Por que a água é tão importante em uma dieta?
Confira oito benefícios
19 de julho de 2013
É comum recebermos a recomendação para ingerirmos água ao longo do dia. Mas o que a
água proporciona ao nosso corpo? A nutricionista Larissa Signori, tira todas as dúvidas.
Por que a água é tão importante?
Ela corresponde a 60% do peso corpóreo de um adulto, constitui o meio de transporte de
nutrientes e oxigênio para as células, participa da regulação da temperatura corporal e da
pressão sanguínea, todas as nossas reações químicas internas dependem dela e está presente
em todas as nossas secreções.
Oito benefícios da água
- Regula a temperatura interna corporal por meio da transpiração impedindo que o organismo
entre em colapso devido às alterações bruscas de temperatura
- Ajuda na perda de peso pois a água ajuda o corpo a eliminar os subprodutos da gordura,
reduz a fome e suprime o apetite
- Rejuvenesce a pele porque hidrata, repõe os tecidos da pele, humidifica a pele e aumenta
sua elasticidade
- Regula a temperatura do corpo, permitindo que tenhamos mais energia ao fazer exercícios, e
também melhora a atividade muscular
- Ajuda o intestino a funcionar bem
- A hidratação lubrifica juntas e músculos, e reduz os sintomas da artrose, artrite e do
reumatismo, além de diminuir as cãibras
- Diminui as chances de pegar uma gripe ou adoecer, pois, ao se manter hidratado, o corpo
fica bem nutrido pelo sangue, o que é importante para fortalecer as defesas do organismo
- A água ajuda o organismo a eliminar as impurezas, além de facilitar a evacuação e melhorar
a circulação sanguínea, evitando o aparecimento de celulite.
É verdade que quando sentimos sede significa que estamos entrando em processo de
desidratação?
Sim, por isso, o ideal é tomarmos a nossa dose diária em pequenas porções. O recomendado é
ir tomando goles de 20 em 20 minutos.
Qual é a quantidade recomendada por dia?
Em média, dois litros por dia.
E quem pratica exercícios físicos, deve consumir quantos litros, no mínimo?
Além desses dois litros é recomendada a ingestão de 500ml de água meia hora antes do
exercício e ir tomando goles de 10 em 10 minutos. Se a atividade for intensa, pode-se pesar
antes do exercício e, após, verificar a redução de peso na balança. Se for 200g, você deve
ingerir 200ml de água para repor o que foi perdido.
Qual é a estratégia para não esquecermos de tomar água?
A minha dica é ter sempre uma garrafinha em cima da mesa, dentro da bolsa, no carro, ou
seja, em qualquer lugar que você for.
Tomar chá, suco, bebida isotônica, refrigerante é a mesma coisa que tomar água?
Também conta, assim como a água presente nas frutas e alimentos. Mas não podemos
esquecer que alguns chás, como o chá verde, e o próprio chimarrão são diuréticos. Por isso,
deve-se tomar água para repor o que vai ser perdido pela urina. E a dose de dois litros diários é
de água pura.
A água gelada é termogênica?
Sim. Para igualar a água à temperatura corporal, vamos gastar mais energia, queimando
calorias.
Uma superdica da nutri
A minha dica é saborizar a água com frutas e ervas para
acompanhar as refeições. Apesar de ser tranquilo tomar a
água pura durante o dia, após as refeições as pessoas têm
uma certa restrição com a água pura pela falta de gosto. Eu
coloco sempre uma fruta na minha água, assim quando
termino de comer, tomo a água com gostinho bom e ainda
como a fruta.
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