Produção goiana de grãos de 2013 atinge 18,1 milhões de toneladas
No ano de 2013 o Brasil teve uma produção agrícola recorde, foram 188,1 milhões de toneladas de grãos, cereais,
leguminosas e oleaginosas com um crescimento de 16,1% em relação ao ano anterior. Essa produção recorde foi
impulsionada pelas colheitas de soja (81,7 milhões de toneladas) e de milho (80,3 milhões de toneladas), as maiores em
toda a série histórica iniciada em 1970. Tais resultados foram motivados pelos preços favoráveis na época de plantio
desses produtos e as boas condições climáticas nas principais regiões produtoras.
Das 64 culturas investigadas na Produção Agrícola Municipal (PAM) em 2013, 33 tiveram produção menor que em 2012
e 31 tiveram aumento. No entanto, o valor da produção da agricultura brasileira alcançou R$ 232,5 bilhões, aumento de
14,0% em relação ao ano de 2012. A soja teve uma participação de 29,7%, a cana-de-açúcar 18,5%, e o milho 11,5%.
Esses três produtos responderam por 59,7% do valor da produção total do país.
Em Goiás, a produção de grãos teve leve queda de 0,7% em 2013. Contribuiu para isso, chuvas abaixo da média em
momento de desenvolvimento dos grãos. Contudo, houve aumento, em relação ao ano anterior, no volume de produção
e no valor da soja, 6,1% e 16,1%, respectivamente. O crescimento da produção foi menor do que o ocorrido no Brasil
(24,1%) e no Centro Oeste (9,3%) no mesmo período. Isso contribuiu para o Estado cair uma posição no ranking
nacional, passou de 3º para 4º na produção de soja. Já a produção de milho reduziu o volume em 6,6% e o valor em
15,5%, em relação ao ano de 2012, no entanto manteve a 3º posição no ranking nacional (tabela 1).
O maior incremento no volume de produção, em Goiás, ocorreu na cana-de-açúcar, 18,9% em relação ao ano anterior,
seguida pela produção de sorgo e tomate, com aumento respectivo de 14,3% e 13,9%. Desses três produtos o tomate
apresentou maior crescimento no valor de produção, 127,3%, enquanto o valor de produção da cana-de-açúcar subiu
36,4% e o sorgo 7,8%. Destaca-se que a produção de sorgo e tomate mantém a 1ª posição no ranking nacional e a
cana-de-açúcar o 3º lugar. Ainda vale destacar que os municípios goianos de Cristalina, Morrinhos, Itaberaí e Vianópolis
ocupam as primeiras posições, nessa sequência, no ranking nacional de municípios na produção de tomate. Na
produção nacional de sorgo Cristalina desponta em 1º nesse ranking e Rio Verde em 4º lugar.
Alguns produtos tiveram sua área de plantio reduzida como o girassol, 78,5% (13,2 mil hectares), trigo em 58,4% (127,6
mil hectares), algodão herbáceo em 44,8% (43,3 mil hectares), arroz em 27,3% (16 mil hectares) e feijão em 6,6% (9,3
mil hectares). A redução da área do algodão herbáceo está relacionada com a queda do preço no mercado nacional
aliado à substituição pela soja com maior rentabilidade.
Tabela 1 - Estado de Goiás:
Área plantada, área colhida, produção, rendimento médio e valor da produção dos principais produtos agrícolas
– 2013
Posição da
Rendimento
Valor da
Área
Área colhida
Produção no
Principais produtos
Produção (t)
médio
produção
plantada (ha)
(ha)
Ranking
(kg/ha)
(R$ mil)
nacional
Sorgo (em grão)
283.431
283.431
923.304
3.258
228.449
1º
Tomate
Algodão herbáceo (em
caroço)
Feijão (em grão)
15.679
15.679
1.317.607
84.036
1.050.808
1º
53.270
53.270
205.167
3.851
436.105
3º
131.173
130.863
294.027
2.247
737.068
3º
1
Tabela 1 - Estado de Goiás:
Área plantada, área colhida, produção, rendimento médio e valor da produção dos principais produtos agrícolas
– 2013
Posição da
Rendimento
Valor da
Área
Área colhida
Produção no
médio
produção
Principais produtos
Produção (t)
plantada (ha)
(ha)
Ranking
(kg/ha)
(R$ mil)
nacional
Girassol (em grão)
3.629
3.629
5.677
1.564
5.247
3º
Milho (em grão)
1.229.994
1.229.994
7.686.971
6.250
2.557.317
3º
Cana-de-açúcar
860.482
860.482
69.376.714
80.625
4.329.219
3º
Soja (em grão)
2.947.957
2.947.887
8.913.069
3.024
7.243.781
4º
Trigo (em grão)
4.062
4.062
19.543
4.811
16.661
6º
42.602
42.502
146.643
3.450
80.355
8º
310
310
961
3.100
961
10º
4.702.558
4.702.058
18.131.632
3.856
11.370.081
4º
5.640.761
(1)
Arroz (em casca)
Amendoim (em casca)
Total de grãos
Total da Atividade
Agrícola
5.641.411
90.082.092
17.945.683
Fonte: IBGE.
Elaboração: Instituto Mauro Borges / SEGPLAN-GO / Gerência de Sistematização e Disseminação de Informações Socioeconômicas – 2015.
Nota: Excluiu-se a produção de abacaxi e coco, pois as unidades de medida diferem para estes produtos.
A Figura1 mostra as três culturas com maior participação relativa na agricultura (considera-se como agricultura neste
relatório a soma das culturas de lavouras temporárias e permanentes) do Estado de Goiás, em termos de valor da
produção. Soja, milho e cana-de-açúcar tiveram participação relativa conjunta de 77,82% em 2012 e 78,74% em 2013.
Com destaque para a cana-de-açúcar que elevou sua participação relativa em 4,27 pontos percentuais (p.p.) enquanto a
participação relativa do milho caiu 4,67 p.p..
Figura1: Participação relativa no valor da agricultura das três culturas de maior valor para o Estado
39,04
40,37
24,12
22,18
19,86
18,92
21,26
14,25
Soja (em grão)
Cana de açúcar
Milho (em grão)
2012
Outros
2013
Fonte: IBGE.
Elaboração: Instituto Mauro Borges / SEGPLAN-GO / Gerência de Sistematização e Disseminação de Informações Socioeconômicas - 2015.
Para finalizar, os municípios de Cristalina (R$ 2,1 bilhões), Jataí (R$ 1,4 bilhões) e Rio Verde (R$ 1,2 bilhões)
apresentaram o maior valor de produção agrícola no ano de 2013. Esses municípios representam 26,1% no valor da
agricultura goiana. Os três municípios figuraram entre os principais produtores agrícolas do país em 2013. Cristalina é
destaque na produção de tomate, sorgo e milho sendo que ocupou o 1º lugar na produção de tomate e sorgo e 10º em
milho. Rio Verde foi 7º maior produtor de milho e soja e 4º em sorgo. Jataí foi destaque na produção de milho, sendo 2º
2
maior produtor nacional e 9º em cana de açúcar. Com apenas um produto em destaque, ainda tem-se o 1º lugar de
Quirinópolis na produção de cana-de-açúcar.
No âmbito do Estado de Goiás, além desses municípios, também figura como maior produtor agrícola Chapadão do Céu
com a produção de algodão herbáceo. (Tabela 2).
Tabela 2 – Municípios Goianos: Ranking de produção dos principais produtos agrícolas – 2013
Posição da Produção
Produtos
Principais Municípios
Produção (t)
no Ranking Estadual
Sorgo (em grão)
Cristalina
180.000
1º
Tomate
Cristalina
485.000
1º
Algodão herbáceo (em caroço)
Chapadão do Céu
77.520
1º
Feijão (em grão)
Cristalina
57.000
1º
Jataí
1.335.000
1º
Milho (em grão)
Rio Verde
1.036.800
2º
Quirinópolis
5.138.371
1º
Cana-de-açúcar
Jataí
4.200.000
2º
Chapadão do Céu
4.050.000
3º
Jataí
873.600
1º
Soja (em grão)
Rio Verde
870.000
2º
Jataí
2.250.121
1º
Produção de grãos
Rio Verde
1.995.201
2º
Fonte: IBGE.
Elaboração: Instituto Mauro Borges / SEGPLAN-GO / Gerência de Sistematização e Disseminação de Informações Socioeconômicas - 2015.
Nota: Excluiu-se a produção de abacaxi e coco, pois as unidades de medida diferem para estes produtos.
Equipe de Conjuntura do IMB:
Eduiges Romanatto
3