PROJETO CIDADANIA E SUSTENTABILIDADE
CONSELHEIRO LAFAIETE – MG
2012
PROJETO CIDADANIA E SUSTENTABILIDADE
JUSTIFICATIVA
O Centro de Ensino Superior de Conselheiro Lafaiete tem como princípio desempenhar seu
papel no cenário educacional em conformidade com sua missão institucional, bem como
desenvolver e orientar ações sustentáveis em relação à preservação do meio ambiente.
Neste contexto, o CES-CL está implantando a Coleta Seletiva de Lixo, visando a
reciclagem e a Coleta de óleo de cozinha para reaproveitá-lo na fabricação de sabão.
A proposta da coleta seletiva do lixo e o reaproveitamento do óleo é uma ação educativa que
visa investir numa mudança de mentalidade da comunidade acadêmica em relação aos
problemas ambientais, considerando que grande parte dos desequilíbrios tem
como responsável a conduta humana.
A reciclagem é uma saída para amenizar a quantidade de lixo produzida por cada
pessoa. Ela consiste na separação (seleção) e recuperação dos diferentes tipos de
materiais orgânicos e inorgânicos (vidros, papel, plástico, metal, etc.). A seleção e
a recuperação do lixo já é uma prática rotineira e generalizada, principalmente,
em países desenvolvidos.
Em relação à reutilização do óleo de cozinha, é sabido que muitos bares, restaurantes,
hotéis e residências ainda jogam o óleo utilizado na cozinha direto na rede de esgoto,
desconhecendo os prejuízos dessa ação. Independente do destino, esse produto prejudica o
solo, a água, o ar e a vida de muitos animais, inclusive o homem.
Todo o óleo de cozinha utilizado deveria ser reaproveitado de maneira correta evitando
danos ao meio ambiente. É preciso, além da conscientização, atitude sensata em relação ao
reaproveitamento, evitando a poluição. A maioria dos ambientalistas concorda que não
existe um modelo de descarte ideal do produto. Uma das alternativas é reaproveitar o óleo
de cozinha para fazer sabão.
Segundo D’Avignon, “a decomposição do óleo de cozinha emite metano na atmosfera, um
dos principais gases causadores do efeito estufa, que contribui para o aquecimento da terra.
O óleo de cozinha que vai para o ralo da pia chega ao oceano pelas redes de esgoto. Em
contato com água do mar, esse resíduo líquido passa por reações químicas que resultam em
emissão de metano1.”
Por isso, faz- se necessário que cada um tenha consciência da importância da preservação
do meio ambiente, buscando agir em prol da conservação de um planeta melhor para todos.
OB JETIVO GERAL
Este projeto tem como objetivo promover o envolvimento e a conscientização da
Comunidade Acadêmica em relação à coleta seletiva do lixo e o reaproveitamento do óleo
de cozinha, evitando o despejo em redes de esgoto e rios.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
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Envolver alunos, professores, funcionários e comunidade local em uma ação
ambiental.
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Promover atitudes corretas em relação ao meio ambiente.
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Fortalecer as parcerias entre a Instituição e as Empresas da região.
METODOLOGIA E DESENVOLVIMENTO
1. Foram colocadas no pátio da Instituição as lixeiras destinadas à coleta seletiva e
firmado um convênio com a Associação dos Catadores de Material Reciclado de
Conselheiro Lafaiete – ASMARCOL que, periodicamente, fará o recolhimento do
material.
1
Professor do Centro de Estudos Integrados sobre Meio Ambiente e Mudanças Climáticas
da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ).
2. Conscientização dos alunos do CES – CL sobre a importância da preservação do
Meio Ambiente através de palestras e inserção do tema junto às disciplinas que
fazem parte da matriz curricular de forma interdisciplinar.
3. Mobilização dos alunos para a colaboração na coleta seletiva do lixo e o
reaproveitamento do óleo utilizado em residências, bares, pastelarias e outras
instituições.
4. O óleo recolhido, através da Comunidade Acadêmica, será entregue no CES-CL,
sob a responsabilidade de um funcionário para conservação, manuseio e estocagem
no laboratório de química.
5. Uma vez por semana, será feita uma coleta em todos os estabelecimentos e
empresas do município envolvidas com o projeto.
6. A cada primeiro dia do mês, todo o óleo recolhido pela Instituição, encaminhado
para o laboratório de química, será utilizado no processo de fabricação artesanal do
sabão através da ajuda voluntária de algumas mães de alunos e pessoas da
comunidade local.
7. Após a fabricação e embalagem do produto, o CES-CL faz uma exposição do sabão
no âmbito da Instituição para a Comunidade Acadêmica, além de expor também em
alguns eventos regionais relacionados à Educação Ambiental.
A Instituição além de trabalhar e contribuir para a conscientização ambiental, dá o exemplo
utilizando parte do produto feito na limpeza da Instituição e doando o restante a
comunidades carentes da região.
O projeto, coordenado por professores e alunos dos cursos de Ciências Contábeis, Serviço
Social e Engenharia Elétrica, conta com o apoio da administração do CES-CL e a
Comunidade Local.
EQUIPE DA COLETA SELETIVA E FABRICAÇÃO DO SABÃO
Coordenadores:
Professora Mestra Wanderleia Moreira Ribeiro
Professor Mestre Rodrigo Tavares de Paula
Coordenador de Extensão Jailson Henriques Seixas
Apoio:
Funcionários da Instituição: Damásio Gonçalves Filho
Rozeli Maria da Silva
Márcia Aparecida Baêta de Assis Pereira
Membros da comunidade local: Terezinha Moreira Ribeiro
Petrina Ribeiro de Castro
Comissão:
Professor Mestre Luciano dos Anjos
Professora Maria Angélica de Carvalho Assis Barbosa
Professor Darci Tavares
Alunos: Jéssica Dantas
Lívia Baraldi
Marcelo Maciel da Cruz
Michele Vargaz
Celso Marques
Larissa Dornelas
RECEITA PARA FAZER SABÃO A PARTIR DO ÓLEO DE COZINHA
MATERIAL
5 litros de óleo de cozinha usado
2 litros de água
200 mililitros de amaciante
1 quilo de soda cáustica em escama
PREPARO
Coloque a soda em escamas no fundo de um balde cuidadosamente
Coloque, com cuidado, a água fervendo
Mexa até diluir todas as escamas da soda
Adicione o óleo e mexa
Adicione o amaciante e mexa novamente
Jogue a mistura numa fôrma e espere secar
Corte o sabão em barras
Atenção: A soda cáustica pode causar queimaduras na pele. O ideal é usar luvas e
utensílios de madeira ou plástico para preparar a mistura.
A IMPORTÂNCIA DA RECICLAGEM PARA O MEIO AMBIENTE:
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reduz a quantidade de resíduos encaminhados ao aterro sanitário com consequente
aumento da sua vida útil;
reduz a exploração de recursos naturais;
incentiva a participação da comunidade na solução de problemas;
reduz os impactos ambientais durante a produção de novas matérias primas;
reduz o consumo de energia elétrica;
reduz a poluição ambiental;
amplia o desenvolvimento econômico pela geração de novos empregos e renda na
operacionalização dos materiais recicláveis e na expansão dos negócios relativos à
reciclagem.
CURIOSIDADES
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Cada pessoa consome 2 árvores por ano em papéis (para escrever, guardanapos,
embrulhos, etc);
Cada pessoa gera 10 vezes seu próprio peso em refugos domésticos por ano;
No Brasil são produzidas 250.000 toneladas de lixo diariamente;
Cada pessoa descarta 45 kg de plástico por ano;
Somente 1% da água doce do planeta pode ser usada para consumo humano;
O vidro jogado no solo nunca mais se decompõe;
O plástico leva 450 anos para se decompor;
O Brasil recicla 78% de alumínio, e na natureza levaria de 200 a 500 anos para se
decompor;
A garrafa PET pode ser transformada em fibras para roupas e vassouras.