PROGRAMAÇÃO CURSO DE NUTRIÇÃO
SEGUNDA-FEIRA: 16/11/2015
08h00 – 12h00
MINICURSO 1: PLANEJAMENTO DIETÉTICO NA PRÁTICA ESPORTIVA
MINISTRANTE: ALEX FRANCISCO PINTO DO NASCIMENTO
MINICURSO 2: AVALIAÇÃO E ACOMPANHAMENTO DO PACIENTE QUEIMADO
MINISTRANTE: ANNE CAROLINE BASTOS FERREIRA
QUINTA-FEIRA: 19/11/2015
08h00
08h30
09h30
FÓRUM DE NUTRIÇÃO
“A NUTRIÇÃO E SUAS INTERFACES NA SAÚDE”
CONFERÊNCIA DE ABERTURA: TERAPIA NUTRICIONAL PARA O GRANDE
QUEIMADO: CENÁRIO ATUAL
CONFERENCISTA: FÁBIO COSTA DE VASCONCELOS
CONFERÊNCIA: GUIA ALIMENTAR PARA POPULAÇÃO BRASILEIRA
CONFERENCISTA: RAHILDA CONCEIÇÃO FERREIRA BRITO TUMA
CONFERÊNCIA: ESTUDOS GENÉTICOS EM CÂNCER DE ESTÔMAGO E
INTESTINO
CONFERENCISTA: GUSTAVO MORAES HOLANDA
10h30
MESA REDONDA: NUTRICIONISTA NA GESTÃO EM DIFERENTES ÁREAS DE
ATUAÇÃO
CONFERENCISTA: THAÍS DE OLIVEIRA CARVALHO GRANADO SANTOS
CONFERENCISTA: RENATA PINTO VASCONCELOS
PRESIDENTE DE MESA: THAYANA DE NAZARÉ ARAÚJO MOREIRA
INTERVALO DE ALMOÇO
14h00
MESA REDONDA INTERDISCIPLINAR: CIRURGIA
ABORDAGEM INTERDISCIPLINAR
CONFERENCISTA: ELIZABETE LEVY- PSICOLOGA
BARIÁTRICA
–
UMA
CONFERENCISTA: CYNTIA LYNCH – FONOAUDIOLOGA
CONFERENCISTA: MÁRCIA HAIDÉE SOUZA DA SILVA
PRESIDENTE DE MESA: JANE D’ARC TAVARES SILVA
15h30
CONFERÊNCIA:
SUSTENTABILIDADE
E
POLÍTICAS
PÚBLICAS
DE
ALIMENTAÇÃO NA INCLUSÃO DE ALIMENTOS ORGÂNICOS NOS CARDÁPIOS
NO BRASIL
CONFERENCISTA: XAENE MARIA FERNANDES DUARTE MENDONÇA
16h30
CONFERÊNCIA: ALERGIA ALIMENTAR – ATUALIZAÇÕES E ABORDAGENS
CONFERENCISTA: IVIE REIS MANESCHY
17h30
MESA
REDONDA:
SUPLEMENTO
ALIMENTAR
E
ANABOLIZANTE
–
DIFERENÇAS E USO POR PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA
CONFERENCISTA: DÉBORA FERNANDA LIMA MELO
CONFERENCISTA: THAYANA DE NAZARÉ ARAÚJO MOREIRA
PRESIDENTE DE MESA: IVIE REIS MANESCHY
19h00
ENCERRAMENTO