Uma Central de Compras dedicada a sí
FORNECEDOR
DO MÊS
AVE D’OIRO
Centro Comunitário São Cirilo adere à SocialShop
A SocialShop dá as boas-vindas ao novo associado do Porto: Centro Comunitário São Cirilo.
O Centro São Cirilo é uma comunidade de inserção criada pelos jesuítas no Porto
que acolhe e (re)capacita pessoas e famílias estrangeiras e nacionais a passar
alguma fase temporária de fragilidade social (pessoas despejadas das suas casas,
sem-abrigo que querem sair da rua e encontrar trabalho, estrangeiros que
perdem o emprego e sem retaguarda familiar de suporte…).
A crise dos últimos anos fez com que o Centro alargasse a sua ação, passando a
acolher também cidadãos nacionais igualmente necessitados, sempre com o
objetivo de ajudar à sua reintegração social.
O Centro Comunitário é hoje uma Fundação pertence à Província Portuguesa da
Companhia de Jesus (jesuítas), assumindo a nível legal a figura de IPSS
(Instituição Particular de Solidariedade Social) de utilidade pública.
No ano de 2013, o Centro…
•Atendeu 1 514 utentes de 47 nacionalidades, num total de 3 609 atendimentos
•Serviu 6 961 almoços, 2 681 jantares e preparou 2 145 cabazes familiares
•Conseguiu 24 colocações profissionais
•Empregou 11 colaboradores e foi ajudado por 44 voluntários regulares
Ao apoiar a racionalização de custos desta instituição, a SocialShop vai contribuir para libertar recursos que
se destinarão a ajudá-la na sua nobre missão de apoiar a inserção social de quem precisa.
ALIMENTAÇÃO
N.º 55 • OUTUBRO / NOVEMBRO 2014
EDITORIAL
FORMAÇÃO EM GESTÃO DE COMPRAS PARA IPSS
Municípios da Grande Lisboa
apoiam formação SocialShop
Cientes da necessidade de apoiar as Instituições Sociais na
gestão dos seus custos, os municípios de Oeiras, Cascais e Sintra
promoveram ações de formação, em parceria com a SocialShop.
TESTEMUNHOS
“Com o novo serviço de gestão de ementas, proporcionamos aos Sócios uma
ferramenta muito importante para a racionalização dos seus custos. A
implementação de ementas pré-aprovadas, com fichas de técnicas de prato e
capitações, permite elaborar um plano de encomendas de acordo com as
necessidades diárias, e controlar previamente os custos com elevada exactidão.”
Margarida Guedes
Consultora de Compras, SocialShop
NOVOS SÓCIOS
>> Cercibeja
>> Restaurante Sítio (Hotel Valverde)
Beja
Lisboa
NOVOS FORNECEDORES
>> CNC
Carne fresca e charcutaria
>> GlobeStar Systems
>> Take Off
Consultadoria/recursos humanos >> Famex
>> Softconcept
Consultoria/software
>> Beversys
Controlo Inventário
>> IpmasD
Audiovisuais
>> HOMELED
Iluminação LED
Software
Equip. Hoteleiro
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para o ajudar nas suas compras.
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As ações de formação em gestão de
custos, da responsabilidade exclusiva
da HotelShop/SocialShop, tiveram
lugar no Salão Nobre da Câmara
Municipal de Oeiras (16 de Setembro),
na DNA (Câmara Municipal de Cascais
– 25 de Setembro), estando confirmada para 29 de Outubro uma sessão
na Câmara Municipal de Sintra.
Nestas sessões de formação, compete
aos municípios a cedência de espaço e
o convite à generalidade das instituições sociais do concelho, cabendo à
SocialShop a realização da formação.
O modelo de formação seguido, o qual
vem sendo aperfeiçoado ao longo dos
35 eventos formativos já realizados,
baseia-se na apresentação de sketches
de teatro em que são parodiadas
algumas das situações mais frequentes
de gestão deficiente do processo de
compra, seguida de uma análise pelo
formador, envolvendo a audiência
sempre que possível.
Os sketches envolvem três tipos de
situações distintas: Uma envolvendo
um comprador que atribui excessiva
importância ao preço, sem valorizar
devidamente a qualidade dos produtos
e o serviço; Um outro em que o
comprador valoriza o nível de serviço,
como forma fácil de compensar a sua
falta de planeamento das compras,
levando a sua instituição a pagar um
preço excessivo, e, finalmente, a
situação mais recorrente, em que, a
instituição não implementa procedimentos de gestão e controle internos,
levando a desperdícios que minam os
resultados que possam ter sido obtidos
numa boa seleção e negociação com
os fornecedores.
V EJA NAS PÁG INAS INT ER IO R ES
AS PROMOÇÕES DE 15 DE OUTUBRO A 15 DE NOVEMBRO
Energia Termodinâmica
“Energia grátis quer
faça Sol ou Chuva”
A Energia Solar Termodinâmica representa
o grande salto no desenvolvimento da
captação imediata da Energia do Sol com
simples painéis solares de alto rendimento
e sem vidro.
As poupanças em sistemas já instalados
apontam para uma média de 30%/40% por
substituição dos combustíveis mais
habituais: gasóleo e gaz natural
Funciona através de fluido refrigerante que
percorre um circuito fechado, o fluido entra
no painel solar e sofre ação do sol, da
chuva, do vento, da temperatura ambiente
e restantes fatores climáticos que geram
variações térmicas, produzindo Energia
365 dias ano e 24h por dia
O sistema oferece a opção de beneficiar
da produção de água quente sanitária até
55ºC com alta eficiência energética e sem
libertação de CO2 para a atmosfera.
Aquecimento Piscinas - Os sistemas
oferecem a possibilidade de desfrutar da
piscina todo o ano com baixos consumos
energéticos e assim, obter uma redução
dos custos de manutenção.
Águas Quentes Grandes Volumes - A
flexibilidade da instalação dos sistemas
para águas quentes de grandes volumes
permite a fácil substituição das caldeiras
tradicionais, obtendo-se assim uma
redução nos custos de produção de água
quente.
Tiago
Queiroga
Consultor de
Compras - Serviços
HotelShop/SocialShop
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Serviço de Lavandaria ao seu dispor,
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C-HPCB436A
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Serviços de Rega, Construção e
Manutenção de Jardins
Maçã Golden 65-70
Melão Pele de Sapo Espanha
Maçã Royal Galla 65-70
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Batata Agria Especial Fritar
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A Landscape está no mercado dos
serviços de espaços verdes desde 1988,
sendo líder em Portugal, com um grande
dinamismo e espírito de iniciativa, para
além de um diálogo fácil e criativo com a
natureza, segue e rege-se pelas leis de
conservação do ambiente.
Encomendas 919 843 919
Para ter acesso online às tabelas de preços dos Fornecedores
HotelShop envie um e-mail para [email protected]
Encomendas 963 574 481
Tinteiros e Toners
Preços válidos de 15 de Outubro a 15 de Novembro de 2014, salvo ruptura de stock ou erro tipográfico.
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5,980€/Kg
17,920€
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Gestão Integrada de Serviços
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Serviços de Excelência nas áreas:
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Externos de Segurança e Saúde no Trabalho – Sede
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Rua da Lionesa S/N, Edifício B
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