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Consumir não é apenas fazer compras de alimentos,
roupas ou presentes. Além disso, consumir é fazer
escolhas diárias para suprir as necessidades de
higiene, moradia, transporte ou lazer. A pergunta
é: dá para fazer isso todo dia, de um jeito fácil, sem
comprometer saúde, bem-estar e recursos naturais?
APRESENTAÇÃO
Com certeza você já ouviu falar de sustentabilidade,
mas talvez não saiba o quanto ela está presente na sua
vida. Sustentabilidade tem tudo a ver com o que você
consome e pode ser colocada em prática no cotidiano,
em casa, no trabalho e na vizinhança.
Você é um agente transformador que pode – e deve!
– usar seu poder de consumo para construir uma
sociedade de bem-estar, com mais qualidade de vida
para todos.
Esta cartilha, que é uma parceria da Odebrecht
Engenharia Industrial e do Instituto Akatu, conta o que
é o consumo consciente, traz dicas simples para que
você possa adotá-lo no seu dia a dia e mostra como
pequenas ações realizadas ao longo do tempo
podem causar um grande impacto no meio
ambiente e na sociedade.
Boa leitura!
Apoio:
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CONSUMO CONSCIENTE
Já parou para pensar no seu consumo cotidiano?
Geralmente consumimos de maneira automática, quase
inconsciente, sem refletir sobre nossos hábitos. Para
melhorar a nossa qualidade de vida e bem-estar é
necessário consumir de forma mais consciente. Fazer
isso é comprar, usar e descartar produtos ou serviços,
pensando no que esse processo pode causar no meio
ambiente e na sociedade.
Saiba: todas as escolhas de consumo causam impactos –
bons ou ruins. Com a ajuda dos passos descritos a seguir,
você poderá fazer escolhas de consumo que causam mais
impactos positivos do que negativos, para você, sua família,
seu bairro, cidade, país e, até mesmo, para o planeta!
Os passos do consumo consciente
o Por que comprar? Antes de comprar um produto,
pergunte-se: ele é mesmo necessário ou você está
sendo levado a comprar pela propaganda ou pela pressão
dos amigos e da família? Será que estou comprando algo
de que preciso? Se sim, estou comprando na medida
certa ou estou consumindo em excesso?
O que comprar? Quando estiver certo de que
precisa de um produto, procure se informar sobre o que
está disponível no mercado e se pergunte, para cada
produto: quais as características e funcionalidades o
produto precisa ter? Quais os produtos mais duráveis?
Em geral é melhor pagar um pouco mais por um produto
que dure em vez de adquirir um que tenha vida útil
curta. Na alimentação, vale o mesmo cuidado: leia os
rótulos e os prazos de validade e procure comprar
produtos que não prejudiquem a sua saúde.
o
compra consciente
4
De quem comprar? Ao escolher de quem você
comprará certo produto ou serviço você pode
contribuir com a economia local, de seu bairro ou
cidade, assim como valorizar empresas que respeitam
seus funcionários, sua comunidade e o meio ambiente.
Produtos muito baratos e de origem desconhecida,
por sua vez, podem ser produzidos sem os devidos
cuidados ou ser fruto de trabalho escravo ou infantil.
o
CONSUMO CONSCIENTE
o Como comprar? Comprar à vista ou a prazo? Será
que consigo controlar meu dinheiro fazendo prestações
ou seria melhor optar pelo desconto e fazer a compra à
vista? Como vou carregar minhas compras para casa?
Em sacolas descartáveis ou retornáveis? Se eu for
pouco ao supermercado e usar descartáveis vou usálas e jogá-las fora ou vou usá-las depois como saco de
lixo? Se eu for muito ao supermercado, vou usar apenas
as sacolas retornáveis? É preciso sempre avaliar a
melhor forma de comprar considerando os diferentes
impactos dessa compra.
o Como usar? Seja cuidadoso ao utilizar o que você
comprou, aumentando a utilidade e duração dos produtos.
Durante o uso, caso apresente algum defeito ou quebre,
tente consertá-lo antes de descartar. Ou encontre outros
usos para o produto. Evitar a troca sucessiva de itens
sempre que algo novo surgir no mercado ou entrar na
moda também ajuda a poupar o bolso e o planeta.
Como descartar? Após o uso precisamos nos
perguntar se o produto ainda tem utilidade, para nós
ou para outras pessoas. Quando não houver mais
utilidade é importante descartá-los de maneira correta,
separando os itens que podem ser reciclados. Desta
forma, evitamos o acúmulo de lixo e diminuímos a
necessidade de extrair novos recursos da natureza
e de uso de água e energia quando comparado ao
necessário para produzir os mesmos itens a partir de
matérias-primas virgens.
o
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ÁGUA
Apesar de quase dois terços de nosso planeta ser formado
por água, apenas uma parcela muito pequena está
disponível e pode ser usada para consumo.
No último século, a população mundial aumentou 3,6
vezes, mas o consumo de água doce disponível cresceu
dez vezes. Hoje, um bilhão de pessoas não têm acesso à
água potável. Levando em conta que a água é um recurso
finito e indispensável para todos os tipos de vida no
planeta, é importante consumi-la com responsabilidade,
evitando o desperdício, o uso desnecessário, sua
poluição e sua contaminação.
VOCÊ SABIA?
A quantidade de água utilizada no processo de
produção de um produto ou serviço é chamada de
água virtual, pois não conseguimos vê-la diretamente.
A quantidade de água virtual contida nos alimentos
dá uma boa ideia do impacto da produção e consumo
dos alimentos na natureza: para se produzir um quilo
de carne são utilizados aproximadamente 15.000 litros
de água e para uma xicara de café são necessários
140 litros! Em realidade, 70% da água no mundo é
usada na agricultura! Assim, ao desperdiçar alimentos,
desperdiçamos também um monte de água!!!
6
ÁGUA
Algumas dicas para o consumo consciente de água:
o
Feche a torneira ao escovar os dentes e fazer a
barba, evitando enviar, ao longo de sua vida, dois terços
da água de uma piscina olímpica pelo ralo.
o
Tome banhos mais rápidos e economize tanto
água como energia.
o
Conserte pequenos vazamentos e lave toda
a sua roupa. A água que vaza em um dia por uma
pequena fissura no cano é equivalente à agua usada em
uma lavagem de roupas na máquina de lavar! Ou seja, os
reparos ajudam o bolso e o planeta!
o
Não use a mangueira para limpar quintal e
calçada. Geralmente é suficiente varrê-los. Se for
realmente necessário, lave com um balde de água, de
preferência a que é descartada após o enxague da
roupa, por exemplo.
o
VOCÊ SABIA?
Se toda a água do
mundo coubesse
numa garrafa de
1 litro, a porção de
água doce que não
está congelada ou
inacessível, e está
disponível para
consumo, é de
apenas 4 gotas!
Não use a descarga como lixo ou cinzeiro.
Além de um consumo desnecessário de água, esses
resíduos ajudarão a poluir rios e reservatórios, visto que
mais de 50% da água no Brasil não é tratada.
FECHE A TORNEIRA
AO ESCOVAR OS
DENTES
Se você e sua família
escovarem os dentes
com a torneira
fechada, pouparão
um caminhão
pipa de água por
mês. E se todos os
moradores do Brasil
fizerem isso, a água
economizada em um
mês equivalerá a um
dia e meio do volume
de água que cai pelas
Cataratas do Iguaçu!
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ALIMENTAÇÃO
Saúde, disposição e qualidade de vida têm tudo a ver
com a nossa alimentação. Por isso, a preocupação com
a maneira como nos alimentamos cresce a cada dia em
nossa sociedade. Saiba como consumir alimentos de
forma mais consciente e contribuir para uma vida mais
saudável e equilibrada:
o
Reaproveite as sobras de alimentos. Use a
criatividade: do feijão, faça sopa; com arroz, cenouras
cozidas ou o que restou da carne assada prepare
deliciosos bolinhos; frutas azedas ou maduras demais
viram compotas, geleias e recheios para bolo.
o
Leia os rótulos dos produtos. Dê preferência
a produtos mais nutritivos e que contenham menos
aditivos, corantes e conservantes, que podem ser
prejudiciais à sua saúde. Evite os que possuem muito
sal, açúcar e gorduras, que contribuem para doenças
como pressão alta, diabetes e obesidade.
o
o brasileiro joga no lixo um terço dos alimentos que
compra? Uma maneira simples para evitar o desperdício
é planejar o cardápio da semana, conferir o que se
tem em casa e fazer uma lista do que é realmente
necessário comprar antes de ir ao mercado.
ADOTE UMA DIETA
BALANCEADA
Baseada na variedade de
alimentos. É a variedade
que garante a ingestão
dos nutrientes necessários
ao bom funcionamento
do organismo e à
manutenção de sua saúde.
O ditado popular “comer
bem é comer colorido”
pode ajudá-lo a montar
um prato mais saudável,
com grãos, legumes,
verduras e carnes.
8
Evite o desperdício. Você sabia que, em média,
o
Não escolha alimentos apenas pela aparência.
Em geral, frutas ou legumes menores ou com
imperfeições podem perfeitamente ser utilizados. Mas,
fique de olho na validade dos produtos, principalmente
os que estiverem em promoção.
o
Aproveite tudo o que puder dos alimentos.
Ao cozinhar, não despreze cascas de legumes, talos de
verduras nem sementes. Eles são ricos em nutrientes e
podem ser usados em receitas muito saborosas.
ENERGIA
Estamos tão acostumados a contar com energia
para acender a luz e ligar equipamentos eletrônicos
que, no dia a dia, nem pensamos de onde ela vem,
nos investimentos necessários para produzi-la e
nos impactos sociais e ambientais gerados pela sua
produção, transmissão e consumo. Ao consumir
esse recurso com consciência podemos reduzir a
necessidade de investir dinheiro público em novas
formas de geração energia, que pode ser investido em
educação e saúde da população.
Saiba como contribuir para o uso racional de
energia elétrica no seu dia a dia:
o
Apague as luzes dos cômodos quando sair e
retire os equipamentos da tomada ou do modo standby
(aquele em que uma luzinha fica acesa) se não os
estiver usando.
o
Troque suas lâmpadas incandescentes por
fluorescentes ou LED, que são mais eficientes, duráveis
e econômicas.
o
Para só aquecer o ferro uma vez, passe a maior
quantidade possível de roupas a cada vez, utilizando a
temperatura indicada no ferro para cada tipo de tecido,
deixando as roupas mais leves para serem passadas
após desligar o ferro.
o
Faça a revisão da vedação de sua geladeira
para evitar que o frio saia e o calor de fora entre, o
que exigirá que a geladeira trabalhe mais para resfriar.
Se você conseguir passar uma folha de papel entre a
borracha de vedação e a geladeira, troque a borracha.
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RESÍDUOS
Um problema que nós mesmos criamos, tanto para
o meio ambiente quanto para nossas cidades, é a
quantidade de lixo que produzimos diariamente e a
maneira como lidamos com ele. Apenas tirar o lixo de
dentro de casa não é suficiente, é preciso saber
descartar, sempre separando os resíduos e destinando
à coleta seletiva.
REDUZA A
PRODUÇÃO DE LIXO
O brasileiro produz,
em média, mais de
um quilo de lixo todos
os dias. Se uma única
pessoa acumulasse
o lixo que gera,
em 22 anos teria
aproximadamente
8 toneladas de lixo,
peso equivalente
a 10 fuscas!
10
O descarte incorreto gera grandes problemas ao meio
ambiente, à saúde e à qualidade de vida das pessoas.
Quando o lixo orgânico, composto de alimentos, é
descartado sobre o solo, por exemplo, gera um líquido
escuro chamado chorume, que cheira mal, polui e
contamina a água e o solo. A prática de queimar o lixo
também é prejudicial, gerando odores e contaminando o
ar que respiramos com componentes químicos tóxicos. Já
o lixo acumulado em local inadequado serve de alimento
e abrigo para animais que podem transmitir doenças,
como ratos, moscas e mosquitos. Quando não é recolhido
adequadamente, o lixo que se acumula nos espaços
públicos pode ser levado pelas chuvas, entupindo bueiros
e indo parar em rios e córregos, contaminando a água e
aumentando os riscos de enchentes.
VOCÊ SABIA?
A energia
economizada com a
reciclagem de uma
lata de alumínio
é suficiente para
manter uma lâmpada
de 100W acesa
por 3 horas.
RESÍDUOS
Grande parte dos resíduos que chamamos de “lixo”
deveria ser considerado “resíduo” pois tem valor para
catadores e cooperativas de materiais recicláveis. Esses
materiais podem gerar renda para famílias sem outra
alternativa de renda ao serem coletados e enviados
para reciclagem, diminuindo assim a geração de lixo e
evitando a extração de matérias-primas, e reduzindo o
uso de energia e água quando comparado à fabricação
de novos produtos. Este é o caso de materiais como
alumínio, papel, vidro e plástico.
Para poder ser reciclado, cada tipo de material deve
ser encaminhado separadamente para as cooperativas
ou indústrias de reciclagem. Para isso, é preciso fazer,
em casa ou no trabalho, a separação entre lixo úmido
(orgânico) e seco (papel, latas, vidro etc.), que deve
estar sem resíduos e bem acondicionado para envio
para a coleta seletiva e a reciclagem.
LIXO ESPECIAL
LIXO SECO OU
INORGÂNICO
LIXO ÚMIDO
OU ORGÂNICO
TIPOS DE RESÍDUOS
resíduos que têm origem animal ou vegetal, como restos de comida, folhas e
sementes, guardanapos, madeira, entre outros, que sofrem um processo de
decomposição natural, reintegrando-se à natureza em pouco tempo.
Estes resíduos podem ser utilizados para compostagem, processo que
transforma restos de comida e vegetais em adubo para as plantas, ou para a
geração de energia.
material que não tem origem biológica e é produzido pelo homem, como
plástico, alumínio, vidro e papel, entre outros. A maior parte destes materiais
pode ser reciclada e utilizada como matéria-prima na fabricação de
outros produtos.
produtos que merecem um cuidado especial porque, se descartados com
os demais ou de forma inadequada, podem contaminar a água, o ar ou o
solo, causando problemas para o meio ambiente e para a nossa saúde.
São eles: remédios, pilhas e baterias, aparelhos eletrônicos, lâmpadas,
raios-X e óleo de cozinha. Esses produtos podem ser entregues em locais
específicos de coleta, como cooperativas de reciclagem de óleo (óleo
cozinha), farmácias (medicamentos), hospitais (placas de raios-X), lojas de
eletroeletrônicos, entre outros. Procure os locais adequados em sua cidade.
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DINHEIRO E CRÉDITO
Dinheiro e crédito são os meios que utilizamos para
comprar produtos e serviços. O uso mais responsável
do dinheiro e do crédito em nosso cotidiano também
pode aumentar nosso bem-estar e qualidade de
vida, auxiliando-nos, entre outras coisas, a ter mais
tranquilidade financeira, satisfazer nossas necessidades
e não perder o sono com dívidas.
Para um uso mais consciente do dinheiro e do crédito,
é necessário planejar, poupar e acompanhar o uso do
dinheiro, refletindo sempre sobre tudo que compramos
ou mesmo o queremos comprar no futuro.
O que você pode fazer:
o
Se for comprar em parcelas, fique atento aos
juros e verifique qual será o valor total que você pagará
pelo produto somando todas as prestações. Para ter
tranquilidade, pense também se o pagamento das
prestações será compatível com sua renda ou se
dificultará os seus demais gastos mensais.
o
Só faça empréstimo se realmente precisar.
Reflita sobre seus sonhos e desejos. Será que vale a
pena se endividar por eles? Lembre: a felicidade não
se compra! As dívidas podem trazer muitos problemas
e até comprometer o pagamento das despesas
essenciais de sua família.
12
Use bem o 13º salário. Já pensou em usar este
dinheiro para zerar dívidas e iniciar o ano novo sem
pagar juros? Mesmo para quem estiver com a conta
no azul, vale reservar parte do 13º para enfrentar as
despesas típicas do início do ano, como gastos com
férias, IPVA, IPTU, matrículas e material escolares.
o
Cuidado com gastos excessivos em datas
comemorativas, como Natal, aniversários, festas e
datas comerciais como Dias das Crianças ou das Mães,
que podem nos levar a gastar além de nossas reais
possibilidades. O melhor presente para um familiar ou
amigo é o encontro afetivo e a amizade, valorizando o
convívio social com as pessoas. Pense se, ao invés de
dar um presente, não seria melhor você dar um cartão
com um bonito texto ou algo feito com as suas próprias
mãos, que pode agradar muito mais e ficar na memória
por muito tempo.
DINHEIRO E CRÉDITO
o
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MULTIPLIQUE!
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Agora que você já sabe bastante sobre consumo
consciente, vale a pena dividir com os outros!
Em casa, no trabalho, com os amigos e filhos, incentive a
adoção de hábitos mais conscientes nas compras, no uso e
no descarte de produtos ou serviços. Com isso você estará
ajudando a espalhar o consumo consciente em diferentes
lugares e para diferentes grupos.
Se cada um dos 190 milhões de brasileiros diminuir em
apenas 1 minuto o seu tempo de banho no chuveiro, a
energia economizada em um ano equivalerá a 15 dias de
operação da usina de Itaipu em sua geração máxima. Ou
seja, pequenas atitudes de um grande número de pessoas
que economizam água, reciclam seu lixo e adotam o
hábito de comprar o necessário, evitando o consumismo
desenfreado, irão trazer mais qualidade de vida, satisfação
das necessidades, preservação do nosso planeta e
felicidade para todos. Pense nisso!
EXPEDIENTE
Realização: Odebrecht Engenharia Industrial e Instituto Akatu
Projeto gráfico: Prata Design
Ilustrações: Gustavo Fiorim - Estúdio Saci
ODEBRECHT ENGENHARIA INDUSTRIAL
Márcio Faria - Líder Empresarial
ENSEADA INDÚSTRIA NAVAL
Humberto Rangel - Diretor de Relações Institucionais e Sustentabilidade
Caroline Azevedo - Gerente de Sustentabilidade
INSTITUTO AKATU
Helio Mattar - Diretor-presidente
www.akatu.org.br
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