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... Um sabor!
... Um lugar!
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Fortaleza de São José de Macapá
1ª Maravilha do Brasil
Localizada às margens do rio amazonas é a
maior referencia histórica cultural do Estado
do Amapá. Construída entre 1764 e 1782, é
Patrimônio Histórico Nacional tombado em
1950, pelo IPHAN.
Conheça o Amapá e encante-se com as nossas belezas naturais
O sabor de uma região...
Você pode saborear o delicioso camarão no bafo
às margens do Rio Amazonas
Camarão no Bafo
Ingredientes:
1 kg de camarão fresco, com casca
Sal a gosto
1 fio de óleo
Suco de 2 limões
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
2 maços de cheiro-verde
1 maço de cebolinha
1 maço de chicória
1 tomate picado
Preparo:
Lavar o camarão com água e o suco de 1 limão
Misturar todos os ingredientes e cozinhar cerca de 20 minutos.
Usar
panela
com
tampa
e
mexer
a
cada
5
minutos.
Obs.: Deve ser servido quente, acompanhado de farofa e molho de pimenta com
tucupi.
Receita fornecida por: Suêide Amorim
Chefe de cozinha
Um lugar especial...
MARCO ZERO DO EQUADOR
A
linha
do
Equador
(Marco
Zero)
Conhecida como "Marco Zero", ou seja, com sua
latitude de 0º, encontra-se a 5 km do centro da
cidade de Macapá.
Foi construído um monumento, o Marco Zero,
com relógio de sol e terraço para observações.
MACAPÁ O MEIO DO MUNDO É AQUI!!!
Você Sabia???
No Amapá ocorre a maior pororoca do mundo!
Macapá é a única capital brasileira banhada pelo Rio
Amazonas!
www.setur.ap.gov.br
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