Nossa História
 Há mais de 30 anos trabalhando
no segmento de corantes
naturais faz de Decio Pili um
dos mais entenddios do assunto
no Brasil. Trabalhou 16 anos na
Firace , foi o fundador da
Corantec. Sua curiosidade o
levou a pesquisar novas
alternativas, de modo que hoje
dispõe ao mercado produtos
exclusivos e inovadores que
pode mudar a forma de como é
visto o ramo de corantes
NATURAIS a base de URUCUM e
CURCUMA
URUCUM (BIXA ORELLANA)
 USO NA CULINÁRIA:
 Usado como corante alimentício,
tem também propriedades
conservantes ( o popular colorau).
O urucum é um dos únicos
corantes que não fazem mal à
saúde; contém cálcio, potássio,
ferro, fósforo vitaminas A, B2 e C
até 1 g pode ser ingerida para
repor carotenos e beta carotenos.
As sementes verdes dão corante
amarelo, as vermelhas dão o
corante vermelho conhecido
como colorau
Visão:
 Os corantes naturais estão cada vez mais procurados por empresas que
querem fabricar alimentos mais saudáveis. E também tem feito
indústrias de áreas alimentícias investir cada vez mais em pesquisas e
desenvolvimentos. Daí os benefícios para as indústrias de corantes
naturais, que também procuram elaborar produtos de qualidade, pois o
corante natural tem a função de deixar o produto menos agressor para
a saúde humana (tanto humana quanto animal), alem de dar aos
alimentos cores mais sedutoras e atrativas para o consumidor.
 A tendência a corantes naturais, cada vez mais forte no exterior,
também vem aos poucos tomando espaço no mercado brasileiro. Nós
Brasileiros, não queremos ficar fora desta tendência, pois estamos mais
informados e exigentes, em busca de produtos mais saudáveis.
 A DECLAU CORANTES NATURAIS CONCENTRADOS, também faz
parte desta tendência, com o desejo de fornecer corantes NATURAIS de
forma a valorizar a saúde dos muitos consumidores de alimentos que
estão em busca de produtos mais saudáveis.
Objetivo e compromisso:
 Conhecer a natureza é sem dúvida uns dos grandes
desafios da humanidade. Respeitar a natureza é ainda
mais valioso, pois nos garante a continuação da vida.
Nossa empresa respeita o meio ambiente e o nosso
compromisso é com as gerações atuais e futuras. Com
este propósito buscamos trazer as cores da natureza de
forma sustentável .
PRODUTOS DECLAU
 UM PRODUTO ELABORADO A PARTIR DO URUCUM
CONHECIDO TAMBEM COMO AÇAFROA E BIXA
ORELLANA.
 PROPORCIONA UMA COLORAÇÃO AMARELADA, DE A
CORDO COM A QUANTIDADE NO USO. (BIXINA)
 É APRESENTADO DE FORMA LIQUIDA, ALCOOLICA,
SOLÚVEL EM ÁGUA, EM OLEOS E MISCÍVEL EM VARIOS
AMIDOS, SUA FORMULAÇÃO É MUITO CONCENTRADA.
(UTILIZA-SE POUCA QUANTIDADE PARA OBTER O
RESULTADO DESEJADO NA COLORAÇÃO).
 PODE SER UTILIZADO NA FABRICAÇÃO DE INUMEROS
PRODUTOS NO MERCADO ALIMENTÍCIO.
DECLAU L/10
DECLAU L/20
DECLAU L/40
 OBS: QUANDO A EMPRESA FABRICANTE DE MASSAS
ADQUIRE CORANTE OLEOSO, NESSE CASO ELA É
OBRIGADA A ELABORAR O PREMIX. NO CASO DA
AQUISIÇÃO DO NOSSO CORANTE L/20 ACIMA DESCRITO,
DILUI-SE DIRETAMENTE NA ÁGUA DA RECEITA,
ELIMINANDO ASSIM A FASE PREMIX.
 UM PRODUTO ELABORADO A
PRODUTOS DECLAU



DECLAU E/50
DECLAU P/50

PARTIR DO URUCUM E A
COMBINAÇÃO COM A CÚRCUMA.
PROPORCIONA UMA COLORAÇÃO
AMARELADA, DE ACORDO COM A
QUANTIDADE NO USO. (BIXINA E
CURCUMINA)
É APRESENTADO DE FORMA
PASTOSA E EM PÓ, SOLÚVEL EM
ÁGUA E MISCÍVEL EM AMIDOS.
SUA FORMULAÇÃO E MUITO BEM
CONCENTRADA. (UTILIZA-SE POUCA
QUANTIDADE PARA OBTER O
RESULTADO DESEJADO NA
COLORAÇÃO)
ESTE PRODUTO DIFERENCIA-SE DOS
JÁ EXISTENTES NO MERCADO
DEVIDO A SUA PRÁTICIDADE E
MORDENIDADE NA SUA FORMA DE
USO E APLICAÇÃO.
PRODUTOS
DECLAU
PASTA CONCENTRADA
DE URUCUM DECLAU
FG-30
 UM PRODUTO ELABORADO
A PARTIR DO URUCUM.
 PROPORCIONA UMA
COLORAÇÃO AVERMELHADA
OU AMARELADA, DE
ACORDO COM A
QUANTIDADE NO USO.
(BIXINA)
 É APRESENTADO DE FORMA
PASTOSA, SOLÚVEL EM
ÁGUA, E MISCÍVEL EM
VARIOS AMIDOS.
 SUA FORMULAÇÃO É
CONCENTRADA. (UTILIZA-SE
POUCA QUANTIDADE PARA
OBTER O RESULTADO
DESEJADO NA COLORAÇÃO).
 UM PRODUTO ELABORADO A
PRODUTOS DECLAU



DECLAU /5

PARTIR DO URUCUM.
PROPORCIONA UMA COLORAÇÃO
AVERMELHADA OU AMARELADA,
DE ACORDO COM A QUANTIDADE
NO USO. (NORBIXINA)
É APRESENTADO DE FORMA
LIQUIDA, SOLÚVEL EM ÁGUA E
MISCÍVEL EM AMIDO.
SUA FORMULAÇÃO É MUITO
CONCENTRADA. (UTILIZA-SE
POUCA QUANTIDADE PARA OBTER
O RESULTADO DESEJADO NA
COLORAÇÃO)
OBS: É USADO PRINCIPALMENTE
PARA O TINGIMENTO EXTERNO
DAS SALSICHAS.
 OS CORANTES DA DECLAU PODEM SER
UTILIZADOS NA COLORAÇÃO DE VÁRIOS
PRODUTOS, E QUE TEM ALTO CONSUMO,
COMO: MASSAS DIVERSAS (MASSAS
FRESCAS, CASEIRAS, PRENSADAS),
MACARÃO INSTANTANEO, PANIFICAÇÃO,
BISCOITOS, SALGADOS, SNACKS,
COLORAÇÃO DA FARINHA DE
MANDIOCA, FAROFA PRONTA,
SALSICHAS, MAIONESE, MUSSARELA,
MARGARINAS, YOGURTES, MOLHOS E
CONDIMENTOS, CALDOS, SOPAS
PRONTAS, COLORIFICO LIQUIDO,
COLORIFICO EM PÓ, REFRIGERANTES,
SUCOS PRONTOS, REFRESCO EM PÓ,
MUSSES, GELATINAS, GELADOS
COMESTIVEIS, BALAS, VINHOS, RAÇÕES
PARA ANIMAIS, PILULAS E
COMPRIMIDOS ETC.
Nosso Objetivo:
 NOSSO TRABALHO É FABRICAR CORANTES
NATURAIS, COMERCIALIZAR E ATENDER,
MANTENDO UM PADRÃO E QUALIDADE EM
NOSSOS PRODUTOS. ESTAMOS ASSIM FOCADOS
EM PARCERIAS SOLIDAS E DURADORAS COM
OBJETIVOS COMUNS
 DECLAU – Corantes naturais
concentrados
 CNPJ 17.214.739/0001-07
 INSCRIÇAO ESTADUAL
002.063.604.00-11
 11-984405649 (tim)
 33-99847088 (vivo)
 Contato Comercial
 (Email: [email protected])