exclusividade do
DS 3 Cabrio Racing é claramente visível
pela assinatura nos encostos dos bancos
da frente, do tipo bracelet de montre, e
por uma placa de identificação numerada localizada sobre a base da alavanca de
câmbio.
O coração do DS 3 Cabrio Racing é o
motor THP 200 de 202 cavalos de potência entregues a 6.000 rpm e 27,5 kgfm
(275 NM) de torque máximo a 2.000
rpm. O câmbio é manual de seis marchas. Preparado pela Citroën Racing, ele
Envolve seus passageiros em uma experiência de condução surpreendente, com
um posto de direção concebido no espírito de um cockpit de avião. Realidade e
sonho se confundem. A bordo, cada um é
convidado a viver sua própria história.
O modelo possui ainda equipamentos inovadores como o head-up display,
sistema de navegação GPS com mapa do
Brasil e tela colorida 16/9, câmera de ré,
teto panorâmico tipo cockpit com três
cortinas individuais elétricas, faróis bi-xênon direcionais com iluminação estática
de cruzamento, banco com função massagem, entre outros. É equipado com motor THP 165 e caixa automática sequencial de seis marchas.
Sobre a MarCa DS
Criada em março de 2010 pela CITROËN com o DS 3, a DS afirma-se hoje
como uma marca Premium. Inspirada no
melhor do know-how francês, a DS perpetua os valores de inovação e de distinção herdados do DS de 1955. Concebida
para uma clientela à procura de expressão pessoal, a gama mundial DS compreende os DS 3, DS 3 CABRIO, DS 4, DS 5,
DS 5LS e DS 6. Propõe carros que se destacam pelo estilo notável, pelo requinte
nos mínimos detalhes, pela utilização de
materiais nobres e pela tecnologia com
tração híbrida diesel, Hybrid4, proposta
no DS 5.
Distribuída na Europa pela CITROËN,
em zonas de exposição dedicadas, a DS
possui uma rede de pontos exclusivos de
venda na China. Para seus clientes, a DS
é também uma experiência de marca que
se estende além dos produtos, com uma
oferta de serviços Premium exclusivos,
nomeadamente através do clube DS PRIVILÈGE. Em 2013, a DS confirmou seu
sucesso mundial com 120 mil vendas,
totalizando mais de 500 mil exemplares
vendidos desde o seu lançamento. No
Brasil, com mais de 4 mil unidades já comercializadas, a marca DS é vendida na
rede de 164 concessionárias Citroën.
A arquitetura otimizada do DS 3
Cabrio Racing permite comportamento
mais ágil e esportivo. O interior
se beneficia da experiência das equipes (detalhe) possui elementos exclusivos,
de marca oito vezes campeã no mundial como a cor Gris Moondark do painel
de construtores WRC. A aceleração de 0 a de instrumentos e a assinatura nos
100 km/h é feita em 6,5 segundos.
encostos dos bancos da frente, do tipo
bracelet de montre
o nobre DS 5
Segundo modelo da marca DS lançado
Objeto de prazer, o DS 5 se beneficia
no Brasil, o DS 5 propõe definições mar- de uma arquitetura inédita, permitincantes de estilo, arquitetura, sensações e do ultrapassar as fórmulas habituais e
requinte. Por meio da utilização de maté- combinar prazer ao dirigir e bem-estar
rias-primas nobres, como couro premium compartilhado entre todos os ocupantes.
e alumínio bouchonné, o modelo oferece
uma nova abordagem da exclusividade.
No Salão de São Paulo, o destaque foi a
edição especial DS 5 Faubourg Addict,
inspirada no conceito numéro 9 e que representa o melhor do luxo parisiense por
meio de uma série de detalhes exclusivos,
a começar pela cor de carroceria Whisper
(preto profundo com sutis tons de roxo).
Encarnação do know-how dos artesãos
de luxo, este acabamento externo destaca ainda a trama DS, integrando-a ao teto.
Bancos do tipo bracelet de montre com
cor exclusiva Criollo (chocolate) completa o visual diferenciado. Este modelo é Vendido exclusivamente na Europa, a edição especial DS 5 Faubourg Addict
vendido exclusivamente no mercado eu- oferece uma nova abordagem da exclusividade, com cores, tecnologias e
ropeu.
acabamentos únicos
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R E C E I T A S
Tentação gelada
Sobremesas com sorvete ficam ainda mais irresistíveis no calor
C
Da redação
om a temperatura subindo, o
paladar pede opções refrescantes e a primeira que nos
vem à cabeça é o sorvete. Pra
dar uma renovada nessa sobremesa
que agrada a todos, três especialistas
ensinam receitas exclusivas para serem preparadas em casa com poucos
ingredientes, que além de saborosas,
são lindas. Depois dessas dicas imperdíveis, você vai ser a nova atração da
sua cozinha!
Torta de banana integral com sorvete
de creme e granola
Balada Mix
Ingredientes: 1 copo (americano) de te o fundo e as laterais de uma forma de
aveia grossa, 1 copo (americano) de fari- aro removível. Misture o açúcar refinado
nha de trigo, 1 copo (americano) de fare- e a canela e polvilhe toda a parte interna
lo de trigo, 1 copo (americano) de açúcar da forma. No fundo, espalhe uma camada
mascavo, 150 gramas de manteiga, 12 de farofa e, em seguida, uma camada de
bananas Caturra cortadas em fatias, em bananas. Polvilhe açúcar e canela e repita
comprido, canela e açúcar refinado a gos- a camada de farofa. Finalize com uma cato.
mada de bananas, polvilhadas com açúcar
Modo de preparo: Misture com as e canela. Asse em forno médio, pré aquepontas dos dedos a aveia, a farinha de tri- cido, por 30 a 40 minutos. Serve oito fago, o farelo de trigo, o açúcar mascavo e tias generosas. A sugestão é servir a torta
a manteiga, até formar uma farofa. Divida quente com sorvete de creme e granola.
esta farofa em duas partes e reserve. Un-
Sorvete na laranja
Ingredientes: 2 litros
de sorvete de creme, 1/2
xícara de suco de laranja,
raspas da casca da laranja.
M o d o d e Fa z e r :
Deixe o sorvete fora da
geladeira por aproximadamente 1 hora para
amolecer. Depois, misture ao sorvete o suco e as
raspas de laranja. Leve
ao freezer para endurecer. Corte a tampa de algumas laranjas e retire a
polpa. Coloque a laranja
para gelar e na hora de
servir recheie com o sorvete. Enfeite com raspas
de laranja, hortelã ou canela.
Ceres Azevedo Café & Cia
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Focaccia de verão
Pizzeria Milano
Ingredientes: Massa - 200 gramas de farinha de trigo, 10 gramas de
sal, 1 colher (café) de azeite de oliva,
10 gramas de fermento, 1 batata e 1
colher (sopa) de água.
Recheio – sorvete de creme a gosto, morangos, kiwis fatiados e chantily.
Modo de preparo: misture todos
os ingredientes e amasse até formar
uma massa bem lisa. Com um rolo,
estique a massa até formar uma fatia
fina. Coloque no forno a 200 graus
por três minutos até que forme uma
bolha na massa. Tire do forno, corte a
massa ao meio e recheie com o sorvete, as frutas e o chantily. A receita rende uma porção.
Rua Hermann Blumenau 207 - Centro Florianópolis - 48 3223.1500
Praça Hercílio Luz 177 - Centro Histórico São José - 48 3259. 7510
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E L E I T O S
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Noite de festa
7
Jornal Imagem da Ilha premia os ganhadores do concurso “Meus Pratos e Restaurantes Favoritos”
A
Da redação
noite do dia 03 de novembro
foi de comemoração com a entrega dos diplomas de premiação do concurso Meus Pratos e
Restaurantes Favoritos, promovido pelo
Imagem da Ilha. O evento foi realizado
no Ceres Azevedo Café & Cia, na SC-401.
Esta é a 6ª edição do prêmio, que
acrescentou mais três indicações este
ano: Hamburgueria, Polvo e restaurante
em Santo Antônio de Lisboa, totalizando
as vinte categorias. A votação foi realizada pelos leitores através do site do Jornal
(www.imagemdailha.com.br) durante os
meses de setembro e outubro.
Voto seguro
De acordo com Leonardo Azevedo
Soares, gerente de Marketing e Novas
Mídias do Jornal Imagem da Ilha, a vantagem de fazer a votação online é a facilidade para o leitor votar e a segurança do
voto. “É simples, basta acessar o link da
votação com um smartphone, tablet ou
computador. Também temos a possibilidade de verificar o voto por email e IP
do dispositivo, dificultando a fraude no
concurso”, destaca. Durante o período de
votação foram sorteados
quatro vales-jantar, entregues no coquetel de premiação.
Leonardo, que passou
os últimos seis meses estudando Marketing Digital
na Alemanha, traçou uma
estratégia especial para
aumentar o número de votantes este ano. “Tivemos
76% mais votos que no
ano passado. A nossa meta
para o ano que vem é ultrapassar a barreira dos 1 mil
votos. E claro, presentear
cada vez mais o leitor votante, que torna tudo isso
possível”, garante.
No camiNho certo
Sócio proprietário do
Wamaki, restaurante vencedor na categoria “Sushi”,
Luiz Gustavo Schivinski
ressaltou: “o prêmio é uma
conseqüência do trabalho
que fazemos, significa que
os clientes estão aprovando”. O restaurante, que existe na capital desde 2009,
tem uma regra, segundo ele, que é servir
produtos de qualidade com excelente
atendimento. “Exijo muito de meus colaboradores para que tudo saia da melhor
forma”, disse.
João de Sousa Meira Neto, subgerente do Madero, restaurante vencedor na
A premiação aconteceu no Ceres
Azevedo Café & Cia, no interior do
Verde e Cia Garden Center, na SC-401
categoria “Hamburgueria” diz que o prêmio foi uma surpresa para todos. “É muito gratificante receber um prêmio como
o Favoritos, é um sinal de que estamos
no caminho certo”, orgulha-se. Com pouco mais de seis meses em Florianópolis,
a rede Madero investe em treinamento
dos colaboradores e tem como carrochefe os hambúrgueres.
Fotos: Leonardo Baier Araújo
Confira os vencedores:
Cozinha Regional
Cozinha Italiana
Cozinha Portuguesa
Comida do Dia a Dia
Comida de Bistrô
Padaria
Ostra Gratinada
Polvo
Frutos do Mar
Sushi
Pizza
Carne
Hamburguer
Feijoada
Doce
Continente
Sul
Norte
Santo Antônio
Beira-Mar
Alberto Matsuda
e Luiz Gustavo
Schivinski, sócios
do Wamaki Sushi,
recebem de Leonardo
Soares (E) o prêmio
de Sushi favorito da
cidade
Antonio’s Restaurante
Di Taroni Trattoria
Rei do Bacalhau
Central e Mirantes
Bistrô do Jardim
Café François
Ostradamus
Ostradamus
Toca da Garoupa
Wamaki Sushi
Pizzeria Milano
Costelaria Ponta D’Agulha
Madero
Lindacap e Hotel Maria do Mar
Ceres Azevedo Café & Cia e Fairy Land Cupcakes
Rancho Açoriano
Ostradamus
Antonio’s Restaurante
Rosso Restro
Outback Steakhouse
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E L E I T O S
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2 – Antônio Correia, do Antonio`s Restaurante, recebe de Gabriela Morateli, editora do Imagem da Ilha, o
prêmio na categoria Cozinha Regional
3 - Antônio Correia recebe de Leonardo Soares o prêmio na categoria restaurante favorito do Norte da
Ilha
4 – Benoit Cousin, do Café François, recebeu o prêmio de Padaria favorita da cidade
5 – Sebastião Bento Silva, da Di Taroni Trattoria, que recebeu o prêmio na categoria Cozinha Italiana
6 – Ceres Azevedo, do Ceres Azevedo Café & Cia, e Marisa D`Aquino, da FairyLand Cupcakes, vencedores
na categoria Doce
7 - Eliane Lourenço, do Mirantes Grill, recebe de Gabriela Morateli o prêmio na categoria Comida do Dia
a Dia
8 - Grazia Francischini, da Pizzeria Milano, e sua filha Valentina recebem o prêmio de Pizza favorita na
cidade
9 - Guilherme Abicalill, do Lindacap, restaurante vencedor na categoria Feijoada
10 - Henriqueta e Augusto Cabral, do Rei do Bacalhau, restaurante vencedor na categoria Cozinha
Portuguesa
11 –Jaime Barcelos, do Ostradamus, restaurante vencedor em três categorias: restaurante do Sul da
Ilha, Polvo e Ostra Gratinada
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E L E I T O S
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12 - João de Sousa e Kelvin Oliveira, do restaurante Madero, ganhador na
nova categoria Hamburgueria, com o diretor do Imagem da Ilha, Hermann
Byron (ao meio)
13 – Juliana Salles, do Outback, vencedor na categoria restaurante favorito da
Beira-Mar Norte
14 – Ricardo Pereira e Marlene Soares, do Maria do Mar, e Guilherme Abicalill,
do Lindacap, restaurantes vencedores na categoria Feijoada
15 – Luana Sutigane e Donato recebem o prêmio do Restaurante Central, na
categoria Comida do Dia a Dia
16 – Ricardo Almeida, do Bistrô do Jardim, que recebeu o prêmio na categoria
Comida de Bistrô
17 - Tiago Alves recebe o vale-jantar das mãos de Hermann Byron
18 - Adriana Ferreira representou a ganhadora do vale-jantar, Sandra
Ferreira
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Suplemento menSal Imagem da Ilha
• Ano 9 • Nº 93 • Florianópolis -SC • Novembro de 2014
SofiSticação
Grande estreia
• página a5
Só
máquinaS
Fotos: Hermann Byron
28º Salão do Automóvel
de SP reúne os exemplares
mais exuberantes do
momento
A modelo Izabel
Goulart posa
ao lado da nova
sensação da Audi:
o TT Roadster 2.5
Turbo FSI
Modelos da marca DS
mostram o melhor do
luxo à francesa
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Florianópolis, SC • 1ª quinze
N O V I D A D E S
Design, tecnologia e p
Salão Internacional do Automóvel surpreende pela vanguarda tecnológica. A a
O
Hermann Byron
NissAN
No stand seguinte, da Nissan, fomos
recepcionados pelo presidente da marca no Brasil, François Dossa. Para ele,
os investimentos no país são prioritários. Em abril de 2014 foi inaugurado o complexo industrial em Resende
(RJ), com investimentos de 2,6 bilhões
de reais. Para Dossa “este é um dos
maiores investimentos feitos por um
fabricante de veículos em uma unidade industrial no Brasil”. Inclui uma fábrica de veículos, uma fábrica de motores e um parque de fornecedores. Já
foram produzidos 10 mil unidades do
modelo New March. Entre os modelos
de destaque no salão esteve o Nissan
New Versa, que será fabricado no novo
complexo a partir do segundo semestre de 2015. A Nissan é uma das patrocinadoras da Olimpíada do Rio, em
2016. Para celebrar o evento, em 2015
a montadora produzirá o New March
Rio 2016.
Outro grande destaque do Salão foi
o Kicks Concept, um sofisticado e ousado crossover. Shiro Nakamura, vicepresidente Mundial de Design e Chief
Creative Officer da Nissan, destaca: “o
veículo foi inspirado nas ruas do Brasil
e desenhado para brasileiros”.
28º Salão Internacional do
Automóvel de São Paulo, realizado entre os dias 30 de
outubro e 9 de novembro
no Anhembi (SP), segue os passos dos
anteriores tanto com o lançamento
de novos modelos quanto em sucesso
de público. Para a imprensa, o evento
começou no mês de setembro, com a
solicitação do credenciamento. E nós
do Imagem da Ilha nos cadastramos.
Nesta edição do Auto Imagem mostraremos os lançamentos de seis fabricantes. Nas próximas edições do caderno
daremos continuidade com matérias
sobre as outras montadoras participantes do evento.
A maratona começa três dias antes
da abertura ao público, com a entrega
das credenciais. Já no dia seguinte, às
7 horas, retornamos ao Anhembi para o recebimento do que viria a ser a
grade de apresentações e o inicio dos
trabalhos. Neste primeiro dia foram
apresentados os automóveis com fábricas no país. Foram 18 coletivas das fábricas, oito na parte da manhã, com 25
minutos cada, e 10 na parte da tarde.
Foi como eu falei no inicio, uma pequena maratona de informações.
Audi
A Audi inaugurou as
coletivas. A marca, que
celebrou 20 anos de
Brasil, trazida para o
país pelo saudoso piloto Ayrton Senna, apresentou o revolucionário
modelo A3 Eletron, que
tem como diferenciais
recarga do automóvel
via tomada elétrica caseira e um surpreendente consumo médio
de 66 km/l. Isso sem
perder a força do motor, atingindo a velocidade de 0 a 100 em 7
segundos! Segundo o
CEO da marca, Jörg Hofmann, “a Audi
estará investindo cerca de 300 milhões
em concessionárias até 2017, com uma
meta de vender até lá 30 mil automóveis, pretendendo chegar a 60 concessionárias no Brasil. Para 2014, espera
inaugurar a fábrica em São José dos Pinhais (PR), onde foram investidos 500
milhões de reais e serão fabricados os
veículos A3 Sedan e o SUV Q3.
O carro revelação (nossa capa do
Auto Imagem desta edição), o TT Ro-
Ícone de design da marca, o R8 TT
Spyder tem chegada prevista no Brasil
para o segundo semestre de 2015
adster 2.5 Turbo FSI (nossa foto de
capa), tem 5 cilindros, câmbio S tronic de 7 velocidades, que pode chegar
de 0 -100 km em 4,4 segundos. Ele foi
apresentado nas emblemáticas cores
da nossa bandeira, um modelo verde e
outro amarelo. A Audi trouxe também
um ícone de design da marca: o R8 TT
Spyder, com chegada ao país prevista
Crossover Kicks: inspirado nas ruas do
Brasil e desenhado para brasileiros
para o segundo semestre de 2015. O
automóvel tem 230 hp e 10 cilindros
em V, Câmbio S tronic de 7 velocidades
podendo chegar de 0 -100 km em 3,8
segundos.
Chevrolet
A Chevrolet preparou um grande
show de apresentação.
Com o ator Rodrigo Faro chamando um a um,
os executivos da marca
foram chegando de carro, stand a dentro. Mas
antes de entrarmos nos
detalhes vale comentar
que o show foi de primeira grandeza, inclusive com a presença do
bi-campeão mundial
Emerson Fittipaldi que
sorteou dois jornalistas para irem no dia
seguinte, de helicóptero, à pista de provas da
Chevrolet para pilotar
um dos destaques da
marca no Salão, o Corvette Stinray. E esta
ação se repetiu vários
dias com o publico no
stand.
Mas o grande destaque de entrada
foi a camionete S10 High Country. A
cabine dupla esbanjou conforto e sofisticação. Já o SUV Spin Action com novo
design trouxe a paixão aliada a criatividade para fidelizar os clientes à marca.
ena de Novembro de 2014
quinzena de Novembro de 2014
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3
potência
potênciasobre
sobrerodas
rodas
première
para
imprensa
mostra
significativos
investimentos
no Brasil
a.avant
A avant
première
para
imprensa
mostra
significativos
investimentos
no Brasil
O All New Outlander é
equipado com o que há
de mais moderno e tem
espaço de sobra para toda
a família
Cada item do
Mitsubishi ASX foi
pensado para tornar
a vida mais prática,
como o assistente
de subidas Hill Start
Assist, que impede
que o veículo ande
para trás ou para
frente em partidas
em rampa
Foram
apresentados
também os novos
Cruze e a o SUV
Spin Activ, que
devem chegar às
concessionárias
ainda este ano
Além destes dois lançamentos nacionais, a Chevrolet foi ousada e trouxe os
modelos esportivos e com alta tecnologia para apresentar no Salão: O Camaro Z28 e a Corvette C7. Além das préestreias do novo Cruze e do Spin Activ,
que chegam às lojas até o fim do ano, o
estande reuniu os outros produtos da
marca, inclusive, pasmem: Bicicletas
Chevrolet em 4 modelos. Entre os carros foram apresentadas novas linhas
2015 Onix, Prisma, Classic, Cobalt,
Celta, Montana, Tracker, Trailblazer, e
Captiva. O SUV, que sempre se desta-
cou pela ampla lista de equipamento,
ganha teto solar, rodas de 18 polegadas e sistema multimídia Chevrolet
MyLink com navegador GPS integrado.
A Chevrolet é a líder no segmento
de varejo (vendas a pessoas físicas) e
emplacou de janeiro até então quase
450 mil automóveis no país. E os investimentos não param. Segundo o Presidente mundial, Dan Ammann, “Entre
2014 e 2018 estaremos investindo 6,5
bilhões de reais em nossa infra estrutura no País. Nosso objetivo com isso
é criar diferenciais de criatividade e
paixão pela marca que possam fidelizar nossos clientes por muito tempo.
O Brasil é o terceiro mercado mundial
para a Chevrolet, e é muito importante para nós. Vim direto de Detroit para passar estes votos de credibilidade.
Nosso entusiasmo com este País nos
coloca como patrocinadores da Seleção
Brasileira de Futebol para a Olimpíada
de 2016 e a próxima Copa do Mundo
na Rússia, em 2018. Entendemos que
a sinergia do esporte nacional com a
Chevrolet pode acrescentar muito para ambos”.
Mitsubishi
O stand da Mitsubishi mostrou dinamismo com dois destaques da marca para o salão: os crossover All New
Outlander e ASX. O primeiro traz traz
todo o pioneirismo da Mitsubishi Motors em tecnologia e conforto, com
espaço de sobra para toda a família.
Equipado com o que há de mais moderno, este crossover high tech traz
tecnologia de ponta em todos os detalhes, como o inteligente piloto automático adaptativo (ACC), o dispositivo
de redução de risco de colisão através
do radar (FCM) e a tração MultiSelect
com Trimode II, que reforçam a segurança e tornam a condução do veículo
ainda mais prazerosa. Tudo isso aliado
ao sistema eletrônico 4WD, Hill Start
Assistance e nove airbags.
Em seu interior, o All New Outlan-
der tem comandos de fácil acesso para
o motorista e passageiros, como o ar
condicionado Dual Zone, além da praticidade do porta-malas com abertura
e fechamento automáticos. Esse crossover conta ainda com a terceira fileira de bancos e capacidade para sete
pessoas, isolamento acústico aperfeiçoado, teto solar one touch e o sistema
multimídia Black Glass.
Já o ASX vem com alguns diferenciais a mais. As versões AWD são equipadas com controle de tração e estabilidade (ASC e TCL), que mantém o
veículo na trajetória correta, evitando
o escorregamento lateral e atuando
em conjunto com o motor e sistema de
freios. Cada item do Mitsubishi ASX foi
pensado para tornar a vida mais prática, como o assistente de subidas, Hill
Start Assist (HSA). O recurso impede
que o veículo ande para trás ou para
frente em partidas em rampa, freando
automaticamente as rodas e facilitando as manobras. Com estes detalhes a
mais, a Mitsubishi concebe o ASX para
ser um carro completo para toda a família.
Saiba MaiS
Confira no:
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- O Show de abertura da Chevrolet
- Chegada SUV Chevy Spin Active
- Apresentação do crossover Nissan
Kicks
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Florianópolis, SC • 1ª quinzena de Novembro de 2014
D E S E M P E N H O
Linguagem arrojada
Novos modelos da Fiat, 500 Abarth e Bravo apresentam visuais marcantes e alta performance
Da redação
E
m todas as edições do Salão Internacional do Automóvel, a Fiat
leva para seu estande um conceito que demonstre a imagem da
marca: uma empresa jovem, inovadora,
pioneira e democrática. Em 2014 não foi
diferente.
Na avant première, duas grandes novidades que a montadora lançará nos
próximos meses: o 500 Abarth e o Novo
Bravo 2015. Da charmosa família 500
também esteve presente no estande da
Fiat o 500e, que revela toda a tecnologia
de um city car elétrico. O Novo Uno 2015
acabou de chegar ao mercado trazendo
novas e inéditas tecnologias. Uma delas é
o Start&Stop, um recurso de última geração que desliga e religa o motor automaticamente durante paradas no trânsito, que
passa a ser referência nacional em economia de combustível e de baixas emissões
de CO2.
Em primeira mão no salão, dois novos
modelos: 500 Abarth e Fiat Bravo
Abarth é uma marca reconhecida mundialmente por projetar veículos de alta
performance destinados aos apaixonados
por carros e por velocidade. O novo Fiat
500 Abarth tem a tradição da marca na
íntegra: um estilo agressivo, com detalhes
projetados para melhorar o desempenho
do carro, mas mantendo, ao mesmo tempo, a linguagem do desenho consagrado
do Cinquecento.
O Fiat 500 Abarth chega aqui com o
O novo design frontal do Fiat Bravo incorpora
elementos que acentuam a esportividade, estendidos
também para o seu interior marcante
O novo Fiat 500 Abarth mantém
o desenho do cansagrado modelo
Cinquecento)
desempenho, a alta performance e a excelente relação peso/potência que fizeram dele o sucesso nas pistas de corrida
na Europa e nas ruas dos EUA. Com estilo bastante esportivo, o Fiat 500 Abarth
traz duplo escapamento cromado, faróis
exclusivos, rodas de liga leve de 16”, com
pneus 195/45 R16, faixas laterais disponíveis nas cores vermelho, branco e preto, e traz a capa dos retrovisores externos
acompanhando a mesma cor da faixa. O
motor 1.4 16V Multiair Turbo de 167 cv
de potência e 23kgfm de torque, é capaz
de levar o esportivo 500 aos 100km/h em
apenas 6,9 segundos, algo bem acima da
média dos veículos compactos.
Muito bem
equipado, o 500 Abarth traz entre os seus
equipamentos de série, o ar-condicionado
automático. Ele ainda pode ser equipado
com teto solar elétrico Sky Wind e sistema
de Audio Beats, que oferece aos passageiros um som de alta definição. O sistema
inclui seis alto-falantes Premium mais um
sub-woofer de 8 polegadas montado no
porta malas e amplificador de 368 Watts.
O Novo Fiat 500 Abarth chega à rede de
concessionárias Fiat ainda este ano.
O Novo Fiat Bravo 2015 ficou com um
visual ainda mais marcante e moderno. O
novo design frontal incorpora elementos
que acentuam a esportividade, além de
passar um maior size impression ao modelo. A nova grade de ar agora é reforçada
por uma barra cromada com o logotipo
Fiat localizado no centro, que, em conjunto com o novo parachoque e com a nova
%&'.%*'.'4.# #*
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#&$$&2*-%+++&
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moldura dos faróis de neblina, revitaliza o
design com linhas mais elegantes, passando mais modernidade ao modelo.
Em harmonia com o novo desenho
dianteiro, a traseira do novo Fiat Bravo também apresenta mudanças. Novas
lanternas, parachoque remodelado e logotipia na parte superior atualizam as linhas do Bravo 2015 que, para completar,
ganha novas rodas em todas as suas versões. Sempre em sintonia com as necessidades do consumidor, a Fiat também
renovou a gama do Novo Bravo 2015.
Agora ela será composta pelas versões
Essence 1.8 16V, Sporting 1.8 16V, T-Jet
1.4 16V, e a Série Especial Blackmotion
1.8 16V. Os modelos com motorização 1.8
16V podem ser equipados com câmbio
Dualogic Plus, enquanto a esportiva top
de linha T-Jet vem de série com câmbio
manual de seis marchas.
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Todos juntos fazem um trânsito melhor.
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&(7SDUDHVWDRSHUDomRDD&DSLWDOL]DomRGHMXURVPHQVDO,2)HFDGDVWURLQFOXVRVQRFiOFXORGDVSUHVWDo}HVHQR&(72VFXVWRVGHUHJLVWURGHFRQWUDWRVHUmRDSOLFDGRVGHDFRUGRFRPR'(75$1GHFDGD(VWDGRRXDXWRULGDGHHVWDGXDOFRPSHWHQWHSDUDUHDOL]DomRGRUHJLVWUR$FULWpULRGRFOLHQWHQRFDVR
GHLQFOXVmRGRVFXVWRVGHUHJLVWURGHFRQWUDWRHGHPDLVGHVSHVDVGHFRUUHQWHVGHVWHQR¿QDQFLDPHQWRRVYDORUHVGHYHUmRFRPSRUR&(7HVHUmRLQIRUPDGRVDRFOLHQWHSUHYLDPHQWHjFRQWUDWDomR&RQGLo}HVYiOLGDVDSHQDVSDUDYHQGDGHYDUHMR(VWDRIHUWDQmRpYiOLGDSDUD9HQGDVGH9HtFXORVD(PSUHJDGRVRXSDUDQHJyFLRV
UHDOL]DGRVSHORFDQDOGH9HQGDV&RUSRUDWLYDV3DUDPDLVLQIRUPDo}HVFRQVXOWHXPD&RQFHVVLRQiULD$XGL$XWRUL]DGD&UpGLWRVXMHLWRDDSURYDomR6$&$FHVVRjVSHVVRDVFRPGH¿FLrQFLDDXGLWLYDRXGHIDOD2XYLGRULD&HQWUDOGH5HODFLRQDPHQWR$XGL&RQFLHUJH