Exercicio: Modulo 2 „Planeamento de Marketing“
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Planeando experiencias para os seus clientes a partir da
sua quinta
Crie uma „Visita Aventura“ para os seus clientes.
Imagine que está a oferecer visitas guiadas á sua quinta a clientes e turistas,
independentemente de lhe parecer, ou não, realista de momento.
Está á espera de um grupo de Seis elementos. Quer ter a certeza de que os visitantes
experienciam a sua quinta na plenitude dos seus sentidos, e para isso desenhou uma
visita com várias paragens. Nestas paragens os visitantes podem ver, cheirar, tocar,
provar, comprar e experimentar os produtos da sua quinta.
Passo 1.
Inicialmente, descreva a sua versão ideal, sem considerar custos ou trabalho necessário.
Visualize andar pela quinta e imagine onde e o que quer mostrar aos seus visitantes e
onde lhes poderá oferecer alguma coisa. Tente ignorar problemas correntes, pois eles
impedem-no de implementar as suas ideias. È essencial que, visualida primeiro a sua
ideia, e só depois decida que parte dela pode na realidade ser implementada.
Passo 2.
Numa folha de papel de tamanho grande desenhe um mapa da sua quinta, mostrando a
visita ideal. O seu mapa não precisa de ser uma obra de arte, faça simplesmente um
esboço. Afinal, ninguém conheçe a sua quinta melhor que você. Porquê desenhar um
mapa? Porque as ideias que são claramente visualizadas têm mais probabilidade de
serem implementadas.
Não desenhe somente a sua quinta, inclua também os arredores, e as paragens de
marketing na sua visita com um x or um numero na ordem em que devem ser visitados.
Pense num nome para cada paragem. Considere o Seguinte:
DICA # 1.
Independentemente da forma da sua visita guiada, deverá querer finaliza-la numa sala de exposições e deverá
fazer uma prova de degustação. Lembre-se de ter sempre vendedores suficientes.
DICA # 2.
Para estruturar a visita guiada: Guie os visitantes desde a plantação da matéria prima e processamento até ao
produto final. Encontrará um local adequado para cada etapa da visita. As redondezas deverão estar em linha
com o conteudo apresentado. Por exemplo, se vende carne de vaca, poderá, primeiramente, parar para ver as
vacas a pastar.
Pode falar na importancia de alimentar os animais com plantas e ervas naturais, já que isso resulta numa
melhor massa muscular.
Passo 3.
Adicione uma chamada ao mapa da quinta explicando, para cada paragem, o que os
visitantes podem experienciar, ver, e saborear. Lembre-se que os seus visitantes devem
ser capazes de experienciar a sua quinta com todos os sentidos. Isto irá ajudar a criar
um laço emocional consigo e com os seus produtos.
Examplos de Paragens.
 Processamento de produtos – Como proceder: Por exemplo, use uma historia
fotografica que ilustre como os produtos são processados – se os visitantes não
puderem ver o processo no momento.
 Configure uma estação experimental para permitir aos visitantes exprimentar
algumas tecnicas usadas.
 Deixe os visitantes usar metodos tradicionais de manufactura e
processamento.
 Organize concursos para os visitantes, ex. ordenhar uma vaca, agitar a
manteiga, etc.
 Teste de degustação – De três produtos diferentes, faça o visitante adivinhar
qual é o seu. Dê a resposta no fim. Pode explicar o que define o gosto especial do
produto, ou que impacto o processamento manual e as matérias primas de
elesvada qualidade têm.
 Desgustação Vendado – Faça o visitante adivinhar o sabor de 5 diferentes
fiambres, por exemplo. O concorrente que acerte em todos os sabores
correctamente ganhará um dos seus produtos.
 Matérias primas de fundo – Faça passar os convidados por uma pequena estufa
onde se podem ver 30 especies diferentes de tomates. Estes devem incluir os
tomates locais, os tomates exóticos, e outros de varios tamanhos e formas. Pode
fazer o mesmo com as galinhas. Nesse caso explique as diferentes especies o
como os seus ovos se parecem
 Actividade Auditiva – particularmente adequado para crianças: Como a maioria
das pessoas obtêm as coisas apenas visualmente, poderá dar-lhes consciencia de
outros sentidos. Por exemplo, pode perguntar aos visitantes que barulhos ouvem
na sua quinta, os quais não conseguem ouvir em casa. Se o seu grupo estiver
bem disposto e houverem crianças presentes, pode imitar sons de animais.
Passo 4.
Dicida que parte do seu mapa ideal conseguirá implementar em 4 semanas com ajuda
dos seus amigos e familiares. Não precisa de organizar uma visita extensiva. Começe
com 3 ou 4 paragens e vendas. Irá ganhar alguma experiencia sem a preocupação de ter
que fazer investimentos de maior.
Que parte do seu mapa ideal pode organizar em 6 meses?
DICA # 3.
Lembre-se que você é o maior interesse do cliente quando oferece uma visita guiada. Isto significa, que ao
invés de se focar apenas nos produtos e na forma como estes são produzidos, deve também incluir a sua
filosofia e tradição familiar, assim como o seu empenho. Noutras palavras, o cliente também está interessado
na pessoa que faz os produtos e o porquê de os produzir. Isto é comum no cliente que gostam de comprar em
lojas de quinta.
Explicação.
O ponto chave da visita guiada é providenciar uma fotografia clara e transparente do
processo de produção. O cliente visita a quinta porque quer comprar produtos de elevada
qualidade, e para saber as origens de tal produto. Em contraste aos produtos de
supermercado, as suas mercadorias são unicas, o que explica o porquê dos clientes
estarem dispostos a gastar mais dinheiro para os adquirir.
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