Nutrição – Cardápio Mensal
Outubro - 2014
Semana de 06/10/14 a 10/10/14
Dia
a
2 feira
a
3 feira
a
4 feira
a
5 feira
a
6 feira
SEMANA COMEMORATIVA DAS CRIANÇAS
Lasanha de queijo e presunto
Sal: tomate + milho
Arroz (opcional) + feijão preto
Sob: laranja
Bife com batata frita
Sal: verde com cenoura
Arroz + feijão preto
Sob: musse de chocolate
Estrogonofe de frango
Sal: abobrinha + beterraba
Arroz + feijão preto
Sob : banana
Talharim à bolonhesa
Sal: chicória+alface americana+ tomate
Arroz(opcional) + feijão preto
Sob : pavê de maracujá
Peito de frango a milanesa
Creme de milho
Sal: rúcula + rabanete+ cenoura
Arroz + feijão preto
Sal: maçã
Lanche
Cachorro quente
+
Mate
Pizza
+
Suco de laranja
Hambúrguer
+
Suco de uva
Pipoca
+
Guaraná natural
Sorvete
+
Suco de laranja
Semana de 13/10/14 a 17/10/14
Dia
a
2 feira
a
3 feira
a
4 feira
a
5 feira
a
6 feira
Almoço
Escalopinho ao molho ferrugem
Inhame souté
Salada multicolor
Arroz branco
Arroz a piamontese (opcional) + feijão preto
Sob: melão
Lingüiça de frango acebolada
Couve à mineira
Abobora com salsa
Arroz + feijão preto
Sob: doce de leite
FERIADO
Frango xadrez
Batata assada com requeijão e ervas
Salada crocante
Arroz + feijão mulatinho
Sob: gelatina
SAÍDA 12 H
Lanche
Queijo quente
+
Caju
Maçã
+
Mamão
Suco de uva
------------------------------Pão suíço com requeijão
+
Suco de goiaba
---------------------------------
Nutrição – Cardápio Mensal
Outubro - 2014
Semana de 20/10/2014 a 24/10/2014
Dia
2a feira
3a feira
4a feira
5a feira
6a feira
Almoço
Drumete assado com barbecue
Chuchu com salsa
Salada romana
Arroz + feijão preto
Sob: banana
Alcatra ao forno com sal grosso e alecrim
Purê de batata
Salada em camadas
Arroz + feijão manteiga
Sob: pera
Ovo mexido/ frito
Brócolis refogado
Sal: grão de bico + folhas
Arroz maluco (branco opcional) + feijão preto
Sob: musse de limão
Espaguete com almôndegas
Caponata de abobrinha
Salada primavera
Arroz opcional + feijão preto
Sob: manga
Iscas de frango coloridas
Sal: batata+ cenoura + chuchu
Arroz + feijão preto
Sob: pudim de leite
Lanche
Pão Frances blanquet
+
Suco de laranja
Bolo de chocolate
+
Suco de uva
Banana
+
Melancia
Suco de abacaxi
Torradas com geleia
+
Nescau
Sanduiche com pasta de presunto
+
Suco de manga
Semana de 27/10/2014 a 31/10/2014
Dia
2a feira
3a feira
4a feira
5a feira
6a feira
Almoço
Lanche
Carne assada
Farofa e molho à campanha
Misto quente
Salada verde
+
Arroz + feijão preto
Sob: melancia
Mate com limão
Bolo de batata com frango e requeijão
Maçã
Salada nutri mais
+
Arroz com cenoura(branco opcional) + feijão preto
Mamão
Sob: palha italiana
Suco de laranja
Bife acebolado
Milho cozido
Couve-flor ao alho
+
Sal: tomate
Suco de goiaba
Arroz + feijão preto
Sob: laranja
Peito de frango grelhado
Bolo dos aniversariantes
Batata bolinha assada
+
Salada maravilha
Guaraná
natural
Arroz +feijão preto
Sob: manjar de coco
Jardineira de legumes com carne moida
Rolinho árabe de queijo branco com
Espinafre refogado
tomate
Salada: agrião + milho
+
Arroz + feijão preto
Sob: banana
Suco de acerola
O cardápio é composto por alimentos frescos e adquiridos sob exigente nível de qualidade. E está sujeito a
alterações em razão ao abastecimento de alimentos relacionado à época de utilização.
Nutricionista: Catia Henriques – CRN 901002089
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Nutrição – Cardápio Mensal Outubro - 2014 - Semana de 06