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ALERTA:
LIVROS ADQUIRIDOS PARA
A BIBLIOTECA NO ANO DE
2008.2
Dezembro 2008
Ano 7 - Número 6
2
Autorizada pelo MEC Portaria nº 2625, de 18 de setembro de 2002
Publicada no Diário Oficial da União, de 20 de setembro de 2002, pág. 33, secção 1
Dezembro 2008
Ano 7 - Número 6
3
Apresentação
Com o objetivo de apresentar e divulgar as aquisições mais recentes
incorporadas a seu acervo, a Biblioteca da Faculdade de Ciências
Médicas da Paraíba, através deste boletim informativo publica a sua 6ª
edição
neste
número
6,
intitulada:
ALERTA:
LIVROS
ADQUIRIDOS PARA A BIBLIOTECA NO PERÍODO DE 2008.2
Tal iniciativa além de uma maior informação acerca de nossas mais
recentes obras semestralmente adquiridas e apresentadas por este
boletim fará com que sua clientela encontre facilmente os temas
desejados, incluindo aí a referência completa da obra, já padronizada
pelas normas da ABNT.
É proposta da Biblioteca, disseminar a informação, de modo a agilizar o
acesso e à consulta a publicações atualizadas, contribuindo, assim, para
a elaboração dos trabalhos desenvolvidos nesta Instituição.
As obras relacionadas estão à disposição dos usuários para empréstimo
e consulta.
P.S Este Boletim também está disponível on-line no site da Faculdade,
no link Biblioteca.
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Sumário
Administração .............................................................................................................
Anatomia......................................................................................................................
Antropologia.................................................................................................................
Economia.....................................................................................................................
Farmacologia.............................................................................................................
Nutrição........................................................................................................................
Química........................................................................................................................
Sociologia....................................................................................................................
5
5
5
5
6
6
7
7
5
ADMINISTRAÇÃO
Descrição
KIMURA, Alice Yoshiko. Planejamento e
administração de custos em restaurantes
industriais. São Paulo: Varela, 2003.
KOTLER, Philip. Administração de marketing:
análise, planejamento, implementação e controle. 5
ed. São Paulo: Editora Atlas, 2008.
ABREU, Edeli Simioni de. Gestão de unidades
de alimentação e nutrição: um modo de
fazer. 2 ed. São Paulo: Atheneu, 2007.
Quantidade
adquirida
Quantidade
existente
05
11
03
03
12
16
ANATOMIA
Descrição
CABRAL, Richard Halti; GAMA, Eliane Florêncio;
CHAGAS, Claudio Fava. Atlas do corpo
humano. São Paulo: Barsa Planeta Internacional
Ltda, 2007.
Quantidade
adquirida
Quantidade
existente
06
06
Quantidade
adquirida
Quantidade
existente
03
09
ANTROPOLOGIA
Descrição
MARCONI, Marina de Andrade; PRESOTTO,
Zelia Maria Neves. Antropologia: uma
introdução. 7 ed. São Paulo: Atlas, 2008.
ECONOMIA
Descrição
SILVA, Adelphino Teixeira da. Iniciação a
Economia. 2 ed. São Paulo: Atlas, 2006.
PASSOS, Carlos Roberto M. Princípios de
economia. 5 ed. São Paulo: Pioneira, 2005.
Quantidade
adquirida
Quantidade
existente
06
06
01
06
6
FARMACOGIA
Descrição
RANG, H. P.; DALE, M. M.; RITTER, J. M.
Farmacologia. 6 ed. Rio de Janeiro: Elsevier,
2007.
Quantidade
adquirida
Quantidade
existente
02
06
Quantidade
adquirida
Quantidade
existente
05
05
IMUNOLOGIA
Descrição
ANDRADE, Antenor; PINTO, Sergio Correia;
OLIVEIRA, Rosilene Santos de. Animais de
laboratório: criação e experimentação. Rio de
Janeiro: Fiocruz, 2002.
NUTRIÇÃO
Descrição
ROSADO, Eliane Lopes et al. Dietoterapia: uma
abordagem prática. Rio de Janeiro: Guanabara
Koogan, 2007.
TEIXEIRA NETO, Fuastino. Nutrição clínica. Rio
de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003.
FRANCO, Guilherme. Tabela de composição
química dos alimentos. 9 ed. Filadelfia:
Atheneu, 2002.
GUIMARÃES, Marco Aurélio; MÁZARO, Renata.
Princípios éticos e práticos do uso de
animais de experimentação. São Paulo:
UNIFESP, 2004.
SIROIS, Margi. Medicina de animais de
laboratório: princípios e procedimentos. São
Paulo: Roca, 2007.
DINIZ, Margareth de Fátima Formiga Melo. et al
Memento de plantas medicinais. João Pessoa:
UFPB, 2006.
NACIF, Marcia; VIELEÚZ, Renata Furlon.
Avaliação antropométrica nos ciclos da vida:
uma visão prática. São Paulo: Editora Metha, 2008
KAC, Gilberto; SICHIERI, Rosely; GIGANTE,
Denise P. Epidemiologia nutricional. Rio de
Janeiro: Editora Metha, 2007.
Quantidade
adquirida
Quantidade
existente
06
06
04
11
09
23
06
06
06
06
10
11
05
05
06
06
7
MAHAN, L. Kathleen; Escott-Stump, Sylvia.
Krause: Alimentos, nutrição e dietoterapia. 11 ed.
São Paulo: Editora Roca, 2005.
SILVA, Sandra M. Chemin S.da; MURA, Joana
D'arc Pereira. Tratado de Alimentação,
Nutrição e dietoterapia. São Paulo: Roca, 2007.
DUARTE, Antonio Claúdio Goulart. Avaliação
nutricional: aspectos clínicos e laboratoriais. São
Paulo: Atheneu, 2007.
Dutra-de-Oliveira, J. E.; MARCHINI, J. Sérgio.
Ciências nutricionais. 2 ed. São Paulo: Sarvier
Editora, 2008.
GALVÃO, Saul. A cozinha e seus vinhos. 4 ed.
São Paulo: Editora Senac, 2004.
Escott-Stump, Sylvia. Nutrição relacionada ao
diagnostico e tratamento. 5 ed. São Paulo:
Manole, 2007.
GERMANO, Pedro Manuel L ; GERMANO, Maria I.
S. Higiene e vigilância sanitária de
alimentos. 3 ed. São Paulo: Manole, 2008.
CUPPARI, Lilian. Guia de Nutrição: nutrição
clínica no adulto. 2 ed. São Paulo: Manole, 2005.
MEZOMO, Iracema F. de B. Serviços de
alimentação, planejamento e administração.
5 ed. São Paulo: Manole, 2002.
TEICHMANN, Ione Mendes. Cardápios: técnicas
e criatividade. 6 ed. São Paulo: EDUCS, 2007.
VITOLO, Márcia Regina. Nutrição: da gestação ao
envelhecimento. Rio de Janeiro: Rubio, 2008.
VASCONCELOS, Francisco de Assis Guedes de.
Avaliação nutricional de Coletividades. 4 ed.
Florianópolis: UFSC, 2008.
TEICHMANN, Ione Mendes. Tecnologia
culinária. São Paulo: EDUCS, 2000.
20
32
06
06
03
03
05
15
01
06
06
06
05
10
10
27
6
11
03
06
03
03
11
11
03
06
Quantidade
adquirida
04
Quantidade
existente
09
04
09
02
09
07
09
QUÍMICA
Descrição
HARRIS, Daniel C. Análise química
quantitativa. 7 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2008.
SOLOMONS, T. W. Graham; FRYHLE, Craig.
Química orgânica. 8 ed. Rio de Janeiro, LTC,
2005.
UCKO, David A. Química para as ciências da
saúde: uma introdução a química geral, orgânica e
biologia. Filadélfia: EDITORA, 1992.
FELTRE, Ricardo. Química Orgânica. 6 ed. São
Paulo: Editora Moderna, 2004. V3
8
SOCIOLOGIA
Descrição
Martins, Carlos Benedito. O que é Sociologia. 38
ed. São Paulo: Brasiliense, 2007.
Quantidade
adquirida
Quantidade
existente
03
09