Estado da Arte do Plantio
Direto em 2013
FLORIANÓPOLIS – SC
Abril, 2013
INTEGRANTES DAS EQUIPES E EMPRESAS PARTICIPANTES:
COORDENADOR DA PESQUISA: André Souto Maior Pessôa, Eng. Agr., MSc.
Agroconsult: André Pessôa, Alan Malinski, André Debastiani, Cleber Vieira, Débora Simões,
Douglas Nakazone, Fábio Meneghin, Fábio Carneiro, Felipe Oliva, Giseli Brüggemann, Heloisa
Melo, Ione Correa, Jailton Pereira, João Di Domênico, Jonas Pizzato, Leila Vieira, Lucas Pereira,
Marcos Rubin, Maria Laura Delgado, Mauricio Pascoali, Nadiesca Casarin, Rodrigo Cruz e Valmir
Assarice.
Impar Agrícola: André Fróes, Éder Magi, Giuliano Aparecido Fernandes, Raphael Gregolin Abe,
Solano Colodel e Thiago Turozi.
Banco do Brasil: Acácio Nerys, Jonas Stabile Simões, José Antônio de Oliveira Ramos, Marcos
Paulo Vicente de Carvalho, Peterson Elisio Martins dos Santos, Sidney Almeida Filgueira de
Medeiros, Zenir de Fátima Silva.
Monsanto: Thomas Gonçalves, Paula Arruda, Dione Rohrs, Bruno Aoki, Ricardo Tobera, Lucas
Oliveira, Rebeca Oliveira, Felipe Dall’Agnol da Silva, Daniel Girello, Cristiano Palavro, Tiago
Mendes, Caio Simão, Thiago Montanha, Pedro Coelho, Renan Souza, Ivan Guterres, Eduardo
Back, Diego Gehller, Alexandre Donizete Barbosa, Tatiane Baldo, Natalia Politti, Gabriel Peixoto
dos Santos, Elton Pereira, Mêmora G. S. Bitencourt, Douglas Vicente Francesquett, Jefferson
Vieira.
Heringer: Alfeu Goulart, João Augusto Cassoli Moleiro, Marcio Rizzi, Matheus Secco, Mauricio
Ossamu Hashimoto, Pedro Nery e Renato Rodrigues.
Esalq-Log: Kalil Winters, Larissa Larocca, Natália Gonçalves, Roberto Sartori, Samuel da Silva
Neto, Victor Morandi e Wisller G. de Neves Freitas.
UFV: Ligia de Oliveira Serrano, Lorena Vilela Cunha, Marcelo Fagundes Portes, Rafael Alves da
Silva, Tamires Martins Pimenta e Thalita de Oliveira Mota.
Aprosoja: Franciele Dal’Maso e Eliandro Zaffari.
Jornalistas: Alastair Stewart (Telvent DTN), Gabriela Aquino de Oliveira Ribas de Mello (Agência
Estado), Viviane Aparecida Taguchi (Globo Rural), Gerson Alves de Freitas Junior (Valor
Econômico), Gustavo Bonato ( Reuters), e Venilson Ferreira (Agência Estado).
Fotógrafos: Giovane Rocha, Guto Andrade e Marcos Campos.
ELABORAÇÃO DO RELATÓRIO: Giseli Brüggemann
APOIO
REALIZAÇÃO
www.agroconsult.com.br
www.rallydasafra.com.br
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO ........................................................................................................................... 4
2. METODOLOGIA ......................................................................................................................... 5
2.1.
Avaliações de campo ............................................................................................................. 5
2.1.1.
Produtividade ...................................................................................................................... 5
2.1.2.
Plantio direto ....................................................................................................................... 6
2.1.3.
Erosão do solo .................................................................................................................... 6
2.1.4.
Compactação do solo ......................................................................................................... 6
2.2.
Questionários ......................................................................................................................... 7
3. RESULTADOS ........................................................................................................................... 7
3.1.
Avaliações de Campo............................................................................................................. 9
3.1.1.
Percentual de cobertura do solo ........................................................................................ 9
3.1.2.
Tipo de resíduo ................................................................................................................. 12
3.1.3.
Topografia, erosão e compactação .................................................................................. 17
3.2.
Questionários ....................................................................................................................... 19
3.2.1.
Estatísticas gerais ............................................................................................................ 19
3.2.2.
Técnicas de Manejo na Propriedade ................................................................................ 21
3.2.2.1.
Adoção do Sistema de Plantio Direto ........................................................................... 21
3.2.2.2.
Motivos para adoção de Sistema de Plantio Direto ..................................................... 22
3.2.2.3.
Tempo de adoção do SPD ........................................................................................... 23
3.2.2.4.
Principais culturas para formação de palhada ............................................................. 24
3.2.2.5.
Redução de adubação fosfatada ................................................................................. 24
3.2.2.6.
Compactação do solo ................................................................................................... 25
3.2.2.7.
Formação de pastagem ................................................................................................ 25
4. CONCLUSÃO ........................................................................................................................... 26
5. REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA .............................................................................................. 27
ANEXOS ........................................................................................................................................... 28
ÍNDICE DE FIGURAS E TABELAS
Figura 1 - Esquema ilustrativo para determinação do percentual de cobertura morta no solo ......... 6
Tabela 1 - Municípios e datas de realização dos eventos do Rally da Safra 2013. .......................... 7
Figura 2 - Representação esquemática das regiões climáticas. ....................................................... 8
Tabela 2 - Representatividade dos municípios das coletas de campo em cada região climática. .... 9
Tabela 3 - Estatísticas Gerais da Amostragem de Campo. ............................................................... 9
Tabela 4 - Percentual de cobertura do solo por região climática em lavouras de soja. .................. 11
Tabela 5 - Percentual de cobertura do solo por região climática em lavouras de milho. ................ 11
Tabela 6 - Tipos de resíduos mais frequentes nas amostras de lavouras de soja. ......................... 13
Tabela 7 - Tipos de resíduos mais frequentes nas amostras de lavouras de milho. ....................... 15
Tabela 8 – Declividade do terreno em lavouras de soja e milho. .................................................... 17
Tabela 9 – Presença de sinais de erosão em lavouras de soja e milho. ......................................... 17
Tabela 10 – Presença de sinais de compactação em lavouras de soja e milho. ............................ 18
Tabela 11 - Número de questionários respondidos por região climática. ........................................ 19
Tabela 12 - Distribuição dos produtores por classe de área total cultivada (%) .............................. 20
Tabela 13 - Distribuição dos produtores segundo a adoção das técnicas de plantio direto............ 21
Tabela 14 - Principais motivos para a adoção do SPD.................................................................... 22
Tabela 15 - Distribuição dos produtores segundo o tempo de adoção do SPD. ............................. 23
Tabela 16 - Frequência das principais culturas para formação de palhada, por região climática. .. 24
Tabela 17 - Redução de adubação fosfatada. ................................................................................. 24
Tabela 18 – Problemas com compactação do solo ......................................................................... 25
Tabela 19 - Formação de pastagem após cultivo de cereais. ......................................................... 25
3
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
1. INTRODUÇÃO
O Rally da Safra consiste numa expedição, realizada anualmente pela
Agroconsult, que tem como objetivo avaliar as condições de colheita das safras de
soja e milho nas principais regiões produtoras de grãos do Brasil. Por meio desta
avaliação procura estimar a produtividade a ser alcançada nestas lavouras, que
também está relacionada ao uso de tecnologia, comportamento do clima,
ocorrências de pragas e doenças, características estas que são observadas em
campo no período da expedição. Também são avaliadas as condições de
transporte/escoamento, armazenagem e transgenia.
Em 2013 o Rally da Safra completou sua décima edição, sendo que em oito
delas, com o apoio da Fundação Agrisus, foi realizada a avaliação do Sistema de
Plantio Direto em todas as regiões produtoras de grãos do Brasil. Foram mais de
9.400 lavouras de milho e soja avaliadas nestes oito anos, o que possibilitou uma
análise do desenvolvimento do Plantio Direto em todo o país.
Em 2013, 7 (sete) equipes – formadas por agrônomos, técnicos e
convidados, sob coordenação da Agroconsult – percorreram os principais pólos
de produção de grãos do país passando por RS, SC, PR, MS, MT, GO, MG, BA,
TO, MA, PA e PI.
As equipes realizaram levantamentos qualitativos e quantitativos. O
levantamento quantitativo consistiu em realizar amostras aleatórias das lavouras
de soja e de milho ao longo de trajeto pré-definido. Já o qualitativo, foi executado
por meio de questionários aplicados durante os eventos para os produtores
realizados em 8 (oito) municípios.
Este relatório é elaborado anualmente e tem como objetivo divulgar os
resultados dos levantamentos do Rally da Safra relacionados ao Sistema de
Plantio Direto.
4
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
2. METODOLOGIA
A metodologia desenvolvida pelo Rally da Safra consiste em realizar uma
expedição pelas regiões produtoras de grãos de todo o Brasil, fazendo amostras
de lavouras e obtendo informações in loco, diretamente com as pessoas ligadas
ao setor produtivo agrícola.
2.1. Avaliações de campo
Com roteiro pré-definido de acordo com a concentração de área plantada
de cada região, as equipes avaliaram lavouras que foram selecionadas
aleatoriamente ao longo do trajeto. Com a utilização de um aparelho de GPS
(Sistema de Posicionamento Global) foram registradas as coordenadas (altitude,
latitude e longitude) e o nome do município. Medições foram realizadas com
intuito de estimar a produtividade de cada lavoura. Além disto, identificou-se o
resíduo da cultura anterior e estimou-se o percentual de solo coberto pela mesma.
Também foi verificada a declividade do terreno, presença de sinais de erosão e de
compactação (ver modelo da planilha de campo no anexo 1).
2.1.1. Produtividade
Seguindo a metodologia, caminhou-se alguns metros para dentro da
lavoura para evitar o efeito de bordadura. Mediu-se o espaçamento entre linhas e
contou-se o número de plantas em 3 metros de 5 (cinco) fileiras para soja e no
caso do milho, número de plantas e de espigas em 10 metros de 3 (três) fileiras.
Em seguida, foram selecionadas cinco plantas de soja ou cinco espigas de milho.
Para soja, foram contados o número de vagens e o número de grãos por planta; e
para milho foram contados o número de fileiras de grãos na espiga e o número de
grãos numa fileira. Para colaborar na estimativa da produtividade também foram
anotadas observações gerais sobre as condições da lavoura tais como: umidade
do solo, estádio de desenvolvimento, existência de irrigação, incidência de
pragas, doenças e plantas daninhas, aspecto visual das lavouras, transgenia etc.
5
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
2.1.2. Plantio direto
A cada parada para avaliação de campo foram coletadas também
informações sobre o plantio direto: cultura e percentual de resíduo no solo.
Para a determinação do percentual de
resíduo, aplicou-se uma
metodologia sugerida pelo Instituto Agronômico de Campinas (IAC) e adaptada
pelo Rally da Safra. No quadrante marcado para avaliação da produtividade das
lavouras, foi estendida uma trena formando-se um ângulo de aproximadamente
45°, atravessando duas fileiras de plantas (ver Figura 1). Foram contados, ao
longo de um metro de trena, os números de marcações (de 10 cm) que coincidem
com o resíduo de solo. A porcentagem de cobertura morta é o número de marcas
contadas multiplicado por 10. Para cada parada, o procedimento foi repetido por
duas vezes e anotada a média da leitura.
Figura 1 - Esquema ilustrativo para determinação do percentual de cobertura morta no solo
Com a colaboração dos técnicos, foi realizada a identificação visual da
cultura da palhada presente na lavoura, desprezando a palhada da cultura atual.
2.1.3. Erosão do solo
Sendo uma avaliação mais geral e simplificada, em cada parada, nos
limites lavoura/caminho, nos trilhos e na lavoura procurou-se identificar sinais de
erosão como sulcos e ravinas.
2.1.4. Compactação do solo
Avaliar compactação de solo é um processo demorado e que exige
equipamentos adequados. Como esta avaliação faz parte de um conjunto de
6
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
outras avaliações do Rally da Safra, fez-se necessário utilizar algum indicativo
para estimar a presença ou não de compactação de maneira simples e rápida,
mesmo que este não seja tão preciso. Assim, estipulou-se que por meio da
observação das raízes das plantas pudesse detectar sinais de compactação do
solo. Caso a raiz pivotante estivesse com alinhamento fora do normal, desviando
do eixo central, este solo seria considerado compactado.
2.2. Questionários
Os questionários foram distribuídos aos produtores rurais durante os
eventos do Rally da Safra 2013, realizados em 8 (oito) municípios (Tabela 1). Os
questionários foram aplicados sem o auxílio de entrevistador, com perguntas
fechadas.
As
perguntas
foram
referentes
a
Plantio
Direto,
Insumos,
Comercialização e Logística (ver modelo do questionário no anexo 2).
Tabela 1 - Municípios e datas de realização dos eventos do Rally da Safra 2013.
Data
29/jan
31/jan
04/fev
06/fev
27/fev
04/mar
06/mar
07/mar
Município
Dourados
Cascavel
Rondonópolis
Rio Verde
Querência
Ponta Grossa
Passo Fundo
Luis Eduardo Magalhães
UF
MS
PR
MT
GO
MT
PR
RS
BA
3. RESULTADOS
Para avaliação, os dados de campo e dos questionários foram agrupados
em quatro regiões segundo a classificação por regiões climáticas sugerida pelo
Engenheiro Agrônomo Fernando P. Cardoso (CARDOSO, 2005) (ver Figura 2).
Região 1: caracterizada por inverno frio e úmido, propicia o plantio de trigo e
aveia no inverno (RS, SC e parte do PR).
Região 2: caracterizada por inverno ameno e úmido com variação imprevisível
de temperatura e de umidade. Propicia, no inverno, o plantio de trigo,
aveia, milho safrinha e sorgo (parte dos Estados do MS, PR e SP).
7
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
Região 3: caracterizada pelo inverno quente e semi-úmido. Milho e sorgo são as
principais culturas utilizadas como safrinha (Estado do MT e partes
dos Estados do MS, SP, MG e GO).
Região 4: caracterizada pelo inverno quente e seco. O plantio de culturas no
inverno é dificultado pela escassez de chuvas (Estado do TO e partes
dos Estados de MG, BA, MA, PI e GO).
Figura 2 - Representação esquemática das regiões climáticas.
R4
R3
R2
R1
Encontra-se no anexo 4 a relação de municípios com lavouras avaliadas. A
relação completa dos municípios que estão em cada região climática, com o seu
respectivo código do IBGE, está no anexo 5.
As sete equipes tiveram o roteiro programado de acordo com o calendário
de colheita das regiões produtoras. Para que a metodologia adotada resultasse
em dados mais próximos da realidade, optou-se por avaliar lavouras nos últimos
estágios de desenvolvimento, inclusive as lavouras de ciclo precoce. O período de
realização das amostras foi de 27 de janeiro a 13 de março de 2013, conforme
pode ser verificado no roteiro detalhado (Anexo 3).
O roteiro do Rally da Safra contempla vários municípios brasileiros,
incluindo os principais produtores de grãos, conferindo assim uma área amostral
bem significativa. Na tabela 2, verifica-se a quantidade de municípios com
lavouras avaliadas em cada região climática, bem como, a soma das áreas
8
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
plantadas com soja e milho nestes
municípios. No total, a área avaliada
representa 45% de toda a área plantada no Brasil com estas culturas.
Tabela 2 - Representatividade dos municípios das coletas de campo em cada região climática.
*Área Plantada com Soja + Milho 1ª Safra
Fonte: PAM 2011/IBGE e Rally da Safra 2013.
3.1. Avaliações de Campo
Ao longo de todo o trajeto, o Rally da Safra avaliou 854 lavouras em 254
municípios. Do total de amostras, 83% foram realizadas em lavouras de soja
(Tabela 3).
Tabela 3 - Estatísticas Gerais da Amostragem de Campo.
Fonte: Rally da Safra 2013.
3.1.1. Percentual de cobertura do solo
Considerações sobre as avaliações de campo:
1.
O levantamento realizado em 2006 tinha como objetivo testar a
metodologia de avaliação, servindo de projeto piloto para a
metodologia adotada nos anos seguintes. Os percentuais de
cobertura do solo apresentaram valores muito elevados em relação
aos anos seguintes, sendo assim, os dados referentes às amostras de
campo deste ano não serão apresentados neste relatório.
2.
No ano de 2010, foram apresentados apenas os resultados referentes
às amostras de soja, pois o número de amostras de milho foi baixo e
concentrado em poucas regiões.
3.
Em 2013, nas regiões 2 e 3 foram realizadas poucas avaliações de
lavouras de milho e por este motivo não foram apresentadas neste
9
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
relatório, visto que não geraria resultados representativos. O motivo
deste baixo número de amostras é a época que se percorreu estas
regiões. Nestas regiões é mais comum o cultivo de soja na primeira
safra, enquanto, o milho é cultivado após a colheita da oleaginosa,
sendo então de segunda safra. Portanto, no período das avaliações
as lavouras de milho ainda não haviam sido plantadas ou estavam em
estágios iniciais de desenvolvimento.
4.
Em muitas áreas percorridas, as lavouras já se encontravam em
estádio avançado de maturação, por conseguinte com a colheita
próxima a ser realizada. Consequentemente, os resíduos de cobertura
já estavam decompostos ou muito misturados com as folhas mortas
da cultura atual.
5.
O trajeto percorrido, bem como o período de avaliação, sofreram
alterações nas edições do
Rally da
Safra,
interferindo
nas
comparações dos resultados.
6.
No campo, avalia-se apenas a presença e o percentual de cobertura
de solo e, portanto, não permitem uma interpretação precisa sobre a
adoção do Sistema de Plantio Direto (SPD).
As tabelas a seguir apresentam a distribuição das amostras de acordo com
as classificações de cobertura do solo (Pouco, Médio, Muito e Sem resíduo).
De acordo com a tabela 4, observa-se na Região 1 que 69% das amostras
possuíam muito resíduo, enquanto, na Região 4 este número foi bem menor
(32%).
Em relação às amostras realizadas em lavouras de soja, não foram
observadas grandes mudanças no padrão encontrado nos anos anteriores.
10
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
Tabela 4 - Percentual de cobertura do solo por região climática em lavouras de soja.
Fonte: Rally da Safra 2007, 2008, 2009, 2010, 2011,2012 e 2013.
Na avaliação dos resultados das amostras de milho observou-se que não
houve mudanças em relação ao padrão dos anos anteriores para as regiões 1 e 4.
No entanto, observou-se que na Região 4 houve aumento das amostras com
pouco resíduo.
Tabela 5 - Percentual de cobertura do solo por região climática em lavouras de milho.
11
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
Fonte: Rally da Safra 2007, 2008, 2009, 2011, 2012 e 2013.
3.1.2. Tipo de resíduo
Como nos anos anteriores, o milho de segunda safra foi a cultura de
cobertura encontrada com bastante frequência nas lavouras de soja de todas as
regiões, destacando as regiões 2 e 3 que tiveram aproximadamente 70% das
amostras com esta cobertura.
A Região 1, típica por seu inverno frio, apresentou 63% das suas lavouras
de soja com cobertura de aveia, trigo e/ou triticale. Com o aumento seguido da
área plantada com aveia nos estados sulinos, observou-se que o percentual de
amostras com esta palhada também tem aumentado.
Na Região 4 o predomínio foi de milho e milheto (68%) para formação da
palhada (Tabela 6).
12
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
Tabela 6 - Tipos de resíduos mais frequentes nas amostras de lavouras de soja.
13
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
Fonte: Rally da Safra 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012 e 2013.
(1) O número total de observações pode ser maior que o número de lavouras amostradas, pois em
alguns casos constatou-se a existência de mais de um tipo de resíduo na cobertura do solo.
(2) Outros: amendoim, azevém, nabo, cana-de-açúcar, feijão e soja safrinha.
Na Região 1, mais de 50% das lavouras de milho avaliadas estavam sob a
palhada de aveia e trigo e/ou triticale. Na Região 4, houve predominância de
milho, milheto e pastagem (Tabela 7).
14
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
Tabela 7 - Tipos de resíduos mais frequentes nas amostras de lavouras de milho.
15
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
Fonte: Rally da Safra 2007, 2008, 2009, 2011, 2012 e 2013.
(1) O número total de observações pode ser maior que o número de lavouras amostradas, pois em
alguns casos constatou-se a existência de mais de um tipo de resíduo na cobertura do solo.
(2) Outros: amendoim, azevém, nabo, cana-de-açúcar, feijão e soja safrinha, mato e armagoso.
Foto 1 – Lavoura de milho de 2ª safra com
Foto 2 – Lavoura de soja em solo arenoso sem
resíduos de soja e milho do ano anterior.
resíduo.
Foto 3 – Lavoura de soja com resíduo de
Foto 4 – Lavoura de soja com muito resíduo de
milheto
milho
16
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
3.1.3. Topografia, erosão e compactação
As culturas de milho e soja se alternam no sistema de rotação não havendo
terreno específico para cada uma. Por outro lado, milho e soja são igualmente
sujeitos à erosão por não apresentarem resistência especial ao escorrimento,
como ocorre com as culturas de espaçamento cerrado, - trigo, arroz e cana -, que
oferecem obstáculos à movimentação da água excedente ao longo dos declives.
Mesmo no plantio direto, com boa cobertura, nas chuvas muito intensas o
solo não consegue absorver por infiltração a totalidade da precipitação, mas a
água excedente chega limpa no final do terreno declivoso.
Em relação à declividade do terreno, os números mantiveram-se alinhados
com os dos anos anteriores. A Região 1, com relevo mais acidentado, apresentou
72% das lavouras em terreno inclinado. Na Região 2 são encontradas lavouras
em terrenos planos (33%) e um número também considerável em terrenos
inclinados (60%). Nas Regiões 3 e 4, aproximadamente 90% das amostras foram
realizadas em terrenos considerados planos (Tabela 8).
Tabela 8 – Declividade do terreno em lavouras de soja e milho.
Fonte: Rally da Safra 2013.
O número de lavouras com sinais de erosão foi baixo em geral. Em
nenhuma das regiões climáticas o percentual de presença de sinais de erosão
ultrapassou 4% (Tabela 9).
Tabela 9 – Presença de sinais de erosão em lavouras de soja e milho.
Fonte: Rally da Safra 2013.
17
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
Em relação aos sinais de compactação, na Região 2 foi verificada a maior
quantidade (18%). Na Região 3 verificou-se em apenas 8% das lavouras
avaliadas (Tabela 10).
Tabela 10 – Presença de sinais de compactação em lavouras de soja e milho.
Fonte: Rally da Safra 2013.
Foto 5 – Raíz afetada por solo compactado – Campo Mourão/PR.
18
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
3.2. Questionários
Durante o Rally da Safra 2013 foram realizados 8 (oito) eventos para
produtores rurais nos municípios já citados anteriormente. Cada uma das seis
empresas patrocinadoras convidou até 80 (oitenta) produtores para cada evento.
Nestes
eventos
foram
distribuídos
os
questionários
contendo
questões
relacionadas à área cultivada e às técnicas de manejo na propriedade. Em geral,
os produtores convidados pelas empresas são aqueles de maior relacionamento
com estas. Portanto, é importante ressaltar que o preenchimento dos
questionários é realizado a partir de uma amostra contendo um grupo de grandes
produtores que empregam maior nível de tecnologia na produção agropecuária.
Desse modo, os dados apresentados a seguir caracterizam o público dos eventos
do Rally da Safra.
Algumas diferenças entre os anos também se devem aos locais de
realização dos eventos, que podem sofrer alteração de um ano para o outro.
3.2.1. Estatísticas gerais
Foram respondidos 257 questionários durante os oito eventos, sendo 77%
oriundos dos eventos realizados nas Regiões Climáticas 1 e 3 (Tabela 11).
Tabela 11 - Número de questionários respondidos por região climática.
Região 1
Número
102
Percentual
40%
Fonte: Rally da Safra 2013.
Região 2
27
Região 3
94
Região 4
34
Brasil
257
11%
37%
13%
100%
A Região 1, que compreende os estados do Rio Grande do Sul, Santa
Catarina e parte do Paraná, tem a estrutura fundiária caracterizada por
propriedades menores. Segundo os dados obtidos, mais de 60% da área cultivada
dessa região é de até 1.000 ha. Do outro lado, com áreas cultivadas em maior
escala encontra-se a Região 4, região que tem expandido a fronteira agrícola nos
últimos anos. Nesta região, 74% das propriedades possuem área cultivada maior
que 1000 ha (Tabela 12).
19
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
Tabela 12 - Distribuição dos produtores por classe de área total cultivada (%)
Área cultivada (ha)
< 250
250 a 500
501 a 1000
1001 a 2500
2501 a 5000
> 5000
Nº de respondentes
Área cultivada (ha)
< 250
250 a 500
501 a 1000
1001 a 2500
2501 a 5000
> 5000
Nº de respondentes
Área cultivada (ha)
< 250
250 a 500
501 a 1000
1001 a 2500
2501 a 5000
> 5000
Nº de respondentes
Área cultivada (ha)
< 250
250 a 500
501 a 1000
1001 a 2500
2501 a 5000
> 5000
Nº de respondentes
Região 1
2006
30%
26%
24%
18%
1%
2%
324
2007
14%
17%
23%
34%
9%
3%
152
2008
40%
34%
13%
10%
1%
2%
183
2006
26%
23%
25%
17%
5%
5%
266
2007
44%
14%
22%
16%
2008
40%
20%
40%
3%
63
2006
12%
11%
21%
28%
14%
14%
528
2006
7%
11%
25%
38%
12%
8%
199
2009
18%
22%
28%
23%
3%
6%
120
2010
46%
25%
14%
15%
1%
0%
103
2011
37%
21%
22%
14%
5%
1%
148
2012
24%
23%
27%
22%
4%
1%
131
2013
27%
12%
22%
26%
9%
3%
95
5
Região 2
2009
2010
7%
39%
12%
21%
38%
25%
32%
7%
9%
5%
2%
3%
94
75
2011
0%
11%
33%
44%
11%
0%
9
2012
12%
12%
43%
19%
14%
0%
42
2013
8%
12%
36%
28%
4%
12%
25
2007
7%
13%
16%
32%
16%
16%
227
2008
11%
10%
23%
28%
15%
13%
218
Região 3
2009
2010
4%
15%
8%
9%
13%
20%
38%
31%
18%
9%
19%
15%
77
65
2011
7%
14%
13%
28%
15%
23%
71
2012
17%
13%
21%
22%
12%
15%
94
2013
12%
14%
12%
19%
23%
20%
74
2007
5%
7%
12%
32%
32%
12%
41
2008
5%
5%
10%
34%
21%
26%
62
Região 4
2009
2010
5%
9%
8%
4%
16%
16%
38%
22%
14%
29%
19%
20%
108
45
2011
5%
8%
20%
31%
18%
17%
93
2012
4%
2%
16%
20%
25%
33%
55
2013
7%
3%
17%
17%
20%
37%
30
Fonte: Rally da Safra 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012 e 2013.
20
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
3.2.2. Técnicas de Manejo na Propriedade
3.2.2.1.
Adoção do Sistema de Plantio Direto
Conforme já citado, o questionário foi realizado sem o auxílio de
entrevistador, portanto, a interpretação e o entendimento referentes aos conceitos
questionados são unicamente dos respondentes.
Em relação à adoção do SPD, apenas 2% do total declarou não utilizar este
sistema. Como nos anos anteriores, na Região 4 foi onde ocorreu o maior número
de respostas negativas à esta questão, que foi de 6%, mesmo assim ainda é um
número baixo. É importante salientar que o elevado número de respostas
afirmativas à utilização do SPD reforçam a hipótese que esta amostra de
produtores é viesada e inclui produtores que adotam nível de tecnologia mais
elevado em suas propriedades (Tabela 13).
Tabela 13 - Distribuição dos produtores segundo a adoção das técnicas de plantio direto.
Região 1
Adoção de SPD
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
Sim
99%
100%
98%
100%
97%
99%
99%
Não
1%
0%
2%
0%
3%
1%
1%
Nº de respondentes
334
154
189
125
108
156
143
Adoção de SPD
Sim
Não
Nº de respondentes
Adoção de SPD
Sim
Não
Nº de respondentes
Adoção de SPD
Sim
Não
Nº de respondentes
2013
99%
1%
102
2006
97%
3%
277
2007
97%
3%
66
2008
100%
0%
5
Região 2
2009
2010
100% 100%
0%
0%
95
79
2006
97%
3%
543
2007
95%
5%
238
2008
96%
4%
215
Região 3
2009
2010
100% 100%
0%
0%
85
70
2011
97%
3%
72
2012
99%
1%
104
2013
99%
1%
91
2008
90%
10%
61
Região 4
2009
2010
95%
98%
5%
2%
111
47
2011
96%
4%
96
2012
95%
5%
61
2013
94%
6%
32
2006
89%
11%
209
2007
93%
7%
43
2011
100%
0%
9
2012
100%
0%
46
2013
100%
0%
27
Fonte: Rally da Safra 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012 e 2013.
21
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
3.2.2.2.
Motivos para adoção de Sistema de Plantio Direto
Confirmando a informação já obtida nos anos anteriores, em todas as
regiões a conservação do solo foi o motivo mais apontado para a adoção do SPD,
logo em seguida o aumento de produtividade e a redução dos custos. Apenas na
Região 4 a redução dos custos teve maior percentual que a conservação (Tabela
14).
Tabela 14 - Principais motivos para a adoção do SPD.
Motivos para adoção do SPD
Aumento da produtividade
Conservação do solo
Redução dos Custos
Outros motivos
Não especificaram
Nº de respondentes
Motivos para adoção do SPD
Aumento da produtividade
Conservação do solo
Redução dos Custos
Outros motivos
Não especificaram
Nº de respondentes
Motivos para adoção do SPD
Aumento da produtividade
Conservação do solo
Redução dos Custos
Outros motivos
Não especificaram
Nº de respondentes
Região 1
2007
79%
92%
2008
72%
92%
2009
69%
95%
2010
68%
85%
19%
3%
154
21%
4%
189
16%
1%
125
11%
13%
108
2007
59%
89%
2008
20%
100%
22%
9%
66
0%
0%
5
2007
63%
94%
2008
62%
92%
20%
7%
238
19%
4%
215
2011
73%
89%
49%
3%
1%
156
2012
51%
88%
50%
3%
2%
143
2013
58%
87%
40%
2%
2%
102
Região 2
2009
2010
2011
73%
67%
89%
93%
92%
100%
78%
18%
15%
11%
2%
5%
0%
95
79
9
2012
54%
89%
43%
13%
2%
46
2013
59%
89%
52%
0%
4%
27
Região 3
2010
2011
71%
53%
90%
83%
39%
22%
29%
6%
2%
6%
0%
85
70
72
2012
38%
80%
42%
4%
5%
104
2013
38%
81%
37%
1%
8%
91
2009
65%
93%
Região 4
2007
2008
2009
2010
2011
2012
Aumento da produtividade
53%
54%
49%
70%
53%
41%
Conservação do solo
95%
89%
94%
83%
90%
72%
Redução dos Custos
54%
52%
Outros motivos
20%
23%
23%
21%
10%
8%
Não especificaram
5%
0%
0%
15%
1%
5%
Nº de respondentes
43
61
111
47
96
61
*Outros: praticidade, aumento da matéria-orgânica e controle de plantas daninhas.
**Os respondentes podiam escolher mais de uma opção.
Fonte: Rally da Safra 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012 e 2013.
Motivos para adoção do SPD
2013
31%
56%
50%
0%
3%
32
22
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
3.2.2.3.
Tempo de adoção do SPD
De acordo com as tabelas seguintes, nas Regiões 1 e 2 o SPD é adotado
há mais de 10 anos por 90% e 74% dos respondentes, respectivamente. Nas
Regiões 3 e 4, observou-se que a adoção do SPD é mais recente, no entanto,
observa-se que a técnica tem-se consolidado ano a ano como pode ser
observado na Tabela 15.
Tabela 15 - Distribuição dos produtores segundo o tempo de adoção do SPD.
Tempo (anos)
1a5
6 a 10
11 a 15
16 a 20
21 ou mais
Nº de respondentes
Tempo (anos)
1a5
6 a 10
11 a 15
16 a 20
21 ou mais
Nº de respondentes
Tempo (anos)
1a5
6 a 10
11 a 15
16 a 20
21 ou mais
Nº de respondentes
Tempo (anos)
1a5
6 a 10
11 a 15
16 a 20
21 ou mais
Nº de respondentes
Região 1
2006
4%
13%
37%
28%
18%
327
2006
17%
30%
34%
14%
6%
264
2007
1%
15%
29%
36%
18%
149
2007
18%
37%
23%
18%
3%
60
2008
2%
10%
40%
32%
16%
177
2009
3%
11%
35%
26%
25%
122
2010
2%
11%
25%
27%
35%
106
2011
3%
15%
24%
26%
31%
153
2012
4%
9%
26%
25%
36%
138
2013
2%
8%
25%
23%
43%
101
2008
0%
60%
20%
20%
0%
5
Região 2
2009
2010
5%
3%
16%
20%
46%
32%
18%
22%
15%
23%
94
74
2011
0%
22%
11%
33%
33%
9
2012
2%
16%
36%
13%
33%
45
2013
7%
19%
30%
19%
26%
27
2011
11%
24%
33%
21%
11%
72
2012
16%
28%
27%
23%
7%
101
2013
18%
25%
30%
23%
5%
88
2011
15%
33%
27%
15%
10%
93
2012
19%
34%
40%
3%
3%
58
2013
38%
31%
21%
10%
0%
29
2006
24%
37%
28%
8%
3%
515
2007
15%
47%
24%
10%
4%
221
2008
13%
38%
36%
10%
3%
207
Região 3
2009
2010
8%
12%
34%
41%
34%
23%
20%
21%
4%
3%
83
66
2006
36%
41%
16%
3%
4%
182
2007
50%
33%
13%
3%
3%
40
2008
33%
44%
13%
6%
4%
54
Região 4
2009
2010
14%
36%
24%
19%
46%
19%
13%
21%
3%
4%
106
47
Fonte: Rally da Safra 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012 e 2013.
23
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
3.2.2.4.
Principais culturas para formação de palhada
A questão relacionada às culturas de formação de palhada, foi de múltipla
escolha. Na Região 1, destacou-se a aveia pós soja, no entanto, também foram
citados azevém, centeio, nabo forrageiro, cevada e trigo. Na Região 2, maior parte
dos produtores respondeu utilizar Brachiaria consorciada ao milho para formar a
palhada. Nas regiões 3 e 4, a opção com maior destaque foi a de milheto pré soja
(Tabela 16).
Tabela 16 - Frequência das principais culturas para formação de palhada, por região climática.
*Outras: azevém, centeio, trigo, milho safrinha, nabo forrageiro, crotalária, cevada, milheto pós
soja e sorgo.
**Os respondentes podiam escolher mais de uma opção.
Fonte: Rally da Safra 2012 e 2013.
3.2.2.5.
Redução de adubação fosfatada
Quando questionados se já haviam observado ou ouvido alguma notícia
sobre redução de adubação fosfatada com sucesso, em torno de 50% das
respostas foram positivas em todas as regiões climáticas (Tabela 17).
Tabela 17 - Redução de adubação fosfatada.
Região 1
Região 2
Região 3
2010 2011 2012 2013 2010 2011 2012 2013 2010 2011 2012 2013
Sim
30% 53% 62% 53% 41% 43% 59% 61% 47% 57% 58% 46%
Não
70% 47% 38% 47% 59% 57% 41% 39% 53% 43% 42% 54%
Nº de respondentes 107 146 129 97
74
7
44
23
62
68
98
78
Região 4
Brasil
2010 2011 2012 2013 2010 2011 2012
Sim
52% 74% 65% 52% 40% 60% 61%
Não
48% 26% 35% 48% 60% 40% 39%
Nº de respondentes 46
86
57
29 289 307 328
2013
51%
49%
227
Fonte: Rally da Safra 2010, 2011, 2012 e 2013.
24
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
3.2.2.6.
Compactação do solo
Com o objetivo de avaliar as características relacionadas ao SPD,
questionou-se sobre a compactação. Praticamente em todas as regiões a
distribuição das respostas foi a mesma, cerca de 43% do total de respondentes
tiveram problemas com compactação (Tabela 18).
Tabela 18 – Problemas com compactação do solo
Região 1
Sim
Não
Nº de respondentes
2012
37%
63%
139
Região 2
2013
45%
55%
99
2012
31%
69%
45
2013
46%
54%
26
Região 3
2012
30%
70%
101
2013
38%
62%
86
Região 4
2012
45%
55%
60
2013
47%
53%
30
Brasil
2012 2013
35% 43%
65% 57%
345
241
Fonte: Rally da Safra 2012 e 2013.
3.2.2.7.
Formação de pastagem
Sendo uma técnica ainda nova, a formação de pastagem associada ao
cultivo de grãos ainda é pouco utilizada pelos produtores. Mais da metade dos
respondentes não formam pastagem após o cultivo de cereais (Tabela 19).
Tabela 19 - Formação de pastagem após cultivo de cereais.
Região 1
Consorciada em milho verão
Consorciada em milho safrinha
Sobressemeada em soja
Plantada após soja
Não tem formado pastagem
Nº de respondentes
2011
3%
2%
4%
22%
69%
137
Consorciada em milho verão
Consorciada em milho safrinha
Sobressemeada em soja
Plantada após soja
Não tem formado pastagem
Nº de respondentes
2011
19%
6%
6%
4%
65%
89
2012
5%
1%
5%
42%
47%
131
Região 2
Região 3
2013
4%
2%
5%
32%
56%
93
2011
0%
13%
0%
0%
88%
8
2012
8%
31%
0%
35%
27%
52
2013
12%
32%
0%
20%
36%
25
Região 4
2012
2013
24%
21%
5%
0%
6%
0%
11%
8%
54%
71%
63
24
2011
8%
6%
5%
14%
66%
299
Brasil
2012
11%
12%
6%
28%
42%
357
2013
7%
10%
5%
25%
53%
229
2011
6%
15%
8%
12%
58%
65
2012
14%
21%
10%
18%
38%
111
2013
3%
15%
8%
23%
51%
87
Fonte: Rally da Safra 2011, 2012 e 2013.
25
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
4. CONCLUSÃO
Há oito anos a avaliação do Sistema de Plantio Direto realizada pelo Rally
da Safra tem demonstrado o quanto a agricultura brasileira tem evoluído. O
aumento da utilização deste sistema reflete as vantagens que o mesmo tem
gerado ao produtor e ao meio ambiente. Destacando-se com uma prática
conservacionista, o Plantio Direto também traz benefícios econômicos que vai
desde a redução do uso de máquinas até a redução das perdas de solo e seus
nutrientes, somando-se ainda ao ganho de produtividade gerado pelas melhorias
proporcionadas ao solo.
Ao longo dos anos, tem-se aprimorado a metodologia de avaliação e
análise dos resultados para que estes possam se aproximar da realidade
praticada no campo. Desse modo, com o aumento da utilização do SPD, verificase que a conservação do solo tem ganhado novos adeptos por meio deste
sistema, o que confirma que a agricultura brasileira tem buscado o aumento da
produção também por meio da conservação dos recursos naturais.
26
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
5. REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA
1.
CARDOSO, F. P. Direto no Cerrado, Ano 10, n° 44, p. 4, 2005.
27
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
ANEXOS
28
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
ANEXO 1 - Planilhas de campo de milho e soja.
29
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
ANEXO 2 - Questionário distribuído aos produtores nos eventos do Rally da Safra 2013.
30
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
ANEXO 3 – Roteiro do Rally da Safra 2013.
Equipe 1
DATA
28/jan seg
29/jan ter
30/jan qua
31/jan qui
01/fev sex
02/fev sáb
MUNICÍPIO
UF
Campo Grande
Dourados
Guaíra
Cascavel
Londrina
Londrina
MS
MS
MS
PR
PR
PR
Concentração da Equipe
EVENTO REGIONAL
Pernoite
EVENTO REGIONAL
Pernoite
Final da Etapa / Dispersão
Equipe 2
DATA
27/jan dom
28/jan seg
29/jan ter
30/jan qua
31/jan qui
01/fev sex
02/fev sáb
MUNICÍPIO
Cuiabá
Nova Mutum
Sorriso
Sorriso
Campo Novo do Parecis
Campo Novo do Parecis
Cuiabá
UF
MT
MT
MT
MT
MT
MT
MT
Concentração da Equipe
Pernoite
Pernoite
Pernoite
Pernoite
Pernoite
Final da Etapa / Dispersão
Equipe 3
DATA
02/fev sáb
03/fev dom
04/fev seg
05/fev ter
06/fev qua
07/fev qui
MUNICÍPIO
Cuiabá
Primavera do Leste
Rondonópolis
Mineiros
Rio Verde
Goiânia
DATA
25/fev seg
26/fev ter
27/fev qua
28/fev qui
01/mar sex
MUNICÍPIO
Goiânia
Nova Xavantina
Querência
Vila Rica
Palmas
DATA
03/mar dom
04/mar seg
05/mar ter
06/mar qua
07/mar qui
08/mar sex
09/mar sáb
10/mar dom
11/mar seg
MUNICÍPIO
Londrina
Ponta Grossa
Campos Novos
Passo Fundo
Cruz Alta
Palmeira
Pato Branco
Guarapuava
Londrina
UF
MT
MT
MT
GO
GO
GO
Concentração da Equipe
Pernoite
EVENTO REGIONAL
Pernoite
EVENTO REGIONAL
Final da Etapa / Dispersão
Equipe 4
UF
GO
MT
MT
MT
TO
Concentração da Equipe
Pernoite
EVENTO REGIONAL
Pernoite
Final da Etapa / Dispersão
Equipe 5
UF
PR
PR
SC
RS
RS
RS
PR
PR
PR
Concentração da Equipe
EVENTO REGIONAL
Pernoite
EVENTO REGIONAL
Pernoite
Pernoite
Pernoite
Pernoite
Final da Etapa / Dispersão
31
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
Equipe 6
DATA
03/mar dom
04/mar seg
05/mar ter
06/mar qua
07/mar qui
08/mar sex
MUNICÍPIO
Brasília
Catalão
Unaí
Posto do Rosário
Luis Eduardo Magalhães
Luis Eduardo Magalhães
UF
DF
GO
MG
BA
BA
BA
Concentração da Equipe
Pernoite
Pernoite
Pernoite
EVENTO REGIONAL
Final da Etapa / Dispersão
Equipe 7
DATA
08/mar sex
09/mar sáb
10/mar dom
11/mar seg
12/mar ter
13/mar qua
MUNICÍPIO
Luis Eduardo Magalhães
Cristino Castro
Uruçuí
Balsas
Balsas
Palmas
UF
BA
PI
PI
MA
MA
TO
Concentração da Equipe
Pernoite
Pernoite
Pernoite
Pernoite
Final da Etapa / Dispersão
32
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
ANEXO 4 - Relação dos municípios com lavouras amostradas durante o Rally da Safra 2013.
33
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
ANEXO 5 - Relação dos municípios das regiões climáticas
34
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
35
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
36
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
37
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
38
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
39
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
40
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
41
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
42
ESTADO DA ARTE DO PLANTIO DIRETO EM 2013
43