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Empresa do Cadaval transforma pão-de-ló
artesanal num negócio para todo o mundo
Lusa - Esta notícia foi escrita nos termos do Acordo Ortográfico
10:06 Segunda feira, 6 de Maio de 2013 |
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Cadaval, 06 mai (Lusa)- Carlos Henriques tornou os dotes da avó na confeção do pão-de-ló artesanal
num negócio que, desde há um ano, começou a conquistar os mercados externos e que continua a
crescer.
"O meu pai há muitos anos pediu à minha avó para fazer uns bolos para levar para as melhores
pastelarias e confeitarias de Lisboa. Depois, foi introduzido na grande distribuição e agora estamos a
comercializá-lo para o estrangeiro", conta à agência Lusa Carlos Henriques, administrador, resumindo
assim uma história de mais de 30 anos.
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Ao fim de ano e meio, as exportações representam 5% da sua faturação anual de 1,5 milhões de euros
e, estima o administrador da empresa, pode chegar aos 10% até ao final deste ano.
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