Proposta de Parceria
A ORGANIZAÇÃO
O
Brasil, sem dúvida nenhuma, é um país de contrastes: constitui-se em um dos maiores PIB’s e uma das maiores arrecadações de impostos no mundo. Ao desperdiçarmos toneladas de alimentos diariamente, contribuímos para a degradação econômica e social do
nosso país, prejudicando a saúde de milhões de pessoas, cidadãos que sofrem com a irracionalidade do desperdício. O acesso irregular
e inconstante a alimentos em quantidade e qualidade adequados, compromete o estado de saúde em seus diversos aspectos: físico,
mental e/ou social. Diante desse contexto ONG Banco de Alimentos foi fundada em abril de 1998 pela economista Luciana Chinaglia Quintão através
de uma iniciativa civil.
Objetivos
Minimizar os efeitos da fome através de combate ao desperdício e promover educação e cidadania.
Para tal, Para tal, atua de três maneiras distintas e interligadas:
t.JOJNJ[BPTFGFJUPTEBGPNFFDPNCBUFPEFTQFSEÓDJPEFBMJNFOUPT
ximadamente 22.000 pessoas, é formada por crianças, adolescentes, idosos, portadores
de deficiências físicas e mentais, portadores de patologias como AIDS, câncer e doenças
cardiovasculares, moradores de rua, isto é pessoas não economicamente ativas e com
risco alimentar.
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BUFOEJEBT Para que as entidades atendidas aprendam a manipular, aproveitar inte-
Com o objetivo de unir o mundo acadêmico ao das demandas sociais, é mantida a
parceria, entre o Centro Universitário São Camilo e a ONG Banco de Alimentos, permitindo que alunos do último ano do Curso de Nutrição realizem estágio curricular,
desenvolvendo trabalhos e pesquisas científicas, tais como, avaliações antropométricas
da população atendida a fim de traçar intervenções nutricionais para a melhoria do
estado nutricional da mesma.
A ONG Banco de Alimentos realiza o trabalho de “colheita urbana”, ou seja, arrecada alimentos que são sobras de comercialização e excedentes de produção, e os distribui para
instituições filantrópicas. Estes alimentos, que teriam o lixo como destino, constituemse na matéria prima do nosso trabalho. A população atendida nas 51 instituições, apro-
gralmente os alimentos, e a consumi-los adequadamente a fim de ajudar a combater a
desnutrição, subnutrição e outros desvios, a ONG ministra cursos, palestras, workshops
e oficinas culinárias. São realizados encontros mensais, tendo como público um representante de cada instituição, cozinheiras, cuidadores ou auxiliares.
t&YQBOEFTVBTBÎÜFTFDPOIFDJNFOUPTQBSBGPSBEBTÈSFBTDJSDVOTDSJUBTPOEFFYJTUFPQSPCMFNBDPODSFUPEBGPNFQBSBBUJOHJSËTPDJFEBEF
DPNPVNUPEPOPTFOUJEPEFQSPNPWFSVNBNVEBOÎBEFDVMUVSBQFSNBOFOUFJODFOUJWBOEPËBÎÍPBUSBWÏTEBFEVDBÎÍP
A fim de trazer a luz para crianças, adolescentes e jovens (cidadãos do amanhã), a
questão da responsabilidade de cada um na construção do mundo e de sua interligação
com outras pessoas e o meio ambiente; do respeito à humanidade e à natureza; do fim
do preconceito, da importância do desenvolvimento auto-sustentável para preservação
da vida incentivando-os ao questionamento, a ONG desenvolveu um projeto pedagógico
para crianças e adolescentes do ensino básico, fundamental e médio.
É necessário que o consumidor sinta-se responsável
pela modificação deste binômio fome/desperdício. A
solução pode partir da modificação de atitudes e costumes que cultivamos em nosso lar. Portanto, a ONG
Banco de Alimentos conta com a execução de oficinas
culinárias, palestras em eventos, empresas, faculdades,
entre outras Organizações, para ensinar ao consumidor
como aproveitar integralmente os alimentos, utilizando
suas partes não convencionais para criar receitas saborosas, econômicas e nutritivas, além de oferecer dicas para
compra consciente, como evitar sobras de preparações,
higiene e armazenamento adequado dos alimentos para
aumentar sua vida útil.
A iniciativa da ONG Banco de Alimentos representa
a formação de um ciclo sustentável: ao passo que são arrecadados excedentes de produção e comercialização,
diminui-se o acúmulo de lixo orgânico e o desperdício de
alimentos próprios para consumo, que complementarão a
alimentação de milhares de pessoas em situação de risco
alimentar e social. Há também desta forma um favorecimento à inclusão social destes indivíduos por meio de
melhoria da saúde e estímulo ao desenvolvimento psicomotor. Isso porque, além de visarmos uma alimentação
balanceada por meio de realização de ações profiláticas e
educativas voltadas às comunidades atendidas, beneficiamos somente instituições que possuam em seu programa
ações de inclusão social e conscientizamos a população
em geral em relação a cultura do não desperdício, estimulando o não preconceito em relação às partes não
convencionais dos alimentos (cascas, folhas, talos e sementes).
Nossas ações procuram tratar, em conjunto, o problema da fome, melhor, das várias fomes, na sua origem,
isto é, na forma em que a nossa sociedade está organizada
4º maior
6º país
e no grau de consciência dos indivíduos que a compõe.
Se o consumidor muda, o fabricante muda. Se o eleitor
muda, o político muda e assim por diante. Acreditamos
que todo ser humano é co-criador da realidade e, portanto, cabe a nós promovermos a mudança que queremos
ver no mundo.
Trata-se de uma ideia única por praticar a sustentabilidade e envolver não só as questões nutricionais como
também a responsabilidade social, econômica e até
política, visando uma mudança efetiva de nível de desenvolvimento econômico e social, afinal a sexta economia
do mundo não pode ter quase a metade de seus cidadãos
vivendo em insegurança alimentar, pode? E ser uma
das últimas nações em educação e tratamento de águas,
pode? A resposta para esta e para tantas outras discrepâncias como esta, é não! Que venha a consciência para
acabarmos com tantas fomes!
produção
das necessidades alimentícias
produtor mundial de alimentos
100 %
com maiores indíces de subnutrição
só
26%
com isso, dava para evitar a fome de
23,6 milhões
de toneladas desperdiçadas
anualmente,sendo 37kg por pessoa
de hortaliças, o equivalente
a 35%do total produzido
+
65,8
35 milhões
milhões
de pessoas por mês!!
de Brasileiros (32,4% da população)
vivem em situação de insegurança alimentar
TÍTULOS CONQUISTADOS
2002
CERTIFICADO DOS DIREITOS HUMANOS
nº 70, sob decreto nº 45.655/02
2003
UTILIDADE PÚBLICA FEDERAL
Processo MJ nº 08015..013719/2002-23
Portaria nº 46. Publicada no DOU em 31/01/2003
2008
CERTIFICADO DO CONSELHO MUNICIPAL
DE ASSISTÊNCIA SOCIAL “COMAS”
Sob certificado de inscrição nº 1361/2008
UTILIDADE PÚBLICA MUNICIPAL
Sob decreto nº 49.140/2008
PRÊMIOS E RECONHECIMENTOS
2003
ENTIDADE DE DESTAQUE PRÊMIO DO PNBE
2004
PRÊMIO CLÁUDIA
Presidente da ONG se classificou entre as 15 finalistas.
2005
SELO ORGANIZAÇÃO PARCERIA
Centro de Voluntariado de São Paulo.
INSTITUTO ETHOS DE EMPRESAS E RESPONSABILIDADE SOCIAL
Citada pelo livro “O Compromisso das Empresas com o Combate ao Desperdício
de Alimentos” como sendo exemplo de iniciativa da sociedade civil no combate
ao desperdício de alimentos.
2007
5ª FINALISTA DO PRÊMIO BETINHO DE CIDADANIA
1º LUGAR NA CATEGORIA ORGANIZAÇÃO DO 3º SETOR
DO 3º PRÊMIO TOP GESTÃO DE PESSOAS AAPSA
No qual foram apresentados os 44 cases inscritos nas categorias Responsabilidade
Social, Organizações do Terceiro Setor e Gestão de Pessoas. O prêmio é destinado aos
Gestores de Resursos Humanos e às organizações que em 2007 investiram em projetos
nas categorias concorrentes, sendo seu objetivo dar visibilidade para os cases para que
possam ser exemplo para iniciativas de outras organizações.
PRÊMIO TRANSFORMADORES DA EDITORA TRIP
NA CATEGORIA ALIMENTAÇÃO
Que segundo a economista e presidente da ONG Luciana Chinaglia Quintão, teve entre
os objetivos destacar o trabalho de brasileiros que dedicam a maior parte da vida a
fomentar a reflexão e trabalham para recriar a noção de desenvolvimento humano.
O prêmio teve 12 categorias entre Liberdade, Diversidade, Corpo, Saber, Alimentação,
Construção, Conexão, Sono, Acolhimento, Teto, Desprendimento e Biosfera;
e concorreram com Luciana o sociólogo Herbert José de Souza (Betinho)
e o chef Alex Atala.
2007/2008
SELO ORGANIZAÇÃO PARCEIRA
DO CENTRO DE VOLUNTARIADO DE SÃO PAULO (CVSP)
Edição comemorativa de 10 anos como uma das 100 organizações sociais
que acreditam na força transformadora do voluntariado organizado
e mantém uma parceria constante com o CVSP.
2009
PROJETO ALIMENTANDO A TRANSFORMAÇÃO SOCIAL,
“SALVA DE PRATA” NO PRÊMIO BETINHO DE DEMOCRACIA E CIDADANIA
Promovido pela Câmara Municipal de São Paulo, a premiação máxima
foi concedida no dia 10/08 em sessão solene desta à Luciana. O projeto
tem por objetivo levar o debate de questões sociais como a fome, o desperdício,
políticas socioeconômicas e ambientais para dentro das escolas, além de arrecadar
recursos para a sustentabilidade e expansão da organização não governamental.
SELO ORGANIZAÇÃO PARCERIA DO CENTRO DE VOLUNTARIADO DE SÃO PAULO
2011
PREMIAÇÃO SUPRACITADA PELA CRIAÇÃO
E TRABALHO DESENVOLVIDO DA ONG
Em decorrência do Dia Internacional da Mulher, Luciana
recebeu este prêmio da Associação Paulista de Medicina juntamente
com 26 mulheres de destaque da profissão e algumas que tenham desenvolvido
um trabalho social representativo.
CATEGORIA RESPONSABILIDADE SOCIAL DO PRÊMIO DESTAQUE FOODSERVICE
Realizado pela 6ª vez em abril deste ano e destinado às empresas e profissionais
que se destacaram nas páginas da revista e no portal NutriNews nos últimos 2 anos.
Nesse cenário econômico, perdemos nosso principal investidor social, o que faz com
que para a continuidade das atividades da Organização seja necessário que haja novos
investimentos.
CATEGORIA RESPONSABILIDADE SOCIAL DO PRÊMIO PRAZERES DA MESA
MENÇÃO HONROSA NO PRÊMIO MILTON SANTOS
Organizado pela Câmara Municipal de São Paulo
PRÊMIO EMPREENDEDOR SOCIAL
DA FUNDAÇÃO SCHAWB E FOLHA DE SÃO PAULO
Luciana ficou entre os seis finalistas. O prêmio destaca líderes sociais que atuam
há pelo menos três anos, de maneira inovadora, sustentável e com forte impacto
na sociedade e em políticas públicas; em áreas como agricultura, ambiente, cultura,
desenvolvimento de negócios, educação, habitação e saúde.
2011/2012
SELO ORGANIZAÇÃO PARCERIA DO CENTRO DE VOLUNTARIADO DE SÃO PAULO
CONTEXTO ORGANIZACIONAL
C
ontamos com uma rede de parceiros e sócios contribuintes, pessoas físicas e jurídicas que dão sustentação financeira para que possamos cumprir
nossos objetivos e realizar as atividades planejadas. Além de recursos financeiros, também contamos com parceiros que nos prestam serviçoes ou
ajudam a divulgar algumas de nossas ações.
Assim como muitas empresas e organizações, a ONG Banco de Alimentos também
sofreu perdas significativas que se seguiram à mais recente crise financeira, a qual impactou toda a economia mundial.
Nesse cenário econômico, perdemos nosso principal investidor social, o que faz com
que para a continuidade das atividades da Organização seja necessário que haja novos
investimentos. sofreu perdas significativas que se seguiram à mais recente crise financeira, a qual impactou toda a economia mundial.
INVESTIMENTO SOCIAL
A
ONG Banco de Alimentos em parceria com seus investidores sociais, colabora para o cumprimento de sua responsabilidade sociambiental:
Melhorando a saúde e o bem-estar: Por meio de colheira urbana
e ações profiláticas e educativas voltadas a população atentida pela ONG.
t3FEV[JOEPP*NQBDUP"NCJFOUBM Trabalhamos com o conceito de aproveitamento in-tegral dos alimentos, que reduz o desperdício destes e consequentemente a
produção de lixo orgânico, diminuindo a emissão de gases causadores do aumento do
efeito estufa. Deste modo, diminuimos também o chorume, substância que penetra o
solo podendo impactar em sua qualidade, além de comprometer os lençóis freáticos.
t.FMIPSBOEPBTDPOEJÎÜFTEFWJEBFUSBCBMIP Somos o que comemos. O ali-
mento é uma questão central na vida do ser humano, podendo ser destinado para sanar
a fome física, intelectual e espiritual. Quem não se alimenta, não se desenvolve.
Em 2000, a ONU (Organização das Nações Unidas), ao analisar os maiores problemas mundiais, estabeleceu 0CKFUJWPTEP.JMÐOJP0%., que no Brasil são chamados de +FJUPTEF.VEBSP.VOEP. As parcerias de investimento social à ONG Banco
de Alimentos também colaboram na consecução destes objetivos de desenvolvimento
da ONU, principalmente em 4 deles:
1.Erradicar a extrema pobreza e a fome 4.Reduzir a mortalidade na infância 7.Garantir a sustentabilidade ambiental 8. Parcerias: todo mundo trabalhando pelo desenvolvimento
Vale ressaltar, também, que o consumidor moderno, mais exigente, menos fiel e mais
consciente, demonstra querer se relacionar com marcas “mais humanas” que “pensam e
agem como ele”; com crenças e valores sólidos, capazes de assumir compromissos éticos
em relação à qualidade de vida das pessoas e do planeta.
Em pesquisa realizada pelo Instituto Ethos, 91% dos entrevistados disseram achar
importante o apoio de empresas a causas sociais e 88% manifestaram-se a favor de que
elas comuniquem este apoio para que possam guiar seu consumo.
Contrapartida
A ONG Banco de Alimentos apresenta como contrapartida a seus investidores sociais:
t*ODFOUJWP'JTDBMSegundo disposto na LEI 9.249/95,
artigo 13, inciso 2º, parágrafo III, pessoas jurídicas tributadas por lucro real e não presumido, ao realizarem
doação financeira a uma organização social declarada de
6UJMJEBEF 1ÞCMJDB 'FEFSBM QPEFN VTVGSVJS EF JODFOUJWP
fiscal de até 2% do lucro operacional, tanto para fins de
*NQPTUPEF3FOEBDPNPQBSBB$POUSJCVJÎÍP4PDJBMTP
bre o Lucro (CSL).
Para que a pessoa jurídica doadora possa se beneficiar
da dedutibilidade da doação, devem ser observados os seguintes requisitos:
B
As doações, quando em dinheiro, serão feitas mediante crédito em conta corrente bancária diretamente em
nome da entidade beneficiária;
C
A pessoa jurídica doadora manterá em arquivo, a
disposição da fiscalização, declaração, segundo modelo
BQSPWBEP QFMB 4FDSFUBSJB EB 3FDFJUB 'FEFSBM GPSOFDJEB
pela entidade beneficiária, em que esta se compromete
a aplicar integralmente os recursos recebidos na realização de seus objetivos sociais, com identificação da pessoa física responsável pelo seu cumprimento, e a não
distribuir lucros, bonificações ou vantagens a dirigentes,
mantenedores ou associados, sob nenhuma forma ou
pretexto.
A ONG Banco de Alimentos possui o título de UtiMJEBEF1ÞCMJDB'FEFSBMDPNPTVQSBDJUBEPPRVFQFSNJUF
o susfruto desse incentivo às empresas que quiserem se
tornar protagonistas contra a fome e o desperdício de alimentos.
t7JTJCJMJEBEF
B
4JUFF.ÓEJBT4PDJBJTO logotipo da empresa será
colocado em parceiros no site da Organização, onde possuímos subdivisões: investimento social, colaboradores,
doadores de alimentos e apoiadores. Em nossa home
page, do lado direito superior (local de melhor visualização de uma página de internet) as logomarcas dos parceiros são dispostas em looping, sendo que o tempo de
aparição dos investidores sociais é maior.
O site da organização possui no período de um mês,
uma média de 64.000 visitas, sendo 85% destas novas e 1
hora o tempo médio de navegação.
$POĕSBXXXCBODPEFBMJNFOUPTPSHCS
A Organização está presente nas mídias sociais, onde
divulga periodicamente as parcerias traçadas e seus investidores sociais. Possibilidade da criação de uma campanha para ressaltar a parceria do investimento social.
$POĕSBIUUQTGBDFCPPLDPNCBODPEFBMJNFOUPT
IUUQTUXJUUFSDPNPOHCB
C
%JWVMHBÎÍPFN.ÓEJBTPor meio de assessoria de
imprensa e credibilidade no Terceiro Setor, a ONG Banco
de Alimentos, tem uma forte presença em mídias ele-
trônicas, impressas e televisivas. Cada parceria, projeto e
ações traçados são gerados um press releases para divulgação. Alguns exemplos são:
t 'PMIB EF 4ÍP 1BVMP IUUQXXXGPMIBVPMDPNCS
empreendedorsocial/finalistas/2011-luciana-quintao.
shtml): atualmente a organização faz parte da rede de
FNQSFFOEFEPSFTTPDJBJTEB'PMIBPRVFDPOUSJCVJQBSBP
aumento de reportagens, nesse veículo;
t +PSOBM /BDJPOBM IUUQXXXZPVUVCFDPNXBUDI W
G:U3-JN.6
PVIUUQXXXZPVUVCFDPNXBUDI WYG
S3GDbc7A).
Em nossos relatórios de atividades temos descritas
as aparições em mídia, para visualizá-los acesse os links:
3FMBUØSJPEF"UJWJEBEFIUUQCJUMZOWX6E
3FMBUØSJPT EPT BOPT BOUFSJPSFT www.bancodealimentos.
org.br/nossosnumeros
D
1BMFTUSBTF0ĕDJOBT$VMJOÈSJBTDisseminar na empresa os conceitos da ONG Banco de Alimentos, principalmente o aproveitamento integral dos alimentos,
visando uma mudança de cultura organizacional através
de palestras e oficinas culinárias. Além da consciência social sobre o tema, o curso valoriza o trabalho em equipe,
a responsabilidade corporativa e a incorporação do conceito de sustentabilidade no cotidiano da sociedade. Essas
atividades podem ser adaptadas da melhor maneira para
a empresa.
Além das contrapartidas citadas acima, podemos traçar em conjunto outras possibiliEBEFTEFJOUFSFTTFEPJOWFTUJEPS'JDBNPTBEJTQPTJÎÍPQBSBFTDMBSFDJNFOUPT
*4"#&-."3±"-(&3&/5&
(11) 3674-0082 / (11) 7856-3010
ONG BANCO DE ALIMENTOS
$/1+
3VB"UJCBJB1BDBFNCV4ÍP1BVMP41$&1
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E-mail: [email protected]
Site: www.bancodealimentos.org.br