INTERAÇÕES
ENTRE NUTRIENTES
INTERAÇÕES
ENTRE NUTRIENTES
Estudo das interações
mais comuns
Relações entre nutrientes
na análise foliar
Interação é a influência de um
nutriente sobre o outro relativa
ao crescimento das plantas;
é a resposta diferencial de um
nutriente em combinação com
várias doses de um segundo
nutriente aplicado
simultaneamente (Olsen, 1972).
Em que sistema de produção o
conhecimento das interações
entre nutrientes são
importantes??
As interações entre nutrientes
são de natureza complexa e
seus efeitos refletem na
composição química das
plantas
Os efeitos da interação variam
em razão:
proporção dos nutrientes;
espécie/cv.;
estádio desenvolvimento.
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
Interações entre
nutrientes
Conhecimento
Ajustes na
adubação
Afetar os
processos de
absorção,
transporte,
redistribuição e
metabolismos
Aplicando-se o nutriente
limitante ou usando
fertilizantes combinados:
“N-P”, “N-K”
Eficiência da
adubação
Produção
Elem.
Aplic.
N
P
Efeito no teor do elemento de
N
P
+
+
K
Ca
Mg
S
+
-
K
Ca
+
+
+
-
-
+
-
Mg S
-
Cl
-
-
Cu
Fe
Mn Mo Zn
+
+
+
B
-
-
Cu
-
+
+
-
Fe
Mn
-
Mo
-
-
-
+
Cl
Zn
B
+
-
-
+
-
+
-
+
+
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
Tipos de interações:
Antagonismo
Inibição
Sinergismo
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
Tipos de interações:
Antagonismo
A presença de um elemento diminui a
absorção de M, cuja toxidez é assim
evitada: o Ca2+ impede a absorção
exagerada de Cu2+
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
Tipos de interações
Inibição
Consiste na diminuição da absorção
de M provocada pela presença de um
outro íon.
Temos 2 tipos: competitiva e não
competitiva
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
Tipos de interações
Inibição
Inibição competitiva ocorre quando dois
elementos competem pelo mesmo sítio
do carregador, diminuindo a absorção
do nutriente que está em menor
concentração;
Exemplo: Zn e Ca
Inibição não competitiva ocorre quando
a ligação se faz em sítios diferentes,
como uma redução efetiva da Vmáx.
Exemplo: K e Mg
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
Tipos de interações
Sinergismo:
A presença de um dado elemento aumenta
a absorção de M:
o Ca2+, em concentrações não muito elevadas,
aumenta a absorção de cátions e de ânions por
seu papel na manuntenção da integridade da
plasmalema, o que tem conseqüência na prática
da adubação.
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
Tipos de interações
Efeitos não interativos
Ocorrem em função:
Efeito diluição: plantas sob deficência recebe o
nutriente => > taxa de crescimento
Efeito concentração: plantas sob estresse como
frio/déficit hídrico => < taxa de crescimento
Pesquisas sobre as
principais interações
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
INTERAÇÕES DE N e K
A interação N K obedece a lei do
mínimo, pois quando o N é aplicado
em quantidade suficiente para haver
elevação da produção, essa passa a
ser limitada pelos baixos teores de
K aplicado.
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
INTERAÇÕES DE N e K
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
Uma explicação do efeito positivo da interação
N K na produção:
> eficiência de utilização do N na presença do K
K2O
Produção
N-eficiência
N-total
absorvido
kg/ha
t/ha
kg milho/100 kg N
kg/ha
0
8,4
4872
194
67
8,8
5208
204
134
10,4
6160
240
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
A relação N K adequada, além
do aumento da produção pode
trazer outros benefícios:
1- Reduz o acamamento no milho
K2O (kg/ha)
0
75
150
N (kg/ha)
0
90
180
Acamamento, %
9
57
59
4
3
8
4 (3,7 t/ha)
4(7,7 t/ha)
4 (8,1 t/ha)
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
2- Aumenta a qualidade de grãos (Proteína)
Semente
K+
Soja
Feijão
Milho
18
14
3,3
Proteína bruta
g/kg
380
253
90
Obs: teor de K x teor proteína: r=0,98
Uma possível explicação para as culturas com
alto teor de proteína necessitarem (e exportarem)
grande quantidade de K através dos grãos seria o
envolvimento do K no transporte do N para a
síntese protéica.
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
INTERAÇÕES N e P
Estudos tem indicado os efeitos positivos do N
especialmente na forma amoniacal que
provocam maiores aumentos na absorção do P.
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
INTERAÇÕES N e P
Este fato pode ser explicado por 2 teses:
• do P disponível do solo: a absorção do N na
forma amoniacal diminui o pH da rizosfera, que
por sua vez pode aumentar a disponibilidade de
P.
• do transporte de P na planta: Tem-se um
aumento da absorção e translocação do P na
planta, visto que o amônio aumenta a taxa de
dissociação do complexo fosfato-carregador no
xilema, aumentando as concentrações de P na
parte aérea.
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
INTERAÇÕES DE N e P:
Tese da queda do pH
 pH
Comportamento do pH da solução externa qdo o
sorgo foi suprido exclusivamente ou combinado
(amônio e nitrato) (N-total=300 mg/L)
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
INTERAÇÕES DE N e P
A influencia do N na absorção de P ocorre
mesmo em solo com alto teor de P, onde a
adubação fosfatada não teria efeito na
produção da planta.
Dose de N
(kg/ha)
P na matéria
seca (%)
Produção de
grãos (t/ha)
0
0,22
3,7
60
0,27
5,3
120
0,30
6,4
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
INTERAÇÕES DE N e P
Relação entre produção de grãos de milho e o produto de N
e P (NXP) contidos no tecido foliar (Sumner & Farina, 1986).
INTERAÇÕES DE N e P
64.8
Produção, bu/A
70
60
50
54.8
46.7
47.9
42.3
41.7
40
30
20.4
20
17.0
10
14.6
40
0
110
Dose de N, lb/A
20
55
0
0
Dose de P2O5 ,lb/A
Efeito da aplicação de N e P na produção do trigo
Grant et al., 1985; Grant et al., 1986
Retorno líquido da
adubação, $/A
Retorno econômico
9.00
8.00
7.00
6.00
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
$8.60
110 lb N/A
40 lb P2O5/A
$6.82
$6.68
$5.60
$5.26
$4.76
$4.28
$3.69
$2.96
$0.22
P2O5 Preço, $/lb
$0.27
$0.32
$5.00
$4.00
$3.00
Grant et al., 1985; Grant et al., 1986
Can. J. Soil Sci. 64:293-296
INTERAÇÕES DE N e P
200
com P
sem P
Produção, bu/A
180
160
140
120
100
80
60
0
20
40
60
80
100 120 140 160 180 200
N aplicado, lb/A
Efeito da aplicação de nitrogênio, sem e com a presença de
fósforo anual (40 lb P2O5/A), sobre a produção da cultura do milho
(média de 30 anos)
Schlegel et al., 1996
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
INTERAÇÕES DE N e S
Como já visto, o N e o S são nutrientes básicos
p/ síntese de proteínas, e um suprimento
inadequado de um desses nutrientes, acarreta
desbalanceamento, e resultará em prejuízos do
produto colhido, além da produção.
Isto pode ocorrer com doses pesadas de N sem a
aplicação de S.
Dados informam que a máxima produção de M.S.
de milho foi obtida qdo a relação N/S no tecido
era ~ 11 (Stewart & Porter, 1969).
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
INTERAÇÕES DE N e S
Produção de matéria seca e distribuição de N na
parte aérea de plantas de milho, aos 35 dias após
a germinação, em função de doses de S.
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
INTERAÇÕES DE N e S
120
Produção relativa, %
100
80
60
40
20
0
0
20
40
60
80
Relação N/S
Efeito da relação N/S na produção de
matéria seca da parte aérea de “rygrass’
(Jones et al., 1972)
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
INTERAÇÕES K, Ca, Mg
K
=>
Ca e Mg
=>
produção.
A absorção preferencial de K é devido ser íon
monovalente com menor grau de hidratação
comparado aos divalentes.
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
INTERAÇÕES K e Ca
Efeito da relação K/Ca nas folhas do Eucalipto
sobre a produtividade (Lençóis Paulista)
INTERAÇÕES K e Mg
Mg foliar, %
0,3
0,2
0,1
0
0
150
300
450
600
K aplicado, lb K2O/A
Efeito da aplicação de potássio no teor foliar
de Mg da alfafa
Burmester et al., 1991 (AL)
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
INTERAÇÕES P e Zn
É comum associar a deficiência de Zn:
altos níveis de P no solo
A explicação seria:
A interação P/Zn na raiz e/ou nos vasos
condutores, reduzindo a translocação de Zn
para a parte aérea, ou ainda uma desordem
metabólica causada pela desbalanceamento
entre os dois nutrientes.
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
Aumento do teor de P do solo
Produção de milho em função das relações P/Zn no tecido
foliar. O tamanho dos círculos indicam a deficiência de Zn.
INTERAÇÕES Mg x Mn-Zn
Tabela 92. Absorção de 65Zn e 54Mn por raízes
destacadas de soja (média quatro cultivares) sob
doses crescentes de Mg.
Mg
mmol L-1
0
3,0
6,0
Zn
Mn
% redução na absorção
63
72
32
60
INTERAÇÕES S e Mo
Ânion-Sulfato
=>
Ânion-Molibdato
Consequencia:
Metabolismo do N => Deficiencia de N
INTERAÇÕES P x B
P =>
Metabolismo de B
desordem nutricional em B
INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES
Relações entre nutrientes foliares considerados
adequados para o cafeeiro1 (Malavolta, 1996).
Relação
Faixas
Rel.
Faixas
N/P
16-18
P/Cu
125-187
N/K
1,3-1,4
P/Zn
125-187
N/S
16-18
Ca/Mg
66-75
K/Ca
1,7-2,1
B/Zn
5,0-7,3
K/Mg
6,1-6,6
Cu/Zn
1
N/B
400-457
Fe/Mn
0,73-0,85
N/Cu
2000-3375