il sapore d´Italia
Com mais de 50 anos de mercado a Ferge é a empresa responsável pela
produção da matéria prima da marca Selle Rosso, marca própria da
FADALEAL SUPERMERCADOS LTDA ( Casa Fiesta Supermercados).
Todo processo produtivo segue um controle de qualidade sistemático e
rigoroso desde a seleção das matérias-prima até o produto final a sua
produção no sul da Itália, na região entre Nápoles e Salerno.
Os tomates selecionados para fabricação dos itens Selle Rosso são do tipo San Marzano,
que cresce verticalmente e é colhido a mão, conforme tradição. Possui um valor nutricional
elevado, típico sabor agridoce e intenso. Todas as variedades de tomate são resultados de
híbridos, menos o San Marzano. Este vem de uma semente pura, de produção limitada
e inorgânica. Ele cresce somente em solos particularmente férteis, como o vulcânico e a
área debaixo do clima mediterrâneo do Agro Nocerino Sarnese.
É produzido de acordo com a legislação de D.O.P. (Denominação de Origem Protegida),
que se estende pelas províncias de Salerno, Nápoles e Avenlino, uma região de solo
vulcânico,muito rico em nutrientes e levemente mais quente que o
de outras regiões, que favorece o cultivo.
Passata di Pomodori
Molho de Tomate Italiano
SELLE ROSSO 680g
POMODORI PELATI
Tomates Italiano
SELLE ROSSO sem Pele 240G
8 022357 000160
8 008192 026404
Passata Rustica
Molho de Tomate Italiano
SELLE ROSSO 680g
7 898951 489868