Protocolo
nº042/2012
FORMULÁRIO PARA CADASTRO DE PROJETO DE PESQUISA E EXTENSÃO
1. Instruções
1 – Deverá ser entregue 1 (uma) cópia impressa e 1 (uma) cópia via e-mail (na extensão .doc), encaminhados para
a Secretaria do NIPE de cada Campus (email);
2 – O projeto será avaliado pela Comissão de Avaliação de Projetos (Câmara de Pesquisa, Pós-Graduação e
Inovação e/ou Câmara de Extensão) e pelo Comitê de Ética em Pesquisa quanto a sua adequação às
normas vigentes;
3 – O projeto será protocolado e enviado à Pró-reitoria de Pesquisa, Pós-Graduação e Inovação e/ou Pró-Reitoria de
Extensão do IFSULDEMINAS.
2. Dados do Projeto
Título: Desenvolvimento fenológico dos frutos de lichia
Palavras-chave: fenologia, lichieira. análise física e química
Grande Área do conhecimento – CNPq (consultar tabela do CNPq): Ciências Agrárias
Área do conhecimento (consultar tabela do CNPq): Ciência de alimentos/Fisiologia pós-colheita
Duração: 1 ano
Início: maio/2012
Término: abril/2013
Valor total: R$1620,00
Solicitar patente? ( ) Sim
( x ) Não
Foi solicitado financiamento: ( ) Sim ( x ) Não Onde:
Natureza: ( ) pesquisa básica
( x ) pesquisa aplicada
( ) extensão
) propriedade intelectual
Bolsista: ( ) Sim ( x ) Não – Quantidade:
( ) Remunerada ( ) Não Remunerada
(
3. Dados gerais
Coordenador(a): Bianca Sarzi de Souza
Tel.: (35) 3571 1286
E-mail: [email protected]
Grupo(s) de pesquisa vinculado: (CNPQ)- Ciência dos alimentos
4. Equipe (colaboradores, técnicos administrativos, estagiários, estudantes ou outros)
Nome
e-mail/
Atribuições no
Titulação
Instituição
Telefone
projeto
Rafael Bibiano
Responsável pela
Graduando em
Ferreira
aprigio_bibiano@hot
elaboração e
Engenharia
IFSULDEMINAS
mail.com
condução do
Agronômica
projeto
Denis Henrique
Graduando em IFSULDEMINAS
Auxílio nas
denishemriquesilva@
Silva Nadaleti
Eng. Agronômica
avaliações
yahoo.com.br
Lucas Lenin
Graduando em
IFSULDEMINAS
Resende de Assis
Eng. Agronômica
Paulo Sergio de
Professor, D.Sc. IFSULDEMINAS
Souza
lucas.lenin_rdassis@
yahoo.com
Auxílio nas
avaliações
Auxílio na
paulosergio@eafmuz
.gov.br
condução e
interpretação de
dados
5. Resumo do Projeto (problema, objetivos e metodologia. Máximo 300 palavras)
A lichieira é uma árvore de origem chinesa que produz frutos de pericarpo vermelho e polpa adocicada.
Atualmente este fruto é cultivado em larga escala no mundo, e vem se tornando cada vez mais vistoso
aos olhos do consumidor. Porém, ainda existem poucas pesquisas que forneçam informações sobre o
desenvolvimento da lichia no Brasil, um fator negativo já que o cultivo desta aumenta a cada dia
principalmente na região sudeste. O objetivo é avaliar o desenvolvimento dos frutos de lichia da antese
até o seu amadurecimento em duas condições de clima distintas: a primeira em uma propriedade
situada nas proximidades do município de Monte Belo-MG e segunda propriedade fica próxima ao
município de Casa Branca-SP. O experimento será implantado no mês de agosto, onde serão escolhidas
aleatoriamente 10 plantas, identificadas de A até J entre as demais do pomar e marcados 3 ramos com
inflorescência em cada planta, sendo identificados de 1 até 3. As avaliações serão feitas
quinzenalmente a partir do aparecimento dos frutos da seguinte forma: a cada avaliação serão contados
o número de frutos e medidos o diâmetro e comprimento de três frutos por inflorescência. Após as
medições serão coletados três frutos em cada planta, que serão transportados ao laboratório para
medições de peso e coloração dos frutos. Posteriormente a uma verificação visual de que os frutos já
possuem polpa também serão realizadas análises químicas de: sólidos solúveis, pH e acidez dos frutos
até que eles atinjam sua maturação. Estes dados serão coletados durante todas as análises para indicar
ao final do estudo a sua variação conforme o desenvolvimento dos frutos.
6. Planejamento Experimental ou Metodologia (tratamentos, delineamento, esquema fatorial, número e tamanho das
parcelas, área total e útil, local de implantação e croqui)
Por se tratar de um estudo da fenologia dos frutos, não será realizada análise estatística dos dados e
sim, uma análise descritiva dos dados, comparando-os nas duas localidades.
7. Resultados esperados
(Descrever os resultados esperados com o desenvolvimento da pesquisa. Itens relacionados com a
divulgação da pesquisa ou extensão: monografias, trabalhos de conclusão de curso, artigos, publicação de resumos em congressos,
boletins, dia de campo e outros. Máximo 200 caracteres)
Acredita-se que os resultados sejam de grande ajuda para as regiões de Casa Branca-SP e Monte BeloMG, para que produtores possam obter mais conhecimento sobre as características de desenvolvimento
da lichia de acordo com as condições climáticas de cada região e passem a acreditar no potencial
econômico desta promissora cultivar. Este tipo de estudo também é de grande valia para a
determinação do ponto de colheita dos frutos, dado importante para a comercialização pós-colheita da
lichia. O trabalho gerará dados para serem publicados em congressos e artigos científicos.
Observações: com a conclusão do trabalho, o mesmo deverá ser apresentado em forma de relatório final para o NIPE, como prova de
cumprimentos com as tarefas previamente definidas.
8. Impacto (Parecer do Comitê de Ética em Pesquisa)
Riscos
Nível
( ) ambiental
( ) alto
( ) humano
( ) alto
( ) animal
( ) alto
( ) outros, especificar:
(
(
(
) médio
) médio
) médio
(
(
(
) baixo
) baixo
) baixo
10. Cronograma de execução
Atividades
Anos: 2012/2013
1. Revisão
bibliográfica
2. Escolha das áreas e das
plantas e marcação dos
ramos
3. Coleta dos frutos e
análises
4. Tabulação e análise dos
dados
5. Confecção do relatório
Nº Qtd.
Mai
Jun
X
X
Jul
X
Ago
Set
Out
Nov
Dez
Jan
Fev
Mar
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Descrição
Valor
Unitário (R$)
Valor
Total (R$)
Fonte
financiadora¹
Elemento de
despesa²
Recurso da Instituição de
Ensino
Recurso da Instituição de
Ensino
Recurso da Instituição de
Ensino
Material de
consumo
Material de
consumo
Material de
consumo
Material
de
Recurso da Instituição de
consumo
Ensino
1 1
Hidróxido de sódio 97% FR 1000g
60,00
60,00
2 2
Diclorofenol 2,6 indofenol – 5 g
70,00
140,00
3 1
Ácido ascórbico L(+) PA/ACS - FR 100g
20,00
20,00
4 3
Ácido oxálico 2H2O PA/ACS - FR 500g
20,00
(cristal)
60,00
5 3
Ácido sulfúrico PA/ACS – 1000 ml
40,00
120,00
6 1
Ácido nítrico (L)
50,00
50,00
7 4
Éter de petróleo
50,00
200,00
8 2
Sulfato de cobre (ICO) 5H2O PA/ACS 20,00
500g
40,00
Material de
consumo
Material de
consumo
Material de
consumo
Material
de
Recurso da Instituição de
consumo
Ensino
9 2
Sulfato de potássio anidro PA - 500g
30,00
60,00
Recurso da Instituição de
Ensino
10 300
Combustível (L)
2,90
870,00
TOTAL
Abr
1620,00
Recurso da Instituição de
Ensino
Recurso da Instituição de
Ensino
Recurso da Instituição de
Ensino
Material de
consumo
Material
de
Recurso da Instituição de
consumo
Ensino
X
Cronograma de
liberação (mês/ano)
Set/2012
Set/2012
Set/2012
Set/2012
Set/2012
Set/2012
Set/2012
Set/2012
Set/2012
Jul/2012
¹ - No item “Fonte financiadora”, identificar a fonte como: a) recurso próprio; b) recurso externo (empresas, outras instituições de ensino/pesquisa, instituições de fomento); c)
recurso da Instituição de Ensino. ² - No item “Elemento de despesa”, identificar como: a) material de consumo; b) equipamento; c) serviço de terceiros e encargos diversos; d)
diárias e passagens; e) outros.
Observação:
*Casos omissos (contratempos) deverão ser resolvidos pessoalmente no NIPE e submetido ao Comitê de Avaliação para parecer final.
** Os projetos só serão protocolados após aprovação pelo comitê de Ética.
11. Assinaturas
__________________________________________________
Professor Coordenador do Projeto
__________________________________________________
Coordenador do Núcleo de Pesquisa ou Extensão - NIPE
Pouso Alegre, MG, Brasil
Data: ____/______/______