APRESENTAÇÃO
Este Resumo Técnico é destinado aos produtores
que freqüentaram o Curso de Bovinos de Leite realizado
no Centro de Treinamento de Agricultores em Canguçu.
Os dados aqui apresentados são um resumo das
aulas administradas no Módulo I, que são organizadas
com base em resultados obtidos por pesquisadores,
extensionistas e produtores rurais.
A adoção das tecnologias contidas neste resumo
permitirá alcançar níveis elevados de produtividade já
comprovados em várias propriedades do Rio Grande do
Sul.
Sempre visando a construção do desenvolvimento
rural sustentável, com base nos princípios da
Agroecologia, objetivando o fortalecimento da agricultura
familiar e suas organizações, de modo a incentivar o
pleno exercício da cidadania e a melhoria da qualidade
de vida.
2
1 - O LEITE COMO NEGÓCIO
Para ter sucesso na produção de leite é preciso:
CONHECER
GOSTAR
FAZER
O produtor de leite deve ser o GERENTE de sua propriedade,
independente do seu tamanho. Deve administrar essa propriedade como uma
EMPRESA RURAL.
“ O que faz um bom Gerente?” Toma decisões !!!
SOBRE
O que?
Quando?
Onde?
FAZER
3
Como?
Por que?
Preciso de
informações!
Terei de fazer
anotações!
O bom gerente é aquele que melhor administra
Terra
Mão-de-obra
COM BOM CONHECIMENTO
4
Dinheiro
ANÁLISE DO
PREÇO DO LEITE
 1945 A 1991 (O preço era controlado pelo Governo).

A PARTIR DE 1991 (O preço foi liberado).
ALTERNATIVAS PARA ELEVAR O PREÇO DO LEITE:
5
COMPARAÇÃO ENTRE 3 PROPRIEDADES PRODUTORAS DE LEITE:
 Baixa produção
 Média produção
 Boa produção
Propriedade 1
Propriedade 2
Baixa Produção Média Produção
Preço médio
Produtividade
Valor recebido
Custo por vaca
Sobra por vaca
Produção de
Renda das vacas
Renda mensal
R$ 0,40 por litro
5 litros/vaca/dia
R$ 2,00 por dia
R$ 0,97 por dia
R$ 1,03 por dia
5 vacas
R$ 5,15 por dia
R$ 154,50
R$ 0,40 por litro
10 litros/vaca/dia
R$ 4,00 por dia
R$ 1,93 por dia
R$ 2,07 por dia
10 vacas
R$ 20,70 por dia
R$ 621,00
Propriedade 3
Boa Produção
R$ 0,40 por litro
15 litros/vaca/dia
R$ 6,00 por dia
R$ 2,90 por dia
R$ 3,10 por dia
15 vacas
R$ 46,50 por dia
R$ 1.395,00
RESUMO:
COMO O AGRICULTOR PODERÁ GANHAR MAIS NA ATIVIDADE LEITEIRA:
1º Elevar o preço do leite
5° Gastar bem o dinheiro
2º Aumentar a produção por vaca
6º Eliminar animais improdutivos
3º Aumentar o número de vacas
7º Baratear o custo da alimentação
4° Utilizar melhor a mão-de-obra
8° Melhorar a qualidade do leite
A PRODUÇÃO LEITEIRA DEVERÁ TER COMPETÊNCIA, NA:
PRODUÇÃO
PRODUTIVIDADE
QUALIDADE DO LEITE
GERENCIAMENTO DA PROPRIEDADE
“O leite é um bom negócio, para quem o encara exatamente como um negócio”.
6
2 – DESEMPENHO IDEAL DA VACA LEITEIRA
A vaca deve ter uma cria a cada doze meses
A vaca deve ser coberta entre 50 e 90 dias após o parto
A produção de leite: - Como deve ser?
A vaca deve atingir o PICO de produção entre 35 e 50 dias depois de parir
Após o pico, a diminuição da produção de um mês para o outro deverá ser de 5% a 10%.
1 litro no pico = 200 litros na lactação
7
A vaca deve ser secada dois meses antes do próximo parto
A vaca deve manter um estado corporal adequado:
Os indicadores são:
REPETE O CIO
PICO DE PRODUÇÃO
COBERTURA
PERÍODO SECO
PERÍODO DE LACTAÇÃO
QUEDA PÓS-PICO
INTERVALO ENTRE PARTOS
cada 21 dias
30-50 dias pós - parto
50-90 dias pós - parto
60 dias antes do parto
10 meses
10% por mês
12 meses
O produtor só vai conseguir estes índices se:
* Fizer anotações;
* Analisar estas anotações;
* Manejar bem o rebanho.
8
4. ANATOMIA E FISIOLOGIA DO APARELHO DIGESTIVO
Esofago
9
INTRODUÇÃO
Os ruminantes tem capacidade de consumir grandes quantidades de alimentos
fibrosos( com proteínas de baixo valor biológico) e transformá-los em carne e leite(com
proteínas de alto valor biológico) daí serem de grande valor como animais de criação
pelo homem. Nenhum outro animal tem capacidade de produzir proteína animal com tão
poucas perdas.
Os outros animais são mais ou menos concorrentes do homem. Uma vaca que
produza 10 litros de leite, pode comer só volumosos, mas não pode comer só
concentrados. A fibra do volumoso é imprescindível, pois estimula os movimentos do
rúmen. Muito concentrado provoca um desbalanceamento no processo ruminal , que
produz muito ácido graxo ( propiônico), comprometendo o seu metabolismo e provocando
acidose e até mesmo laminite. O leite ficará mais ácido, podendo se tornar inadequado
para a produção de alguns derivados como leite longa vida, doce de leite, etc.
Produção depende :
Potencial do animal
Potencial do alimento
PERCENTAGEM DA ENERGIA CONSUMIDA PELOS ANIMAIS QUE PODERIA SER
CONSUMIDA PELO HOMEM
Vaca leiteira (4000 l/leite)
Vaca leiteira (8000 l/leite)
Gado de corte
Suínos
Aves
Terneira
5 a 10%
5 a 30%
10 a 20%
60 a 90%
60 a 80%
70 a 95%
EVOLUÇÃO DO APARELHO DIGESTIVO
SEMANAS
-------------------------------------------------0
4
8
12
36
10
ADULTO
Rúmen/Retículo
Omaso
Abomaso
13
38
52
60
64
12 13
14
25
49
36
27
22
64
08
11
85
07
RECÉM NASCIDO - Monogástrico - Alimentos diretos ao abomaso pela goteira
esofágica. Reflexo líquido e de sais na faringe estimula a formação da goteira
esofageana
TIPOS DE SISTEMAS DIGESTIVOS
O sistema digestivo é um tubo. Começa na boca e termina no ânus.
MONOGÁSTRICOS - (Porco, cachorro, homem) .
O alimento recebe ataque de substâncias ácidas e enzimas no estômago. Há uma
passagem rápida do alimento. A absorção dos nutrientes se dá no I.Delgado. A
fermentação principal ocorre no I.Delgado.
SUÍNOS - Estômago corresponde a 20% do trato digestivo.
POLIGÁSTRICOS - Ruminantes
RÚMEN E VACA SÃO SISTEMAS DISTINTOS: Vaca ingere pasto que alimenta as
bactérias do rúmen. Há uma passagem lenta dos alimentos. Há grande desenvolvimento
bacteriano (microorganismos que vão desdobrar o alimento). A fermentação ocorre no
rúmen.
BOVINOS - Pré- estômagos correspondem a 70% do trato digestivo.
O ruminante não deve comer grãos em excesso, pois isto diminui o pH e a
fermentação que ocorre provoca acidez (acidose ruminal ou acidose láctica). No caso do
milho (rico em energia) há uma fermentação violenta, baixando o pH e provocando
cetose. Em animais que consomem muito concentrado, é necessário fornecer bicarbonato
de sódio (Tamponante).
ÓRGÃOS PRINCIPAIS DO APARELHO DIGESTIVO
11
Boca, faringe, esôfago, estômago( rúmen , retículo, omaso e abomaso ) , intestino
delgado ( duodeno , jejuno e íleo ) intestino grosso ( ceco cólon e reto ) e por glândulas
acessórias ( gl. Salivares , pâncreas e fígado).
O RÚMEN DA VACA É COMPOSTO DE
4 ESTÔMAGOS.
VELOCIDADE DE PASSAGEM DO ALIMENTO
Depende do tamanho das partículas do alimento, e das condições de passar no
orifício retículo - omasal.
a) CONCENTRADOS E PELLETS - Por serem mais densos e mais divididos, são
comidos mais rapidamente. Tem que Ter fibra para estimular a ruminação.
b) FORRAGEM - Requer mais mastigação para a formação do bolo alimentar. Aumenta a
produção de saliva
O tempo gasto comendo, afeta a fermentação ruminal e a distribuição do tempo
entre comer, ruminar e outras atividades.
O normal é 8-8-8. Divididos em 2-2-2 . Comem, ruminam e descansam.
CONSUMO VOLUNTÁRIO DE ALIMENTO
1)
FATORES REFERENTES AO ANIMAL
a) Tamanho (peso do animal) – consumo de 10 a 12 % do peso do animal
b) Fatores fisiológicos diminuem após o parto, diminui no final da gestação.
 Maior consumo da vaca ocorre entre 70 a 90 dias após o parto .
c) Fatores genéticos – é um caráter individual de cada animal. A maior produção de
leite significa aumento no consumo de alimento.
2)
FATORES REFERENTES AO ALIMENTO
a) Digestibilidade
b) Aspecto do alimento (Seleção pela visão, olfato, sabor etc)
3)
OUTROS FATORES
a) Clima - O calor diminui o consumo de alimentos (dias muito quentes o animal
consome mais a noite).
Frio - Aumenta o consumo de alimentos.
12
NÍVEL DE CONSUMO
Quanto mais tempo o alimento permanece no rúmen, mais digerida será a fibra e
consequentemente mais gordura terá o leite (Fibra - Lignina).
O consumo do volumoso vai depender da qualidade do mesmo.
Alimento volumosos de baixa qualidade com muita fibra  mais tempo para digerir
com menor consumo de volumosos. O ideal é o consumo da maior quantidade possível
de volumoso.
A fermentação da fibra é mais demorada. Se o alimento possui pouca fibra, há uma
passagem mais rápida e em conseqüência a fibra não é aproveitada. A fibra é importante,
pois provoca salivação. A saliva mantém o PH do rúmen entre 6 e 7 , e é importante na
dieta de vacas em lactação.
Ácidos Graxos – Ac. Acético – gordura do leite
Ácido propiônico – glicose lactose
DIGESTÃO DA FIBRA –Se dá pela ação de bactérias, protozoários e fungos anaeróbios
presentes no rúmen. A digestibilidade da fibra depende da competição entre a taxa de
passagem e de digestão.
CONSUMO DE ALIMENTOS E DIGESTIBILIDADE
A sensação de saciedade dos ruminantes, depende do enchimento do rúmen, logo:
Quanto maior a digestibilidade dos alimentos, mais depressa ele passa pelo trato
digestivo.
 Quanto mais depressa o rúmen fica vazio, mais rápido retorna a fome e assim maior
quantidade de alimento será consumido.
Concluímos que para alto consumo de alimento fibroso, necessitamos de alimento com
alta taxa de digestibilidade. Necessário 2/3 fibra longa e 1/3 fibra curta – 18 a 20% fibra
Consumo voluntário – Aumenta com a digestibilidade da forragem .


Para um alto consumo de alimentos fibrosos, além da digestibilidade, há um outro
fator importante que é a estrutura física deste alimento.
IMPORTÂNCIA DA SALIVAUma vaca adulta produz cerca de 150 a 200 litros de saliva por dia, com duas
finalidades:
1) Tornar o alimento escorregadio para que possa ser mais facilmente engolido.
2) Neutralizar os ácidos que estão no rúmen (o PH da saliva é de 8,1 a 8,3).
Alimentos concentrados, silagem, palha de arroz amonizado – diminui o pH.
Para vacas de alta produção, devemos aumentar o teor de fibras para cerca de 22%,
ou fornecer a alimentação em várias vezes. Quando se fraciona a ração, pode-se
trabalhar com a fibra em torno de 17% ou usar tamponantes.
pH do rúmen = 6,7
13
OBS: A quantidade de saliva produzida, é conseqüência da ruminação e indiretamente
da estrutura do alimento.
Exemplo de produção de saliva:
Comendo - 3 a 6 litros por hora
Ruminando - 6 a 10 litros por hora.
CONSUMO DE ÁGUA
A água representa cerca de 87% da composição do leite A temperatura da água
tem relação com a temperatura do rúmen (38 a 40º c ). Por isso a vaca não gosta de
água muito fria. A falta de água pode provocar a morte de um animal muito antes que a
falta de qualquer outro alimento. O corpo da vaca pode perder praticamente toda a
gordura e mais da metade da proteína e ainda permanecer vivo. Contudo a perda de
apenas 10% da água do corpo, resultará em sua morte. A água deve ser potável e fresca
no verão e é muito importante que seja amornada no inverno. A vaca de leite reduz
consideravelmente o consumo de água no inverno, se ela estiver gelada, reduzindo a
produção de leite.
Limitar o consumo de água, provoca diminuição na produção de leite e também
altera a sua composição. Independentemente do peso corporal raça, condições
ambientais e produção, uma vaca precisa de 4 a 8 litros de água para cada quilo de
matéria seca ingerida, além de 3 a 4 litros de água para cada litro de leite produzido.
Necessidade diária de água para uma vaca de 630 kg de peso
Temperatura
Vaca seca
Final lactação
Prod. 20 l/dia
Prod. 30 l/dia
0 – 4º c
22,5
32,5
60
100
10º c
25
35
63
102
14
21º c
32,5
47,5
80
130
32º c
40
55
100
170
5. ALIMENTAÇÃO DA VACA LEITEIRA
NECESSIDADES QUALITATIVAS:
Para que a vaca tenha um bom desempenho, deverá estar bem alimentada.
Bem alimentada é quando ela esta ingerindo os nutrientes necessários.
ENERGIA
- é o combustível
PROTEÍNA
- nutrientes de construção
FIBRA
- importante na digestão
MINERAIS
-
VITAMINAS
- presentes em todo bom alimento
ÁGUA
- necessária para diluir e deslocar os
e ruminação
NUTRIENTES:
magnésio
cálcio, fósforo,
e outros
sódio,
potássio,
nutrientes (87% do leite é água).
O valor nutritivo de um alimento é medido pela quantidade de nutrientes
que ele possui.
Quanto maior for a percentagem de energia ou de proteína maior será o
valor nutritivo do alimento e melhor será sua qualidade.
Uma vaca com rúmen cheio não significa que esteja bem nutrida. Só
estará bem nutrida aquela que come os nutrientes necessários para se
manter e produzir leite.
TIPOS DE ALIMENTOS:
15
1. ALIMENTOS CONCENTRADOS
2. ALIMENTOS VOLUMOSOS
Os alimentos concentrados possuem Os alimentos volumosos necessitam
grande quantidade de energia e de um maior volume para fornecer a
proteína num pequeno volume.
mesma quantidade de energia e de
proteína que os concentrados.
Os alimentos concentrados possuem Os alimentos volumosos possuem
baixa quantidade de fibra.
muito mais fibra, o que faz aumentar
o volume.
Exemplos de concentrados:
Quanto mais velho o volumoso, mais
fibra tem. Quanto mais fibra, menor o
- GRÃOS: milho, sorgo, soja e valor nutritivo.
Volumoso de boa qualidade é o
outros.
volumoso usado no ponto certo, isto
é, quando tem quantidade adequada
- FARELOS: de soja, de arroz, de de fibra, proteína e energia.
A fibra é muito importante para os
trigo e outros.
bovinos, pois ela é necessária para
adequada
digestão
dos
- FARINHAS: de milho, de mandioca uma
alimentos.
e outras.
Exemplos de volumosos:
Pastagens, silagens, fenos, palha e
outros.
Os concentrados só devem ser
usados em situações especiais.
A proteína e energia dos volumosos
são mais baratas.
No volumoso muito maduro (com muita fibra) o consumo é menor e a
vaca produz pouco.
16
NECESSIDADES QUANTITATIVAS:
Os nutrientes dos alimentos consumidos por uma vaca são utilizados para
duas finalidades:
1. Manutenção do animal (respirar, digerir, temperatura, coração)
2. Produção (leite, carne e terneira)
1. MANUTENÇÃO DO ANIMAL
A vaca necessita nutrientes para viver (respirar, andar, digerir, manter a
temperatura do corpo e de todas suas funções vitais);
Quanto mais pesado o animal, mais nutrientes necessita par sua
manutenção.
Para manutenção, a necessidade de nutrientes é sempre a mesma,
tanto para produzir pouco leite como para produzir muito leite.
NECESSIDADE DE ENERGIA E PROTEINA PARA MANUTENÇÃO
DA VACA LEITEIRA
VACA
(kg)
ENERGIA
(g)
PROTEÍNA
(g)
400
450
500
550
3440
3760
4070
4370
318
341
364
386
17
2. PRODUÇÃO DE LEITE
Quanto maior a produção de leite maior a necessidade de nutrientes.
NECESSIDADE DE ENERGIA E PROTEINA PARA PRODUÇÃO DE
LEITE
LITROS DE LEITE
ENERGIA
(g)
PROTEÍNA
(g)
1
2
10
25
301
602
3.010
7.525
84
168
840
2.100
Estas necessidades de proteína e energia são para produzir leite com
3,5% de gordura. Uma vaca, para produzir 20 litros de leite por dia, necessita
do dobro de nutrientes do que para produzir 10 litros de leite por dia.
Uma vaca de 450 kg de peso que estiver produzindo apenas 5 litros de
leite por dia, deverá consumir de energia 3.760 gramas para se manter e mais
1.505 gramas para produzir os 5 litros de leite. Portanto, esta vaca estará
consumindo 5.265 gramas de energia e produzindo apenas 5 litros de leite.
Terá gasto 1.053 gramas de energia por litro de leite.
Agora, se uma vaca de 450 kg de peso estiver produzindo 20 litros de
leite por dia, ela estará consumindo 3.760 gramas de energia para se manter
e mais 6.020 gramas de energia para produzir os 20 litros de leite. Portanto,
esta vaca estará consumindo 9.780 gramas de energia e produziu 20 litros de
leite. Terá gasto apenas 489 gramas de energia por litro de leite.
18
6. ASPECTOS IMPORTANTES NA PRODUÇÃO DE
VOLUMOSOS
COMPARAÇÃO ENTRE ALGUNS VOLUMOSOS DE VERÃO
VOLUMOSO
Campo nativo
Capim elefante
Tifton/Flora kirk
Hemarthria/
Kikuio
Milheto/Sorgo/
Teosinto
Silagem
(milho/sorgo/
girassol)
VANTAGENS
- baixo custo;
- uso de áreas impróprias
para agricultura;
- pastejo direto.
- alta produção de massa
verde;
- rebrote rápido;
- baixo custo por quilo;
- boa qualidade;
- é permanente.
- alta produção de massa
verde;
- rebrote rápido;
- baixo custo por quilo;
- boa qualidade;
- é permanente.
- libera a área no inverno;
- boa qualidade;
- alta produção.
- segurança o ano todo;
- facilita mão de obra (uso de
máquina);
- boa qualidade;
- alta produção por ha;
- libera área no inverno;
- conforto para a família.
DESVANTAGENS
- alimenta poucas vacas
- baixa capacidade de produção
de leite
- necessita mão de obra para
corte;
- exige bom manejo, quando
pastejado;
- ocupa o solo o ano todo;
- perde a qualidade quando
velho (acima de 1,5 m de altura)
- exige bom manejo, quando
pastejado;
cv- ocupa o solo o ano todo;
- perde a qualidade quando
velho.
- ocupa área de agricultura;
- precisa ser plantado todo ano.
- ocupa área agrícola;
- necessita mão de obra
concentrada para
encher
o silo
PASTAGEMS USADAS PARA PASTEJO
As pastagens usadas para pastejo, e/ou corte, são preferencialmente o
capim elefante, tifton, flora kirk, hemarthria, sorgo, milheto e teosinto.
Época de plantio:
Capim elefante e as outras perenes: primavera e verão.
Sorgo, milheto e teosinto: outubro a janeiro.
13 CRIAÇÃO CORRETA DA TERNEIRA E NOVILHA
19
A terneira merece especial
atenção do produtor de leite,
pois vai ser a futura vaca do
rebanho

Produtor deve assistir o parto:

Só intervir se for necessário
 .
Eu quero parir
em um
ambiente
tranqüilo, seco
e abrigado.
20
Primeiros cuidados:
Corte e desinfeção do umbigo;
Limpar e secar a terneira;
Dar colostro.
E se não
houver o
colostro?
Podemos usar:
 Colostro congelado
 Silagem de colostro
ou
 Substituto do colostro
substituto do colostro
 0,5 l de água;
 0,5 l de leite;
 1 ovo;
 1 colher de óleo de ricino
Local de criação:
21
 Até dois meses de idade: em terneireiras
individuais;
 Dos dois meses aos seis meses de idade:
em piquetes coletivos;
 Dos seis meses à cobertura: em piquetes
separados por idade.
ALIMENTAÇÃO:
Fornecimento do leite
Idade (dias)
1 dia
2 ao 14
15 aos 42
42 aos 60
Leite
Litros por dia
Holandesa
Manhã
Tarde
Colostro
2,0
2,5
3,5
Leite
Litros por dia
Jersei
Manhã
Tarde
Colostro
1,5
2,0
3,0
Silagem de colostro
Armazenar o colostro em garrafas plásticas limpas
Encher completamente ( não deixar ar)
Guardar em local seco e escuro por 30 dias.
Usar diluída em água (2 litros de água para dois litros de colostro)
Temperatura de 38 a 40 graus celsius
Adaptar a terneira ao gosto da silagem
Substitutivos do leite :Adaptar a terneira ao novo alimento
LEMBRETE !!!!
Não esquecer de acompanhar mensalmente o peso e o crescimento
da terneira, medindo seu peso e altura.
A partir da segunda semana
fornecer ração (18 a 20% de Pb) e
feno de22
boa qualidade
 Não esquecer que as terneiras
devem ter sempre à disposição
volumoso de boa qualidade e
água limpa à vontade.
 Após o 42º dia, pode-se suspender o leite para a terneira, desde que ela
esteja consumindo 500 gramas de ração concentrada por dia se for Jérsei
, fornecendo até 1,5 kg diário.
 Terneiras holandesas suspender o leite
, desde que ela esteja
consumindo 700 gramas de ração até 2.0 Kg diários.
O produtor deve dar feno de boa qualidade para a
terneira já na primeira semana.
Silagem de milho : a partir do momento que começar a ruminar
uidados Sanitários até os dois meses:
Aos dez dias: corte de tetas extras
Até trinta dias : amochar
-
Controle de verminose e carrapatos
Preciso ser
vacinada!
Vacinar
Paratifo : Vacinar aos 15 dias
Brucelose: 3  ao 8 mês
Febre aftosa: apatir do nascimento
Carbúnculo Sintomático e hemático: aos 4 meses
Manejo da novilha ( apartir dos 6 meses )
23
Como deve ser a
alimentação das
novilhas?

Fornecer volumoso de boa qualidade e a
vontade

Fornecer Concentrado de acordo com a
qualidade do volumoso disponível:
Varia
de 1,5 kg a 2,0 kg por dia

Cuidar para que tenha acesso ao Sal
mineral e água limpa a vontade.
QUANDO FAZER
A PRIMEIRA
COBERTURA DAS
NOVILHAS?
1. VACAS HOLANDESAS:

350 kg de peso

1,2 metros de altura
2. VACAS JERSEY:

250 kg de peso

1,0 metros de altura
15 SECAGEM DA VACA LEITEIRA
24
A vaca deve ser secada 60
dias antes do parto
A vaca deve estar com escore
corporal entre 3,5 e 4
Seca-se a vaca para:
1. Recuperar o úbere;
2. Formar reservas corporais;
3. Crescimento do feto.
Vacas de baixa produção ( menos de dez litros dia)
1º dia: Ordenhar normalmente, separar a vaca das demais, suspender o
concentrado, dar volumoso de baixa qualidade e não fornecer alimento nem
água durante a noite;
2º dia: Ordenhar de manhã, colocar o preventivo para mamite, mantendo a
mesma isolada e com restrição alimentar;
E vacas que estão
produzindo mais de
10litros por dia?
Como secar?
1º dia: Ordenhar normalmente, separar a vaca
das demais, suspender o concentrado, dar
volumoso de baixa qualidade e não fornecer
alimento nem água durante a noite;
25
2º dia: Ordenhar de manhã,
3º dia: Não ordenhar e fornecer
água só durante o dia
4º dia: Ordenhar de manhã, colocar o
preventivo para mamite, mantendo a
mesma isolada e com restrição
alimentar;
Se a vaca apresentar mamite (úbere inchado e
avermelhado), após a secagem, tratar conforme
orientação do Médico Veterinário.
26
16 ALIMENTAÇÃO DA VACA SECA
Recuperar a condição corporal para parir
com 3,5 a 4
20 dias antes do parto fornecer ração
para adaptar flora ruminal
Suspender o sal mineral 15 dias antes do parto
15 dias antes do parto
previsto, colocar a vaca
num ambiente próprio,
que poderá ser um
piquete ou uma sala de
parto.
27
17 CUIDADOS ESPECIAIS NOS PRIMEIROS 100 DIAS DE
LACTAÇÃO
Nos primeiros 100
dias de lactação a
vaca deve receber
cuidados especiais .
É o período de maior produção
de leite
É o período de menor
apetite da vaca
Neste período ocorre o
pico de produção
Devo entrar em cio
A vaca deve ser
coberta entre os 5090 dias pós-parto
28
Não consigo
comer tudo
que
necessito!
DESAFIO:
O desafio é para provocar a vaca a atingir o máximo de seu potencial
genético, o que elevará o pico de produção.
20% de ração concentrada acima da necessidade.
Anotações e controles necessários.
-- Observação diária da produção de leite;
- Anotar uma vez por mês a produção diária de cada vaca;
- Anotar para cada vaca:
- a data do parto;
- a data do cio;
- a data da cobertura;
- a data de secagem;
- a data de abortos, mamite, e outras doenças quando ocorrerem.
- Anotar uma vez por mês o peso das terneiras (fita);
- Controlar o orçamento mensal para que não falte dinheiro para a compra de ração, sal
mineral, sementes forrageiras, fertilizantes, medicamentos e outros;
- Anotar as entradas e saídas de dinheiro para poder calcular o resultado econômico da
atividade leiteira.
29
30
31