UNIVERSIDADE METODISTA DE PIRACICABA
FACULDADE DE CIÊNCIAS DA SAÚDE
CURSO DE NUTRIÇÃO
SUPLEMENTAÇÃO DE CREATINA SOBRE A
COMPOSIÇÃO CORPORAL DE PRATICANTES
DE TREINAMENTO COM PESO
NATÁLIA CAROLINE QUAGLIATO
.
Trabalho de Conclusão de Curso
apresentado como requisito para a
obtenção do Diploma de Graduação em
Nutrição na Universidade Metodista de
Piracicaba.
Orientadora: Profa. Dra. Nailza Maesta
PIRACICABA
2013
RESUMO
A creatina já era conhecida desde o século passado, porém, sua função no
metabolismo muscular e no desempenho físico tornou-se motivo de interesse nos
anos recentes. Objetivo: Avaliar o efeito da suplementação com creatina
monohidratada sobre a composição corporal de praticantes de treinamento com
peso. Metodologia: estudo realizado com indivíduos do sexo masculino de 18 a
30 anos (n = 12), praticantes de treinamento de força com peso. Foram avaliados
três grupos, sendo o grupo controle (n = 4) sem nenhuma suplementação, o grupo
controle (Maltodextrina) e o grupo creatina monohidratada, ambos com dosagens
de 20g (4x ao dia) por cinco dias, seguida de três gramas dose única por vinte e
cinco dias. Em um período total de 30 dias consecutivos. Para a quantificação da
massa muscular adiposa foram aplicadas as equações de Lee et al (2000) e
Jackson e Pollock, (1978).
Resultados: pode-se verificar que não houve diferença estatística entre os
grupos, mas houve aumento de 1,3 kg e 0,8 kg na massa muscular nos grupos
creatina e maltodextrina. Conclusão: conclui-se que em ambos os grupos
creatina e maltodextrina não houve aumento significativo da massa
muscular,porem com um período de intervenção de um mês, houve um pequeno
aumento de massa muscular satisfatório individual.
Palavras-chave: creatina, suplementação alimentar, massa muscular, treinamento
com peso.
ABSTRACT
Creatine has been known since the last century, however, its role in muscle
metabolism and physical performance became the subject of interest in recent
years. Objective: To evaluate the effect of creatine supplementation on body
composition monohidratda practitioners weighing. Methodology study of males 1830 years (n = 12) engaged in strength training with weights. We evaluated three
groups: the control group (n = 4) with no supplementation, the control group
(Maltodextrin) and creatine monohydrate group, both doses of 20g (4x a day) for
five days followed by three grams per dose twenty-five days. In a period of 30
consecutive days. For quantification of muscle fat equations were applied by Lee et
al (2000) and Jackson and Pollock, (1978). Results can be seen that there was no
statistical difference between groups, but there was an increase of 1.3 kg and 0.8
kg in the muscle groups in creatine and maltodextrin.
Conclusion: It is concluded that in both groups creatine and maltodextrin no
significant increase in muscle mass, but with a period of a month intervention,
there was a small increase in muscle mass satisfying individually.
Keywords: creatine, dietary supplementation, muscle mass, weight training.